By Sara Ost, EcoSalon. Posted August 18, 2009.

Simply put, your brain likes to eat. And it likes powerful fuel: quality fats, antioxidants, and small, steady amounts of the best carbs.

On a deadline? Need to rally? Avoid the soda, vending machine snacks and tempting Starbucks and go for these powerful brain boosters instead. The path to a bigger, better brain is loaded with Omega-3 fats, antioxidants, and fiber. Give your brain a kick start: eat the following foods on a daily or weekly basis for results you will notice.

20 foods that will supercharge your brain:

1. Avocado

Start each day with a mix of high-quality protein and beneficial fats to build the foundation for an energized day. Avocado with scrambled eggs provides both, and the monounsaturated fat helps blood circulate better, which is essential for optimal brain function. Worst alternative: a trans-fat-filled, sugar-laden cream cheese Danish.

Green it: you don’t need to buy an organic avocado – conventional is fine. But make sure your supplementary protein is free range, cage free, or organic.

2. Blueberries

These delicious berries are one of the best foods for you, period, but they’re very good for your brain as well. Since they’re high in fiber and low on the glycemic index, they are safe for diabetics and they do not spike blood sugar. Blueberries are possibly the best brain food on earth: they have been linked to reduced risk for Alzheimer’s, shown to improve learning ability and motor skills in rats, and they are one of the most powerful anti-stress foods you can eat. Avoid: dried, sweetened blueberries.

Green it: buy local and organic, and be mindful of seasonality. When blueberries are out of season, opt for cranberries, grapes, goji berries, blackberries or cherries to get your brain boost.

3. Wild Salmon

Omega-3 fatty acids are essential for your brain. These beneficial fats are linked to improved cognition and alertness, reduced risk of degenerative mental disease (such as dementia), improved memory, improved mood, and reduced depression, anxiety and hyperactivity. Wild salmon is a premium source, but we’ll highlight a few other sources on this list for vegetarians and people who just don’t like salmon. Avoid farmed (read: sea lice infested) salmon.

Green it: the California salmon stock is threatened, so choose wild Alaskan salmon only, and eat small portions no more than twice a week.

4. Nuts

Nuts contain protein, high amounts of fiber, and they are rich in beneficial fats. For getting an immediate energy boost that won’t turn into a spike later, you can’t do better than nuts. The complex carbs will perk you up while the fat and protein will sustain you. Nuts also contain plenty of vitamin E, which is essential to cognitive function. You don’t have to eat raw, plain, unsalted nuts, but do avoid the ones with a lot of sweetening or seasoning blends. Filberts, hazelnuts, cashews, and walnuts are great choices, with almonds being the king of nuts.

For those avoiding carbs, macadamia nuts are much higher in fat than most nuts. By the way, peanuts just aren’t ideal. Aside from the fact that many people are allergic, peanuts have less healthy fat than many other types of nuts…maybe that’s because peanuts are not actually a nut! They’re still much better than a candy bar, however.

Green it: try to choose organic, raw nuts, and if you can’t get those, at least avoid the tins of heavily-seasoned, preservative-laden nuts that may have taken many food miles to get to your mouth.

5. Seeds

Try sunflower seeds, sesame seeds, flax seed, and tahini (a tangy, nutty sesame butter that tastes great in replacement of mayo and salad dressing). Seeds contain a lot of protein, beneficial fat, and vitamin E, as well as stress-fighting antioxidants and important brain-boosting minerals like magnesium.

Green it: Again, just look for organic and try to avoid the highly-seasoned, processed options. In general, things like fruits, vegetables, seeds and nuts are pretty low-impact, environmentally speaking, in comparison to meats and cheeses.

6. Coffee

Thine eyes do not deceive (even if you are in the midst of a sugar crash). Coffee is good for your brain. Did you know coffee actually contains fiber? That’s going to help your cardiovascular system. Coffee also exerts some noted benefit to your brain in addition to providing you with a detectable energy boost.

The trick is not to have more than a few cups. But you can safely enjoy 2-4 cups daily – we are talking about supercharging here. Just please don’t go ruining a good thing by loading it up with sugar! Espresso beans are actually a phenomenally healthy snack, by the way.

