By Tom Jacobs:



Chocoholism may no longer be a joke. A Princeton University psychologist yesterday presented new evidence that sugar can be physically addictive.

Bart Hoebel, whose research focuses on behavior patterns, addiction and the functioning of the nervous system, has been studying the addictive power of sugar in rats for several years. His previous studies have demonstrated in the rodents one of commonly understood component of addiction: a pattern of increased intake followed by signs of withdrawal.

In his latest studies, Hoebel and his colleagues at the Princeton Neuroscience Institute have identified another essential part of the addictive cycle: craving and relapse.

In his most recent experiments, lab rats were allowed to binge on sugar, then denied the sweet substance for a prolonged period. When it was reintroduced into their diet, they ate more sugar than they had before – behavior that will sound familiar to many dieters.

Ominously, the rats increased their consumption of alcohol after their sugar fix was cut off. They also showed extreme sensitivity to a tiny dose of amphetamine. Both findings suggest their bingeing changed the way their brains function – and not in a good way.

“Craving and relapse are critical components of addiction, and we have been able to demonstrate these behaviors in sugar-bingeing rats in a number of ways,” said Hoebel, who is presenting his findings at the annual meeting of the American College of Neuropsychopharmcology in Scottsdale, Ariz. “We have the first set of comprehensive studies showing the strong suggestion of sugar addiction in rats and a mechanism that might underlie it.”

Hoedel’s data is in a paper that has been submitted to the Journal of Nutrition.

His previous research has found that rats that binge on sugar provoke a surge of dopamine in their brains. After about a month, however, their brains begin to adapt to the increased dopamine levels by producing fewer of a certain type of receptor. Thus the animal had to ingest increasing amounts of sugar to get the same feeling of reward or satisfaction – a similar process to that seen in the brains of rats addicted to cocaine and heroin.

If that sounds alarmist, consider that the rats suffering from sugar withdrawal exhibited some of the same behavior as junkies in need of a fix. These include chattering teeth and a tendency to stay in a small tunnel rather than explore their maze, which Hoedel considers a sign of anxiety.

As usual, the research comes with a caveat that it’s too early to fully understand its implications for humans. Our relationship to food – which is simultaneously physical and emotional – is highly complex. Nevertheless, Hoedel notes that “It seems possible that the brain adaptations and behavioral signs seen in rats may occur in some individuals with binge-eating disorder or bulimia.”

In any event, the research is enough to give one pause before reaching for that plate of holiday cookies.


alternet.org



Tom Jacobs is a veteran journalist with more than 20 years experience at daily newspapers. He has served as a staff writer for the Los Angeles Daily News and the Santa Barbara News-Press. His work has also appeared in the Los Angeles Times, Chicago Tribune and Ventura County Star.

Le sucre est la nouvelle héroïne
Automatically translated into French thanks to WorldLingo
Par Tom Jacobs :



Chocoholism peut plus n'être une plaisanterie. Un psychologue d'université de Princeton a hier présenté la nouvelle évidence que le sucre peut être physiquement provoquant une dépendance.

Bart Hoebel, dont la recherche se concentre sur des modèles de comportement, le penchant et le fonctionnement du système nerveux, avait étudié la puissance provoquant une dépendance du sucre chez les rats pendant plusieurs années. Ses études précédentes ont démontré dans les rongeurs un du composant généralement compris du penchant : un modèle de prise accrue a suivi des signes de retrait.

Dans le sien étudie le plus tard, Hoebel et ses collègues à l'institut de neurologie de Princeton ont identifié une autre partie essentielle du cycle provoquant une dépendance : implorer et rechute.

Dans ses expériences plus récentes, des rats de laboratoire ont été permis de nocer sur le sucre, puis ont nié la substance douce pendant une période prolongée. Quand il a été réintroduit dans leur régime, ils ont mangé de plus de sucre qu'ils ont eu avant - le comportement qui retentira bien connu à beaucoup de personnes à la diète.

Sinistre, les rats ont augmenté leur consommation d'alcool après que leur difficulté de sucre ait été découpée. Ils ont également montré la sensibilité extrême à une dose minuscule d'amphétamine. Les deux résultats suggèrent que leur bingeing ait changé la manière que leurs cerveaux fonctionnent - et pas d'une bonne manière.

« Implorer et rechute sont les composants critiques du penchant, et nous avons pu démontrer ces comportements chez des rats de sucre-bingeing d'un certain nombre de manières, » a dit Hoebel, qui présente ses résultats lors de la réunion annuelle de l'université américaine de Neuropsychopharmcology dans Scottsdale, Ariz. « Nous avons le premier ensemble d'études complètes montrant la suggestion forte du penchant de sucre dans des rats et un mécanisme qui pourraient être à la base de elle. Les »

données de Hoedel sont dans un papier qui a été soumis au journal de la nutrition.