Green it: brew yourself some fair-trade organic coffee to benefit both the planet and the workers who grow your beans. Use a thermos instead of a throwaway cup.

7. Oatmeal

Nature’s scrub brush is one of the best foods for cardiovascular health, which translates to brain health. Additionally, oatmeal is packed with fiber, a reasonable amount of protein, and even a small amount of Omega-3’s. It’s a good grain that will sustain you throughout the morning so you aren’t prone to irritability or an energy crash.

Green it: the healthiest oatmeal is the real, steel-cut deal. Steer clear of those little microwavable packets that are loaded with sugar. All that packaging isn’t very green.

8. Beans

One more for carb-lovers. (The brain uses about 20% of your carbohydrate intake and it likes a consistent supply.) Beans are truly an amazing food that is sadly overlooked. They’re humble, but very smart. Not only are they loaded with fiber, vitamins, minerals and protein, they’re ridiculously cheap. An entire bag of beans usually costs only a few dollars and will provide many meals. Beans provide a steady, slow release of glucose to your brain – which means energy all day without the sugar crash. Don’t go eating a whole platter of frijoles, though – just 1/4 of a cup is fine.

Green it: look for heirloom beans that are raised sustainably, like those from Rancho Gordo.

9. Pomegranate

Opt for the fruit over the juice so you get more fiber. Pomegranates contain blueberry-like levels of antioxidants, which are essential for a healthy brain. Your brain is the first organ to feel the effects of stress, so anything you can do to offset stress is a smart choice.

Green it: pomegranates are seasonal and not generally local for most of us, so enjoy sparingly and rely on other berries like acai, grapes and cherries when you can’t get this fruit.

10. Brown Rice

Brown rice is a low-glycemic complex carbohydrate that is excellent for people sensitive to gluten who still want to maintain cardiovascular health. The better your circulation, the sharper your brain.

Green it: don’t buy the excessively-packaged "boil in a bag" rice packets. Just make up a big batch of brown rice in a rice cooker on Sunday so you have it on hand for easy lunches all week.

11. Tea

You have to brew tea fresh or you won’t get the benefits of all those catechines (antioxidants) that boost your brain. Because tea has caffeine, don’t have more than 2-3 cups daily.

Green it: buy organic, fair trade loose leaf or packets to support sustainable business practices.

12. Chocolate

Things are looking increasingly better for chocolate. It’s got brain-boosting compounds, it’s loaded with antioxidants, and it has just the right amount of caffeine. Chocolate sends your serotonin through the roof, so you’ll feel happy in short order. Dark chocolate is also rich in fiber. (Remember, fiber = healthy cardiovascular system = healthy brain.)

Green it: go for super dark, fair-trade, pure organic chocolate, not the sugary, processed milk chocolate candy bars.

13. Oysters

Oysters are rich in selenium, magnesium, protein and several other nutrients vital to brain health. In one study researchers found that men who ate oysters reported significantly improved cognition and mood! Not all shellfish are good for you but oysters are a sure bet.

Green it: oysters are actually one of the most eco-friendly seafood options, so eat up!

14. Olive Oil

Though we know the brain does need a small, steady supply of glucose, don’t overlook fat. Studies have consistently shown that a low-fat diet is not the health boon we hoped it would be (remember the 90s low-fat craze?). In fact, avoiding fat can increase foggy thinking, mood swings, and insomnia. A diet rich in healthy fats is essential to clear thinking, good memory, and a balanced mood. Your brain is made of fat, after all.

One study of men found that those who relied on the processed vegetable fats found in salad dressings, snacks and prepared foods had 75% higher rates of mental degradation (dementia, memory loss) than men who ate healthy fats. Most processed foods and fast foods use corn oil, palm oil, soybean oil and other Omega-6 fats. You don’t want Omega 6 fats. Even saturated fat is safer than Omega 6’s.

Choose healthy fats such as those present in olive oil, nut butters, nuts and seeds, flax, oily fish, and avocados. Avoid processed fats found in pastries, chips, candy bars, snacks, junk food, fried foods and prepared foods. Eating the wrong fat can literally alter your brain’s communication pathways.

Green it: look for organic, local, or farmers’ market options when it comes to your food. You should also explore herbal remedies for mood swings and brain health.

15. Tuna

In addition to being another rich source of Omega-3’s, tuna, particularly yellowfin, has the highest level of vitamin B6 of any food. Studies have shown that B6 is directly linked to memory, cognition and long term brain health. Generally, the B vitamins are among the most important for balancing your mood. B6 in particular influences dopamine receptors (dopamine is one of your "feel good" hormones along with serotonin).

My personal cocktail: SAMe (nature’s happiness molecule) and a mega-dose of B-complex keeps me humming even when I’ve got a mountain of work to do. Which, like you, is all the time.

Green it: only eat tuna from sustainable fisheries, and if you’re looking for a B6 source that is vegetarian, opt for a banana, which contains a third of your day’s requirement (tuna offers nearly 60%).

16. Garlic

Garlic – the fresher the better – is one of the most potent nutritional weapons in your arsenal. Eat it as much as your significant other can stand. Not only is it fabulous for reducing bad cholesterol and strengthening your cardiovascular system, it exerts a protective antioxidant effect on the brain.

Avoid: I know it makes life easier, but don’t even think about buying the chopped or peeled garlic. Nutritional benefits = zero.

Green it: just choose organic, and go for local if you can get it.

17. Eggs

Eggs contain protein and fat to provide energy to your brain for hours, and the selenium in organic eggs is proven to help your mood. You really needn’t worry about the overblown cholesterol fears. (I have quite a bit to say on this topic but I’ll restrain myself for once.)

Green it: choose organic, free range, vegetarian fed eggs.

18. Green Leafy Vegetables

Spinach, kale, chard, romaine, arugula, lolla rossa – whatever green you like, eat it daily. Green, leafy vegetables are high in iron (slightly less "green" iron sources include beef, pork and lamb). Americans tend to be deficient in iron, which is too bad, because the deficiency is linked to restless leg syndrome, fatigue, poor mood, foggy thinking, and other cognition issues.

Green it: choose organic, and shop at your farmers’ market or order from a local CSA. Leave out the red meat a few days a week and rely on a big, well-seasoned green stir fry or salad.

19. Tomatoes

Go figure, but tomatoes don’t usually make the brain-boosting food lists. (Thank goodness I found the one that did so I’m not the only one.) Tomatoes contain lycopene, an antioxidant that is particularly good for your brain – it even helps prevent dementia. You have to cook tomatoes to get the lycopene – take that, raw foodies! Just kidding. But this does mean that ketchup is good for your brain. Although because of the sugar in it, you should look to other sources for most of your lycopene intake, such as fresh tomato sauce.

Green it: try to eat tomatoes that are local and get your lycopene in vitamin form when tomatoes aren’t in season. You’ll know when that is – the tomatoes will be pale, tasteless, and pithy.

20. Cacao nibs

That’s right, I’m putting chocolate on this list twice. My boyfriend knows I need it. I eat chocolate or cacao nibs daily and I think you might want to consider it, too. Cacao nibs are among the top five most powerful brain foods, right next to wild salmon and blueberries. My girlfriends and I like to mix cacao nibs with frozen blueberries and a generous splash of organic heavy cream while we watch really bad television on Sunday nights.

Green it: as long as it’s fair trade and organic, it’s green.

Things that drain your brain:

Alcohol kills your brain cells outright! Alcohol also interferes with dopamine production. Moderate amounts of alcohol, particularly resveratrol-rich red wine, can help improve your health, but anything beyond a glass or two of wine daily is a recipe for reduced brain function and energy loss.

Corn Syrup and Sugar lead to health problems like diabetes and obesity, and they’re terrible for your brain. Don’t eat sugar except on special occasions or as an infrequent treat. If you can’t cut back that much, try to limit yourself to just two bites of whatever tempts you daily.

Nicotine constricts blood flow to the brain, so while it may "soothe" jittery nerves, smoking will actally reduce your brain function severely – and the effects are cumulative.

A high carbohydrate lunch will make you sleepy and sluggish. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

20 nourritures qui vous rendent plus futé
Automatically translated into French thanks to WorldLingo

Par
Sara Ost, EcoSalon. 18 août 2009 signalé.

Simplement mis, votre cerveau aime manger. Et il aime le carburant puissant : graisses de qualité, antioxydants, et petites, régulières quantités des meilleurs glucides.