Sa recherche précédente a constaté que les rats qui nocent sur le sucre provoquent une montée subite de dopamine dans leurs cerveaux. Après environ un mois, cependant, leurs cerveaux commencent à s'adapter aux niveaux accrus de dopamine en produisant moins d'un certain type de récepteur. Ainsi l'animal a dû ingérer des quantités croissantes de sucre pour obtenir le même sentiment de la récompense ou la satisfaction - un processus semblable à cela vu dans les cerveaux des rats intoxiqués à la cocaïne et à l'héroïne.

Si cela semble alarmiste, considérez que les rats souffrant du retrait de sucre ont montré une partie du même comportement que des drogués nécessitant une difficulté. Ceux-ci incluent des dents de vibration et une tendance de rester dans un petit tunnel plutôt qu'explorent leur labyrinthe, que Hoedel considère un signe d'inquiétude.

Comme d'habitude, la recherche vient avec un avertissement qu'elle est trop tôt pour comprendre entièrement ses implications pour des humains. Notre rapport avec la nourriture - qui est simultanément physique et émotive - est fortement complexe. Néanmoins, Hoedel note que « il semble possible que les adaptations de cerveau et les signes comportementaux vus chez les rats peuvent se produire dans quelques individus avec le désordre ou la boulimie de nocer-manger.  »

Quoi qu'il arrive, la recherche est assez pour donner une pause avant l'atteinte pour ce plat des biscuits de vacances.


alternet.org



Tom Jacobs est un journaliste de vétéran avec plus de 20 ans d'expérience aux journaux quotidiens. Il a servi un auteur de personnel pour les nouvelles quotidiennes de Los Angeles et la Santa Barbara Nouvelles-Serrent. Son travail est également apparu à Los Angeles Times, Chicago Tribune et le comté de Ventura tiennent le premier rôle.

El azúcar es la heroína nueva
Automatically translated into Spanish thanks to WorldLingo
Por Tom Jacobs:



Chocoholism puede no más ser una broma. Un psicólogo de la universidad de Princeton presentó ayer nueva evidencia que el azúcar puede ser físicamente adictiva.

Bart Hoebel, que investigación se centra en patrones del comportamiento, el apego y el funcionamiento del sistema nervioso, ha estado estudiando la energía adictiva del azúcar en las ratas por varios años. Sus estudios anteriores han demostrado en los roedores uno del componente comúnmente entendido del apego: un patrón del producto creciente siguió por las muestras del retiro.

En el suyo estudia lo más tarde posible, Hoebel y sus colegas en el instituto de la neurología de Princeton han identificado otra parte esencial del ciclo adictivo: el anhelar y recaída.

En sus experimentos más recientes, las ratas del laboratorio fueron permitidas ir de borrachera en el azúcar, después negaron la sustancia dulce por un período prolongado. Cuando fue reintroducido en su dieta, comieron más azúcar que tenían antes - del comportamiento que sonará familiar a muchos dieters.

Siniestramente, las ratas aumentaron su consumición del alcohol después de que su arreglo del azúcar fuera cortado. También demostraron sensibilidad extrema a una dosis minúscula de la anfetamina. Ambos resultados sugieren que el su bingeing cambiara la manera que sus cerebros funcionan - y no de una buena manera.

El “anhelar y la recaída son componentes críticos del apego, y hemos podido demostrar estos comportamientos en ratas del azúcar-bingeing de un número de maneras,” dijo Hoebel, que está presentando sus resultados en la reunión anual de la universidad americana de Neuropsychopharmcology en Scottsdale, Ariz. “Tenemos el primer sistema de estudios comprensivos que demuestran la sugerencia fuerte del apego del azúcar en las ratas y un mecanismo que pudieron ser la base de ella. Los”

datos de Hoedel están en un papel que se ha sometido al diario de la nutrición.

Su investigación anterior ha encontrado que las ratas que van de borrachera en el azúcar provocan una oleada de la dopamina en sus cerebros. Después alrededor de de un mes, sin embargo, sus cerebros comienzan a adaptarse a los niveles crecientes de la dopamina produciendo menos de cierto tipo de receptor. Así el animal tuvo que injerir cantidades de aumento de azúcar para conseguir la misma sensación de la recompensa o la satisfacción - un proceso similar a eso vista en los cerebros de las ratas adictas a la cocaína y a la heroína.

Si eso suena alarmista, considere que las ratas que sufrían de retiro del azúcar exhibieron algo del mismo comportamiento que drogadictos necesitando un arreglo. Éstos incluyen los dientes del rechino y una tendencia a permanecer en un túnel pequeño más bien que explora su laberinto, que Hoedel considera una muestra de la ansiedad.

Como de costumbre, la investigación viene con una advertencia que es demasiado temprana entender completamente sus implicaciones para los seres humanos. Nuestra relación al alimento - que es simultáneamente físico y emocional - es altamente compleja. Sin embargo, Hoedel observa que “se parece posible que las adaptaciones del cerebro y las muestras del comportamiento consideradas en ratas pueden ocurrir en algunos individuos con desorden o bulimia el ir de borrachera-comer. ”

En cualquier caso, la investigación es bastante para dar una pausa antes de alcanzar para esa placa de las galletas del día de fiesta.


alternet.org



Tom Jacobs es periodista del veterano con más de 20 años de experiencia en los periódicos diarios. Él ha servido mientras que un escritor del personal para las noticias diarias de Los Ángeles y el Papá Noel Barbara Noticia-Presionan. Su trabajo también ha aparecido en los tiempos de Los Ángeles, la Chicago Tribune y la estrella del condado de Ventura.

Lo zucchero è il nuovo Heroin
Automatically translated into Italian thanks to WorldLingo
Da Tom Jacobs:



Chocoholism può più non essere uno scherzo. Uno psicologo dell'università di Princeton ieri ha presentato la nuova prova che lo zucchero può essere fisicamente addictive.

Bart Hoebel, di cui la ricerca mette a fuoco sui modelli di comportamento, sull'aggiunta e sul funzionamento del sistema nervoso, sta studiando l'alimentazione addictive dello zucchero in ratti per parecchi anni. I suoi studi precedenti hanno dimostrato nei roditori uno del componente comunemente capito di aggiunta: un modello di presa aumentata è seguito dai segni di ritiro.

In suo il più in ritardo studia, Hoebel ed i suoi colleghe all'istituto di neuroscienza di Princeton hanno identificato un'altra fase essenziale del ciclo addictive: craving e ricaduta.

Nei suoi esperimenti più recenti, ai ratti del laboratorio sono stati permessi binge sullo zucchero, quindi hanno negato la sostanza dolce per un periodo prolungato. Quando è stato rintrodotto nella loro dieta, hanno mangiato il più zucchero che hanno avuti prima - di comportamento che suonerà noto a molti dieters.

Ominously, i ratti hanno aumentato il loro consumo di alcool dopo che la loro difficoltà dello zucchero fosse tagliata. Inoltre hanno mostrato la sensibilità estrema ad una dose molto piccola dell'anfetamina. Entrambi i risultati suggeriscono che loro bingeing ha cambiato il senso i loro cervelli funzionano - e non in un buon senso.

“Craving e la ricaduta sono componenti critici di aggiunta ed abbiamo potuti dimostrare questi comportamenti nei ratti dello zucchero-bingeing in un certo numero di sensi,„ ha detto Hoebel, che sta presentando i suoi risultati alla riunione annuale dell'università americana di Neuropsychopharmcology in Scottsdale, Ariz. “Abbiamo il primo insieme degli studi completi che mostrano il suggerimento forte di aggiunta dello zucchero nei ratti ed in un meccanismo che potrebbero esserli alla base. „

I dati del Hoedel sono in una carta che è stata presentata al giornale di nutrizione.

La sua ricerca precedente ha trovato che i ratti che binge sullo zucchero provocano un impulso di dopamina nei loro cervelli. Dopo circa un mese, tuttavia, i loro cervelli cominciano a adattarsi ai livelli aumentati della dopamina producendo meno di certo tipo di ricevitore. Così l'animale ha dovuto ingerire gli importi aumentanti dello zucchero per ottenere la stessa sensibilità della ricompensa o la soddisfazione - un processo simile a quella vista nei cervelli dei ratti addicted a cocaina ed a heroin.

Se quello suona il alarmist, consideri che i ratti che soffrono dal ritiro dello zucchero hanno esibito alcuno dello stesso comportamento dei junkies necessitante una difficoltà. Questi includono i denti di schiamazzo e una tendenza rimanere in un piccolo traforo piuttosto che esplora il loro labirinto, che Hoedel considera un segno di ansia.

Come di consueto, la ricerca viene con un avvertimento che è troppo in anticipo completamente per capire le relative implicazioni per gli esseri umani. Il nostro rapporto ad alimento - che è simultaneamente fisico ed impressionabile - è altamente complesso. Tuttavia, Hoedel nota che “sembra possibile che gli adattamenti del cervello ed i segni del comportamento visti in ratti possono accadere in alcuni individui con disordine o bulimia di binge-consumo. „

In qualunque caso, la ricerca è abbastanza per dare una pausa prima di raggiungere per quella piastra dei biscotti di festa.


alternet.org



Tom Jacobs è un giornalista del veterano con più di 20 anni di esperienza ai giornali quotidiani. Ha servito mentre un produttore del personale per le notizie quotidiane de Los Angeles e la Santa Barbara Notizia-Premono. Il suo lavoro inoltre è comparso nei tempi de Los Angeles, nel Chicago Tribune e nella stella della contea del Ventura.