Sur une date-limite ? Le besoin de se rassembler ? Évitez la soude, les casse-croûte et la tentation Starbucks de distributeur automatique et allez pour des ces cerveau puissant propulseurs à la place. Le chemin à un plus grand, meilleur cerveau est chargé avec Omega-3 graisses, antioxydants, et fibre. Donnez le votre cerveau un début de coup-de-pied : mangez des nourritures suivantes sur une base quotidienne ou hebdomadaire pour des résultats que vous noterez.

20 nourritures qui suralimenteront votre cerveau:

1. Avocat

Commencez chaque jour avec un mélange de la protéine de haute qualité et des graisses salutaires pour établir la base pendant un jour activé. L'avocat avec les oeufs brouillés fournit tous les deux, et monounsaturated de grosses aides que le sang circulent mieux, qui est essentiel pour optimal fonction de cerveau. La plus mauvaise alternative : un danois transport-gros-rempli et sucre-chargé de fromage fondu.

Verdissez-le : vous n'ayez pas besoin d'acheter un avocat organique - conventionnel est très bien. Mais assurez-vous que votre protéine supplémentaire est gamme libre, camp libre, ou organique.

2. Myrtilles

Ces baies délicieuses sont l'une des meilleures nourritures pour toi, période, mais elles sont très bonnes pour votre cerveau aussi bien. Puisqu'ils sont hauts dans la fibre et bas sur l'index glycémique, ils sont sûrs pour des diabétiques et ils pas sucre de sang de transitoire. Myrtilles sont probablement le meilleur cerveau nourriture sur terre : ils ont été liés au risque réduit pour Alzheimer, montré pour améliorer des habiletés de capacité et motrices de étude chez les rats, et ils sont un des plus puissante anti-soumettent à une contrainte des nourritures que vous pouvez manger. Évitez : myrtilles sèches et adoucies.

Verdissez-le : achetez local et organique, et soyez conscient du caractère saisonnier. Quand les myrtilles sont hors de saison, d'opter pour des canneberges, de raisins, de baies de goji, de mûres ou de cerises pour obtenir votre cerveau poussée.



3. Saumons sauvages

Omega-3 les acides gras sont essentiels pour votre cerveau. Ces graisses salutaires soyez lié à la connaissance et la vigilance améliorée, le risque réduit de la maladie mentale dégénérative (telle que la démence), la mémoire améliorée, l'humeur améliorée, et la dépression, l'inquiétude et l'hyperactivité réduites. Le saumon sauvage est une source de la meilleure qualité, mais nous accentuerons quelques autres sources sur cette liste pour les végétariens et les personnes qui juste n'aiment pas des saumons. Évitez cultivé (lu : saumons infestés par poux de mer).

Verdissez-le : les actions saumonées de la Californie sont menacées, ainsi choisissez saumons d'Alaska sauvages seulement, et mangez les petites parties pas plus de deux fois une semaine.

4. Écrous

Écrous contenez la protéine, montants élevés de fibre, et ils sont riches en graisses salutaires. Pour obtenir une énergie immédiate amplifiez qui ne se transformera pas en transitoire plus tard, vous ne peut pas faire mieux que des écrous. Les glucides complexes vous redresseront vers le haut tandis que la graisse et la protéine vous soutiendront. Les écrous contiennent également l'abondance de la vitamine E, qui est essentielle à la fonction cognitive. Vous ne devez pas manger les écrous crus, plats, non salés, mais évitez ceux avec beaucoup de mélanges de adoucissement ou de assaisonnement. Les avelines, les noisettes, les anarcadiers, et les noix sont de grands choix, avec des amandes étant le roi des écrous.

Pour ceux qui évitent des glucides, les noisetiers d'Australie sont beaucoup plus hauts en graisse que la plupart des écrous. D'ailleurs, les arachides juste ne sont pas idéales. Hormis le fait que beaucoup de personnes sont allergiques, les arachides ont une graisse moins saine que beaucoup d'autres types d'écrous… peut-être qui est parce que les arachides ne sont pas réellement un écrou ! Ils sont toujours bien mieux qu'une barre de sucrerie, cependant.