Zucker ist das neue Heroin
Automatically translated into German thanks to WorldLingo
Durch Tom Jacobs:



Chocoholism kann ein Witz nicht mehr sein. Ein Princeton Universitätspsychologe stellte gestern neuen Beweis vor, daß Zucker physikalisch süchtig machend sein kann.

Bart Hoebel, dessen Forschung auf Verhaltenmuster, Neigung und das Arbeiten des nervösen Systems konzentriert, hat die süchtig machende Energie des Zuckers in den Ratten für einige Jahre studiert. Seine vorhergehenden Studien haben in den Nagetieren eins des allgemein verstandenen Bestandteils der Neigung gezeigt: ein Muster des erhöhten Einlasses folgte von den Zeichen der Zurücknahme.

In seinem studiert spät, Hoebel und seine Kollegen am Princeton Neurologie-Institut haben ein anderes wesentliches Teil des süchtig machenden Zyklus gekennzeichnet: craving und Rückfall.

In seinen neuesten Experimenten wurden Laborratten binge auf Zucker lassen, dann die süsse Substanz während einer verlängerten Periode verweigerten. Als es in ihre Diät wieder eingeführt wurde, aßen sie mehr Zucker, als sie vor - Verhalten hatten, das zu vielen Diätetikern vertraut klingt.

Ominös erhöhten die Ratten ihren Verbrauch von Spiritus, nachdem ihre Zuckerverlegenheit abgeschnitten wurde. Sie zeigten auch extreme Empfindlichkeit zu einer kleinen Dosis des Benzedrins. Beide Entdeckungen schlagen vor, daß ihr Bingeing die Weise änderte, die ihre Gehirne - und nicht in einer guten Weise arbeiten.

„Craving und Rückfall sind kritische Bestandteile der Neigung, und wir sind in der Lage gewesen, dieses Verhalten in den Zucker-bingeing Ratten in einer Anzahl von Weisen zu demonstrieren,“, sagte Hoebel, das seine Entdeckungen bei der jährlichen Sitzung der amerikanischen Hochschule von Neuropsychopharmcology in Scottsdale, Ariz darstellt. „Wir haben den ersten Satz der kompletten Studien, die den starken Vorschlag der Zuckerneigung in den Ratten und in einer Einheit, die, zeigen ihm zugrunde liegen konnten. “

Daten Hoedels sind in einem Papier, das beim Journal von Nahrung eingereicht worden ist.

Seine vorhergehende Forschung hat gefunden, daß Ratten, die auf Zucker binge, eine Schwankung des Dopamins in ihren Gehirnen erregen. Nach einem ungefähr Monat jedoch fangen ihre Gehirne an, sich den erhöhten Dopaminniveaus anzupassen, indem sie weniger einer bestimmten Art Empfänger produzieren. So mußte das Tier zunehmende Mengen Zucker einnehmen, um das gleiche Gefühl der Belohnung oder Zufriedenheit zu erhalten - einen ähnlichen Prozeß zu der, die in die Gehirne der Ratten gesehen wurde, die zum Kokain und zum Heroin süchtig sind.

Wenn das alarmistisch klingt, betrachten Sie, daß die Ratten, die unter Zuckerzurücknahme leiden, etwas von dem gleichen Verhalten wie Junkien mangels einer Verlegenheit ausstellten. Diese schließen Ratternzähne mit ein und eine Tendenz, in einem kleinen Tunnel zu bleiben anstatt erforschen ihr Labyrinth, das Hoedel für ein Zeichen der Angst hält.

Wie üblich, kommt die Forschung mit einem Einspruch, daß sie zu früh ist, seine Implikationen für Menschen völlig zu verstehen. Unser Verhältnis zur Nahrung - die gleichzeitig körperlich und emotional ist - ist in hohem Grade kompliziert. Dennoch merkt Hoedel, daß „es möglich scheint, daß die Gehirnanpassungen und die Verhaltenszeichen, die in Ratten gesehen werden, in einigen Einzelpersonen mit binge-Essen Störung oder Bulimie auftreten können. “

Auf jeden Fall, ist die Forschung genug, zum von einer Pause zu geben, bevor sie für diese Platte der Feiertagplätzchen erreicht.


alternet.org



Tom Jacobs ist ein Veteranjournalist mit mehr als 20 Jahren Erfahrung an den täglichen Zeitungen. Er hat gedient, während ein Personalverfasser für die Los Angeles täglichen Nachrichten und die Sankt Barbara sichBetätigen. Seine Arbeit ist auch in den Los Angeles Zeiten, Chicago Tribüne und Ventura Grafschaft-Stern erschienen.

O açúcar é o Heroin novo
Automatically translated into Portuguese thanks to WorldLingo
Por Tom Jacobs:



Chocoholism pode já não ser um gracejo. Um psicólogo da universidade de Princeton apresentou ontem a evidência nova que o açúcar pode ser fisicamente addictive.