Verdissez-le : essayez de choisir les écrous organiques et crus, et si vous ne pouvez pas obtenir ceux, évitez au moins les boîtes de les écrous lourd-chevronnés et préservatif-chargés qui ont pu avoir pris beaucoup de milles de nourriture pour obtenir à votre bouche.

5. Graines

Essayez les graines de tournesol, les graines de sésame, la graine de lin, et le tahini (un fort et piquant, le beurre à noix de sésame qui goûte grand au lieu de le mayo et la sauce salade). Les graines contiennent beaucoup de protéine, de graisse salutaire, et de vitamine E, aussi bien que les antioxydants de soumettre à une contrainte-combat et les minerais cerveau-amplifiants importants comme le magnésium.

Verdissez-le : Encore, juste recherchez organique et essayez d'éviter les options haut-chevronnées et traitées. Généralement les choses aiment des fruits, légumes, graines et les écrous sont joli bas-impact, parlant ambiant, par rapport aux viandes et aux fromages.

6. Café

Les yeux de Thine ne trompent pas (même si vous êtes au milieu d'un accident de sucre). Le café est bon pour votre cerveau. Avez-vous connu le café contient-vous réellement la fibre ? Cela va aider votre système cardiovasculaire. Le café exerce également un certain avantage remarquable à votre cerveau en plus de te fournir une poussée discernable d'énergie.

Le tour n'est pas d'avoir plus que quelques tasses. Mais vous pouvez sans risque apprécier 2-4 tasses quotidiennes - nous soyez suralimentation parlante ici. Veuillez juste ne vont pas ruiner une bonne chose en le chargeant vers le haut avec du sucre ! Les haricots d'Espresso sont réellement un casse-croûte phénoménalement sain, d'ailleurs.

Verdissez-le : brassez-vous du café organique commercial juste pour bénéficier la planète et les ouvriers qui cultivent vos haricots. Utilisez un thermos au lieu d'une tasse jetable.



7. Farine d'avoine

La nature frottent la brosse est l'une des meilleures nourritures pour la santé cardiovasculaire, qui traduit au cerveau santé. En plus, la farine d'avoine est emballée avec la fibre, une quantité raisonnable de protéine, et même un un peu d'Omega-3' S. C'est un bon grain qui vous soutiendra tout au long du matin ainsi vous n'êtes pas à irritabilité encline ou un accident d'énergie.

Verdissez-le : la farine d'avoine la plus saine est la vraie, acier-a coupé l'affaire. Orientez clairement de ces petits paquets microwavable qui sont chargés avec du sucre. Tout ce qui empaquette n'est pas très vert.

8. Haricots

Un plus pour des carb-amoureux. (Le cerveau les utilisations environ 20% de votre prise et lui d'hydrate de carbone aime à haricots conformés d'un approvisionnement.) sont vraiment un aliment étonnant qui est tristement donné sur. Ils sont humbles, mais très futés. Non seulement sont-ils chargés avec la fibre, vitamines, minerais et protéine, ils sont ridiculement bon marché. Un sac entier des haricots habituellement coûte seulement quelques dollars et fournira beaucoup de repas. Les haricots fournissent un régulier, à émission lente du glucose à votre cerveau - qui signifie l'énergie toute la journée sans accident de sucre. Ne allez pas manger un plateau entier de frijoles, bien que - juste 1/4 d'une tasse est très bien.

Verdissez-le : recherchez les haricots d'héritage qui sont élevés sustainably, comme ceux de Rancho Gordo.

9. Grenade

L'opter pour le fruit au-dessus du jus ainsi toi obtiennent plus de fibre. Les grenades contiennent myrtille-comme des niveaux des antioxydants, qui sont essentiels pour un cerveau sain. Votre cerveau est le premier organe pour sentir les effets de l'effort, ainsi quelque chose que vous pouvez faire pour excentrer l'effort est un choix futé.

Verdissez-le : les grenades sont saisonnières et pas généralement des gens du pays pour la plupart d'entre nous, ainsi appréciez économiquement et comptez sur d'autres baies comme acai, raisins et cerises quand vous ne pouvez pas obtenir ce fruit.