Bart Hoebel, cuja a pesquisa focaliza em testes padrões do comportamento, em addiction e em funcionar do sistema nervoso, tem estudado o poder addictive do açúcar nos ratos por diversos anos. Seus estudos precedentes demonstraram nos roedores um do componente geralmente compreendido do addiction: um teste padrão da entrada aumentada seguiu por sinais da retirada.

Em his estuda o mais tarde, Hoebel e seus colegas no instituto do Neuroscience de Princeton identificaram uma outra parte essencial do ciclo addictive: craving e relapse.

Em suas experiências mais recentes, foram permitidos binge no açúcar, a seguir negaram aos ratos do laboratório a substância doce por um período prolongado. Quando reintroduced em sua dieta, comeram mais açúcar do que tiveram antes - do comportamento que soará familiar a muitos dieters.

Ominously, os ratos aumentaram seu consumo do álcool depois que seu reparo do açúcar foi eliminado. Mostraram também a sensibilidade extrema a um dose minúsculo do amphetamine. Ambos os findings sugerem que seu bingeing mudou a maneira que seus cérebros funcionam - e não em uma maneira boa.

“Craving e relapse são componentes críticos do addiction, e nós pudemos demonstrar estes comportamentos em ratos do açúcar-bingeing em um número de maneiras,” disse Hoebel, que está apresentando seus findings na reunião anual da faculdade americana de Neuropsychopharmcology em Scottsdale, Ariz. “Nós temos o primeiro jogo dos estudos detalhados que mostram a sugestão forte do addiction do açúcar nos ratos e em um mecanismo que puderam underlie a. De”

os dados Hoedel estão em um papel que seja submetido ao jornal do Nutrition.

Sua pesquisa precedente encontrou que os ratos que binge no açúcar provocam um surge do dopamine em seus cérebros. Após aproximadamente um mês, entretanto, seus cérebros começam a adaptar-se aos níveis aumentados do dopamine produzindo menos de algum tipo de receptor. Assim o animal teve que ingest quantidades crescentes de açúcar para começar o mesmo sentimento da recompensa ou a satisfação - um processo similar àquela vista nos cérebros dos ratos addicted à cocaína e ao heroin.

Se isso soar o alarmist, considere que os ratos que sofrem da retirada do açúcar exibiram algum do mesmo comportamento que junkies na necessidade de um reparo. Estes incluem os dentes vibrar e uma tendência permanecer em um túnel pequeno melhor que explora seu maze, que Hoedel considera um sinal da ansiedade.

Como usual, a pesquisa vem com um caveat que está demasiado adiantada compreender inteiramente suas implicações para seres humanos. Nosso relacionamento ao alimento - que é simultaneamente físico e emocional - é altamente complexo. Não obstante, Hoedel anota que “parece possível que as adaptações do cérebro e os sinais behavioral vistos nos ratos podem ocorrer em alguns indivíduos com disorder ou bulimia binge-comer. ”

Em todo o evento, a pesquisa é bastante para dar uma pausa antes de alcançar para essa placa de bolinhos do feriado.


alternet.org



Tom Jacobs é um journalist do veteran com mais de 20 anos de experiência em jornais diários. Serviu enquanto um escritor da equipe de funcionários para a notícia diária de Los Angeles e a Santa Barbara Notícia-Pressionam. Seu trabalho apareceu também nos tempos de Los Angeles, na Chicago Tribune e na estrela do condado de Ventura.

Socker är den nya heroinen
Automatically translated into Swedish thanks to WorldLingo
Vid Tom Jacobs:



Chocoholism kan ej längre vara ett skämt. En Princeton universitetarpsykolog framlade igår nytt bevisar att socker kan vara fysiskt vanebildande.

Bart Hoebel, vars forskning fokuserar på uppförande, mönstrar, böjelse och fungera av nervsystemet, har studerat det vanebildande driver av socker tjaller in under flera år. Hans föregående studier har visat i rodentsna en av gemensamt förstått del- av böjelse: en mönstra av ökande intag följde förbi tecken av tillbakadragande.

I hans senaste studier har Hoebel och hans kollegor på det Princeton Neuroscienceinstitutet identifierat en annan nödvändig del av det vanebildande cyklar: begär och återfall.

I hans nyaste experiment tjaller labbet var tillåtet till supfesten på socker, då förnekade den söta vikten för en långvarig period. Då det reintroduced in i deras bantar, dem åt mer socker än, hade de för - uppförande som ska solid förtrogen vän till många dieters.

Ominously tjaller ökade deras förbrukning av alkohol, efter deras sockerknipa klipptes av. De visade också ytterlighetkänslighet till en mycket liten dos av amphetaminen. Båda rön föreslår att deras bingeing ändrade långt de deras hjärnorna fungerar - och inte i en goda långt.