10. Riz brun

Riz brun est un hydrate de carbone complexe bas-glycémique qui est excellent pour les personnes sensibles au gluten qui veulent toujours maintenir la santé cardiovasculaire. Le meilleur votre circulation, le plus pointu votre cerveau.

Verdissez-le : n'achetez pas « ébullition les paquets excessif-emballés de riz dans sac ». Composez juste une grande série de riz brun dans un cuiseur de riz le dimanche ainsi toi pour l'avoir en main pour les déjeuners faciles toute la semaine.

11. Thé

Vous devez brasser thé frais ou toi n'obtiendra pas aux avantages de tous ces catechines (antioxydants) cette poussée votre cerveau. Puisque le thé a la caféine, n'ayez pas plus de 2 ou 3 tasses quotidiennes.

Verdissez-le : achetez les feuilles mobiles organiques, de foire ou les paquets commerciaux pour soutenir des procédures de gestion soutenables.

12. Chocolat

Les choses regardent de plus en plus mieux pour chocolat. Il a les composés cerveau-amplifiants, il a chargé avec des antioxydants, et il a juste la bonne quantité de caféine. Le chocolat envoie votre sérotonine par le toit, ainsi vous vous sentirez heureux dans l'ordre court. Le chocolat foncé est également des riches dans la fibre. (Rappelez-vous, fibre = système cardiovasculaire sain = cerveau sain.)

Verdissez-le : allez pour l'obscurité superbe, loyalement le commerce, chocolat organique pur, les barres de sucrerie pas sucrées et traitées de chocolat du lait.

13. Huîtres

Huîtres soyez riche en sélénium, magnésium, protéine et plusieurs autres aliments essentiels à la santé de cerveau. Dans une étude les chercheurs ont constaté que les hommes qui ont mangé des huîtres ont rapporté la connaissance et l'humeur sensiblement améliorées ! Non tous les mollusques et crustacés sont bons pour toi mais les huîtres sont un pari sûr.

Verdissez-le : huîtres sont réellement une des options de fruits de mer eco-amicales, ainsi mangez vers le haut !

14. Huile d'olive

Bien que nous sachions le cerveau a besoin d'un petit, régulier approvisionnement en glucose, ne donnent pas sur la graisse. Études ont uniformément prouvé qu'un régime à faible teneur en matière grasse n'est pas l'avantage de santé que nous avons espéré qu'il serait (rappelez-vous la manie à faible teneur en matière grasse des années 90 ?). En fait, éviter la graisse peut augmenter la pensée, les oscillations d'humeur, et l'insomnie brumeuses. Les riches d'un régime en graisses saines sont essentiels à la pensée claire, à la bonne mémoire, et à une humeur équilibrée. Votre cerveau est fait de graisse, après tous.

Une étude des hommes a constaté que ceux qui s'est fondée sur les graisses végétales traitées ont trouvé en sauces salade, des casse-croûte et a préparé des nourritures a eu des taux plus élevés de 75% de dégradation mentale (démence, perte de mémoire) que les hommes qui ont mangé les graisses saines. La plupart des nourritures traitées et aliments de préparation rapide emploient l'huile de maïs, l'huile de palmier, l'huile de soja et d'autres graisses Omega-6. Vous ne voulez pas Omega 6 graisses. Même la graisse saturée est plus sûre qu'Omega 6' S.

Choisissez les graisses saines telles que des participants en huile d'olive, beurres d'écrou, écrous et graines, lin textile, poissons huileux, et avocats. Évitez les graisses traitées trouvées en pâtisseries, pommes chips, barres de sucrerie, casse-croûte, nourriture d'ordure, nourritures frites et nourritures préparées. Manger la graisse fausse peut littéralement changer votre cerveau voies de communication.

Verdissez-le : recherchez options organiques, locales, ou de fermiers les' du marché quand il vient à votre nourriture. Vous devriez également explorer les remèdes de fines herbes pour des oscillations d'humeur et la santé de cerveau.



15. Thon

En plus d'être une autre source riche d'Omega-3, thon, en particulier la truite saumonnée, a le de plus haut niveau de la vitamine B6 de n'importe quelle nourriture. Les études ont prouvé que B6 est directement lié à la mémoire, à la connaissance et à la santé à long terme de cerveau. Généralement, les vitamines de B sont parmi le plus important pour équilibrer votre humeur. B6 influencent en particulier des récepteurs de dopamine (la dopamine est l'une de vos bonnes » hormones de « sensation avec la sérotonine).

Mon cocktail personnel : Une même (molécule du bonheur de la nature) et méga-dose de subsistances B-complexes je ronflant même lorsque j'ai une montagne du travail à faire. Ce qui, comme toi, est la toute heure.

Verdissez-le : mangez seulement le thon de la pêche soutenable, et si vous recherchez B6 une source qui est végétarienne, opter pour une banane, qui contient un tiers de la condition de votre jour (le thon offre presque 60%).

16. Ail

Ail - plus le meilleur - est une des armes alimentaires les plus efficaces dans votre arsenal est frais. Mangez-le autant que votre autre significatif peut se tenir. Est non seulement il fabuleux pour réduire le mauvais cholestérol et renforçant votre système cardiovasculaire, il exerce un effet antioxydant protecteur sur le cerveau.

Évitez : Je sais qu'il facilite la vie, mais ne pense pas même à acheter l'ail coupé ou épluché. Avantages alimentaires = zéro.

Verdissez-le : choisissez juste organique, et allez pour des gens du pays si vous pouvez l'obtenir.

17. Oeufs

Les oeufs contiennent la protéine et la graisse pour fournir l'énergie à votre cerveau pendant des heures, et on s'avère que le sélénium en oeufs organiques aide votre humeur. Vous n'avez pas besoin vraiment de s'inquiéter des craintes dissipées de cholestérol. (J'ai tout à fait un peu à dire sur cette matière mais je me retiendrai pour une fois.)

Verdissez-le : choisissez la gamme organique et libre, oeufs de Fédéral de végétarien.

18. Légumes verts

Les épinards, chou frisé, cardon, romaine, arugula, le rossa de lolla - quelque vert vous aimez, le mangent journal. Les légumes feuillus verts et sont hauts dedans fer (légèrement moins de sources « vertes » de fer incluent le boeuf, le porc et l'agneau). Les Américains tendent à être déficients en fer, qui est trop mauvais, parce que insuffisance est lié au syndrome agité de jambe, à la fatigue, à l'humeur pauvre, aux questions de pensée et et autres brumeuses de connaissance.

Verdissez-le : choisissez organique, et faites des emplettes marché ou ordre à vos fermiers' d'un CSA local. Omettez à la viande rouge quelques jours par semaine et comptez sur un grand, le vert bien-chevronné remuent font frire ou salade.

19. Tomates

Disparaissent la figure, mais tomates ne faites pas habituellement les listes cerveau-amplifiantes de nourriture. (Remerciez la qualité que j'ai trouvé celui qui ainsi je ne suis pas le seul.) les tomates contiennent le lycopène, un antioxydant qui est particulièrement bon pour votre cerveau - il aide même à empêcher la démence. Vous devez faire cuire des tomates pour obtenir le lycopène - prenez cela, foodies crus ! Juste badinant. Mais ceci [[does]] signifiez que le ketchup est bon pour votre cerveau. Bien qu'en raison du sucre dans lui, vous devriez regarder à d'autres sources pour la majeure partie de votre prise de lycopène, telle que la sauce tomate fraîche.

Verdissez-le : essayez de manger les tomates qui sont locales et obtenir votre lycopène sous la forme de vitamine quand les tomates ne sont pas de saison. Vous saurez quand cela est - les tomates seront pâles, insipides, et vigoureuses.

20. Graines de cacao

C'est exact, je mets le chocolat sur cette liste deux fois. Mon ami sait que j'ai besoin de lui. Je mange du chocolat ou les graines de cacao quotidiennement et moi pensons que vous pourriez vouloir le considérer, aussi. Graines de cacao soyez parmi les cinq nourritures principales de cerveau les plus puissantes, la droite à côté des saumons sauvages et les myrtilles. Mes amies et moi aimons mélanger des graines de cacao aux myrtilles surgelées et une éclaboussure généreuse de crème lourde organique tandis que nous regardons la télévision vraiment mauvaise le dimanche nuits.

Verdissez-le : tant que il est le commerce et organique justes, il est vert.