”Är begäret och återfall kritiska delar av böjelse, och vi har varit kompetent att visa dessa uppföranden i sockrar-bingeing tjaller i ett nummer av väg,”, sade Hoebel, som framlägger hans rön på årsmötet av amerikanhögskolan av Neuropsychopharmcology i Scottsdale, Ariz. ”Har vi den första uppsättningen av den omfattande studievisningen som det starka förslag av sockerböjelse tjaller in och en mekanism att styrkan underligger den. ”

Hoedels är data i ett pappers- som har sänts till föra journal över av näring.

Hans föregående forskning har funnit som tjaller att supfesten på socker provocerar en svallvåg av dopamine i deras hjärnor. Efter omkring en månad emellertid, börjar deras hjärnor att anpassa till den ökande dopaminen jämnar, genom att producera som är mer få av en bestämd typ av receptoren. Således måste djur att ta in föda ökande belopp av socker för att få den samma känslan av belöning eller tillfredsställelse - ett liknande bearbetar till det som ses i hjärnorna av, tjaller hemfallet till kokain och heroin.

Om det låter alarmist, betrakta att tjaller att lida från sockertillbakadragande ställde ut något av det samma uppförandet som knarkare i behov av en knipa. Dessa inkluderar pladdrande tänder, och en tendens till staget i en liten tunnel i stället för undersöker deras maze, som Hoedel betraktar en underteckna av ångest.

Som vanligt, kommer forskningen med en caveat att det är för tidig sort som fullständigt förstår dess implikationer för människor. Vårt förhållande till mat - som är samtidigt läkarundersökningen och emotionellt - är högt komplext. Ändå noterar Hoedel att ”den verkar möjligheten som hjärnanpassningarna och det beteende- teckenet som in ses, tjaller kan uppstå i några individer med supfest-äta oordning eller bulimia. ”

I någon händelse, är forskningen nog som ger en paus, innan den når för det, pläterar av feriekakor.


alternet.org



Tom Jacobs är en veteranjournalist med mer, än 20 år erfar på dagstidningtidningar. Han har tjänat som som en redaktionsskribent för den Los Angeles dagligen nyheterna och den Santa Barbara Nyheterna-Pressen. Hans arbete har också visas i de Los Angeles tiderna, Chicago Tribune och Ventura länstjärna.

Сахар будет новым героином
Automatically translated into Russian thanks to WorldLingo
Tom Jacobs:



Chocoholism может no longer не быть шуткой. Psychologist университета Princeton вчера представил новое доказательство что сахар может быть физическ addictive.

Bart Hoebel, исследование которого фокусирует на характер поведения, наркомании и действовать слабонервной системы, изучает addictive силу сахара в крысах на несколько лет. Его ранее изучения демонстрировали в грызунах одном общ понимаемого компонента наркомании: картина увеличенного входа последовала за знаками разведения.

В его наиболее поздно изучает, Hoebel и его коллегаы на институте нейронауки Princeton определяли другую необходимую часть addictive цикла: жаждать и рецидив.

В его самых недавних экспериментах, позволили binge на сахаре, тогда отказали крысам лаборатории сладостное вещество на увеличиваемый период. Когда оно было reintroduced в их диетпитание, они съели больше сахара чем они имели перед - поведением которое будет звучать знакомым к много dieters.

Ominously, крысы увеличило их потребление спирта после того как их fix сахара был cut off. Они также показали весьма чувствительность к малюсенькой дозе амфетамина. Оба заключения предлагают их bingeing изменил дорогу их, котор мозги действуют - и не в хорошей дороге.

«Жаждать и рецидив будут критически компоненты наркомании, и мы могли продемонстрировать эти поведения в крысах сахара-bingeing в нескольких дорогах,» сказал Hoebel, которое его заключения на ежегодном собрании американского коллежа Neuropsychopharmcology в Scottsdale, Ariz. «Мы имеем первый комплект всесторонних комплексных изучений показывая сильное предложение наркомании сахара в крысах и механизме могли положить его в основу. »

Данные по Hoedel находятся в бумаге была представлена к журналу питания.

Его ранее исследование находило что крысы binge на сахаре провоцируют пульсацию допамина в их мозгах. После около месяца, однако, их мозги начинают приспосабливаться к увеличенным уровням допамина путем производить менее из некоторого типа приемного устройства. Таким образом животное должно ingest увеличивая количество сахара для того чтобы получить такое же ощупывание вознаграждения или соответствие - подобный процесс к тому увиденному в мозгах крыс addicted к кокаину и героину.

Если то звучает alarmist, то учитывайте что крысы терпя от разведения сахара exhibited некоторое из такого же поведения как junkies in need of fix. Эти вклюают зубы тараторить и тенденция остаться в малом тоннеле rather than исследует их maze, который Hoedel рассматривает знаком тревожности.

Как обычно, исследование приходит с caveat что оно слишком предыдущее полно для того чтобы понять свои прикосновенности для людей. Наше отношение к еде - одновременно физическо и эмоционально - высоки сложно. Однако, Hoedel замечает что «кажется по возможности что приспособления мозга и поведенческие знаки увиденные в крысах могут произойти в некоторых индивидуалах с разладом или булимией binge-еды. »

In any event, исследование достаточно для того чтобы дать один перерыв перед достижением для той плиты cookies праздника.


alternet.org



Tom Jacobs будет журналистом ветерана с больше чем 20 летами опыта на ежедневных газетах. Он послужил по мере того как сочинитель штата для новостей Лос-Анджелес ежедневных и Santa Claus Барбара Новости-Отжимают. Его работа также появлялась в Лос-Анджелес Таймс, Chicago Tribune и звезду графства Ventura.

De suiker is de Nieuwe Heroïne
Automatically translated into Dutch thanks to WorldLingo
Door Tom Jacobs:



Chocoholism kan niet meer een grap zijn. Een universitaire psycholoog Princeton legde gisteren nieuw bewijsmateriaal dat de suiker voor fysisch verslavend kan zijn.

De baronet Hoebel, het van wie onderzoek zich op gedragspatronen, verslaving en het functioneren van het zenuwstelsel concentreert, heeft de verslavende macht van suiker bij ratten verscheidene jaren bestudeerd. Zijn vorige studies hebben in knaagdieren één van algemeen begrepen component van verslaving aangetoond: een patroon van verhoogde opname die door tekens van terugtrekking wordt gevolgd.

In zijn recentste studies, hebben Hoebel en zijn collega's bij het Instituut van de Neurologie Princeton een ander essentieel onderdeel van de verslavende cyclus geïdentificeerds: het hunkeren naar en instorting.

In zijn meest recente experimenten, werden de laboratoriumratten toegestaan aan binge op suiker, dan ontkenden de zoete substantie voor een verlengde periode. Toen het in hun dieet opnieuw werd geïntroduceerd, aten zij meer suiker dan zij vóór - gedrag hadden dat aan vele dieters vertrouwd zal klinken.

Ominously, verhoogden de ratten hun consumptie van alcohol nadat hun suikermoeilijke situatie werd afgesneden. Zij toonden ook extreme gevoeligheid aan een uiterst kleine dosis amfetamine. Beide bevindingen stellen voor hun het bingeing de manier veranderde hun hersenen - en niet op een goede manier functioneren.

„Het hunkeren naar en de instorting zijn kritieke componenten van verslaving, en wij hebben dit gedrag kunnen aantonen in suiker-bingeing ratten op een aantal manieren,“ bovengenoemde Hoebel, die zijn bevindingen op de jaarlijkse vergadering van de Amerikaanse Universiteit van Neuropsychopharmcology in Scottsdale, Ariz voorstelt. „Wij hebben de eerste reeks uitvoerige studies die de sterke suggestie van suikerverslaving tonen in ratten en een mechanisme die aan het zouden kunnen ten grondslag liggen. De“

gegevens van Hoedel zijn in een document dat aan het Dagboek van Voeding is voorgelegd.

Zijn vorig onderzoek heeft geconstateerd dat ratten die binge op suiker een schommeling van dopamine in hun hersenen veroorzaak. Na een ongeveer maand, echter, beginnen hun hersenen aan de verhoogde dopamine niveaus aan te passen door minder van een bepaald type van receptor te veroorzaken. Aldus moest het dier stijgende hoeveelheden suiker opnemen om het zelfde gevoel van beloning of tevredenheid - een gelijkaardig proces aan dat te krijgen gezien in de hersenen van ratten die aan cocaïne en heroïne worden gewijd.

Als die geluidenalarmist, van mening is dat de ratten die aan suikerterugtrekking enkele zelfde gedrag zoals junkies met behoefte aan een moeilijke situatie lijden tentoonstelden. Deze omvatten chattering tanden en een tendens in een kleine tunnel blijven eerder dan om hun labyrint te onderzoeken, waarHoedel een teken van bezorgdheid beschouwt.

Zoals gebruikelijk, komt het onderzoek met een waarschuwing dat het te vroeg zijn implicaties voor mensen moet volledig begrijpen. Onze verhouding met voedsel - dat gelijktijdig fysiek en emotioneel is - is hoogst complex. Niettemin, merkt Hoedel op dat „het mogelijk schijnt dat de hersenenaanpassingen en de gedragstekens die bij ratten worden gezien in sommige individuen kunnen voorkomen met binge-eet wanorde of bulimia. “

In elk geval, is het onderzoek genoeg om één pauze te geven alvorens voor die plaat van vakantiekoekjes te bereiken.


alternet.org



Tom Jacobs is een veteraanjournalist met meer dan 20 jaar ervarings bij dagelijkse kranten. Hij heeft als personeelsschrijver voor het Dagelijkse Nieuws en Santa Barbara News-Press van Los Angeles gediend. Zijn werk is ook in de Tijden van Los Angeles, de Tribune van Chicago en Ventura de Ster van de Provincie verschenen.

سكر الهيرووين جديدة
Automatically translated into Arabic thanks to WorldLingo
بتوم [جكبس]:



[شكهوليسم] يمكن [نو لونجر] كنت نكتة. [برينستون ونيفرستي] قدّم نفسانية بالأمس بيّنة جديدة أنّ سكر يستطيع كنت طبيعيّا إدمانيّة.

يدرس [برت] [هوبل], الذي بحث [فوكسس] على تصرف أساليب, إدمان وال يعمل من النظامة عصبيّة, يتلقّى يكون القوة إدمانيّة سكر في فيران ل عدّة سنون. قد عرض دراساته سابقة في القوارض واحدة من عادة يفهم عنصر الإدمان: تبع أسلوب من يزاد مدخل بإشارات الإنسحاب.

يدرس في خاصّتي [لتست], [هوبل] وزميلاته في [برينستون] [نيوروسكينس] معهد قد عيّنوا آخر جزء أساسيّة من الدورة إدمانيّة: يلتمس وانتكاس.

في تجاربه أخيرة أكثر, مختبرة سمحت فيران كان أن نهم في على سكر, بعد ذلك أنكر المادة حلوة ل يمدّد فترة. عندما أعدت هو كان داخل حميتهم, هم أكلوا كثير سكر من هم تلقّوا قبل - تصرف أنّ سيصوّت اعتاد إلى كثير [ديتر].

[أمينووسلي], زاد الفيران إستهلاكهم الكحول عقب هم سكر نقطة معيّنة كان توقّفت. هم أيضا أبدوا حساسية متطرّفة إلى جرعة بالغ الصّغر [أمفتمين]. يقترح كلا نتيجت بحثهم [بينجينغ] غيّر الطريق أدمغتهم يعملون - ولا في طريق جيّدة.

"يلتمس وانتكاس عناصر حرجة إدمان, وقد كان نحن يمكن أن يعرض هذا تصرفات في [سوغر-بينجينغ] فؤوس في [ا نومبر وف] طرق," قال [هوبل], الذي يكون يقدّم نتيجت بحثه في ال [أنّول ميتينغ] من الكلية أمريكيّة [نيوروبسشفرمكلوج] في [سكتّسدل], [أريز]. "يتلقّى نحن المجموعة أولى من دراسات شاملة يبدي الاقتراح قوّيّة من سكر إدمان في فؤوس وآلية أنّ أمكن دعمت هو. "

[هودل] معطيات في ورقة أنّ يتلقّى يكون قدّمت إلى الجريدة التغذية.

قد أسّس بحثه سابقة أنّ فيران أنّ نهم في على سكر يستثيرون جيشان الدوبامين في أدمغتهم. بعد شهر حوالي, مهما, يبدأ أدمغتهم أن يكيّف إلى ال يزاد دوبامين مستويات ب ينتج قليل من نوع مؤكّدة مستقبل. لذلك الحيوان اضطرّ ابتلعت يزيد مبلغات السكر أن يحصل ال نفسه إحساس المكافأة أو رضاء - عملية مماثلة إلى أنّ يرى في الأدمغة الفيران مدمنة إلى كوكائين وهيرووين.

اعتبرت إن أنّ يصوّت [ألرميست], أنّ الفيران يعاني من سكر إنسحاب عرضوا بعض من ال نفسه تصرف بما أنّ [جونكي] بموجب نقطة معيّنة. هذا يتضمّنون [شتّرينغ] أسن ويستكشف نزعة أن يبقى في نفق صغيرة [رثر ثن] متاهتهم, أيّ [هودل] يعتبر إشارة الحالة قلق.

بما أنّ معتادة, يأتي البحث مع تحذير أنّ هو أيضا مبكّرة أن كلّيّا فهمت تضمناته لأناس. علاقتنا إلى طعام - أيّ يكون في وقت واحد طبيعيّة وعاطفيّة - جدّا معقّدة. ومع ذلك, يلاحظ [هودل] أنّ "هو يبدو يمكن أنّ الدماغ تكييف وإشارات [بهفيورل] يرى في فيران يمكن وقعت في بعض فردات مع [بينج-تينغ] اضطراب أو [بوليميا]. "

[إين ني فنت], البحث كافي أن يعطي واحدة توقّف مؤقّت قبل يبلغ ل أنّ لوحة من عطلة كعك.


alternet.org



توم [جكبس] محارب قديم صحفية مع أكثر من 20 سنون خبرة في جرائد يوميّة. هو قد خدم بما أنّ ملاكة كاتبة ل [لوس نجلس] أخبار يوميّة [سنتا] برباره [نوس-برسّ]. يظهر عمله يتلقّى أيضا في [لوس نجلس] أوقات, شيكاغو [تريبون] وفنتورا إقليم نجم.