Choses qui vidangent votre cerveau :

Alcool tue vos cellules de cerveau tout à fait ! L'alcool interfère également la production de dopamine. Les quantités modérées d'alcool, en particulier vin rouge resveratrol-riche, peuvent aider à améliorer votre santé, mais quelque chose au delà d'un verre ou de deux du journal de vin est une recette pour la fonction de cerveau et la déperdition d'énergie réduites.

Sirop et sucre de maïs menez aux problèmes de santé comme le diabète et l'obésité, et ils sont terribles pour votre cerveau. Ne mangez pas du sucre excepté à des occasions spéciales ou comme festin peu fréquent. Si vous ne pouvez pas la réduction dont beaucoup, essai à la limite vous-même à juste deux morsures celui qui vous tente journal.

Nicotine resserre l'écoulement de sang au cerveau, ainsi tandis qu'il peut « apaiser » les nerfs nerveux, le tabagisme réduira actally votre fonction de cerveau sévèrement - et les effets sont cumulatifs.



Un déjeuner élevé d'hydrate de carbone vous rendra somnolent et lent. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

20 alimentos que le hacen más elegante
Automatically translated into Spanish thanks to WorldLingo

Por
Sara Ost, EcoSalon. 18 de agosto de 2009 fijado.

Puesto simplemente, su cerebro tiene gusto de comer. Y tiene gusto del combustible de gran alcance: grasas de la calidad, antioxidantes, y cantidades pequeñas, constantes de los mejores carbs.

¿En un plazo? ¿Necesidad de reunirse? Evite la soda, los bocados y tentar Starbucks de la máquina de venta y vaya para estos cerebro de gran alcance aumentadores de presión en lugar de otro. La trayectoria a un cerebro más grande, mejor se carga con Omega-3 grasas, antioxidantes, y fibra. Dé su cerebro un comienzo del retroceso: coma los alimentos siguientes sobre una base diaria o semanal para los resultados que usted notará.

20 alimentos que sobrealimentarán su cerebro:

1. Aguacate

Comience cada día con una mezcla de la proteína de alta calidad y de las grasas beneficiosas para construir la fundación por un día energizado. El aguacate con los huevos revueltos proporciona ambos, y monounsaturated ayudas gordas que la sangre circula mejor, que es esencial para óptimo función del cerebro. El alternativa peor: un danés transporte-gordo-llenado, azúcar-cargado del queso de crema.

Póngalo verde: usted no necesite comprar un aguacate orgánico - convencional está muy bien. Pero cerciórese de que su proteína suplementaria sea gama libre, jaula libre, u orgánica.

2. Arándanos

Estas bayas deliciosas son uno de los mejores alimentos para usted, período, pero son muy buenas para su cerebro también. Puesto que son altos en fibra y bajo en el índice glycemic, son seguros para los diabéticos y no azúcar de sangre del punto. Arándanos está posiblemente el mejor cerebro alimento en la tierra: se han ligado al riesgo reducido para Alzheimer, demostrado para mejorar habilidades de la capacidad que aprendían y de motor en ratas, y son uno del más de gran alcance contra-tensionan los alimentos que usted puede comer. Evite: arándanos secados, azucarados.

Póngalo verde: compre local y orgánico, y sea atento de seasonality. Cuando los arándanos están fuera de estación, de OPT para los arándanos, de las uvas, de las bayas del goji, de las zarzamoras o de las cerezas para conseguir su cerebro alza.



3. Salmones salvajes

Omega-3 los ácidos grasos son esenciales para su cerebro. Estas grasas beneficiosas sea ligado a la cognición y vigilancia mejorada, riesgo reducido de la enfermedad mental degenerativa (tal como demencia), memoria mejorada, humor mejorado, y depresión, ansiedad e hiperactividad reducidas. El salmón salvaje es una fuente superior, pero destacaremos algunas otras fuentes en esta lista para los vegetarianos y la gente que apenas no tienen gusto de salmones. Evite cultivado (leído: salmones infestados piojos del mar).

Póngalo verde: se amenaza la acción de color salmón de California, así que elija salmones de Alaska salvajes solamente, y coma las porciones pequeñas no más de dos veces una semana.

4. Tuercas

Tuercas contenga la proteína, altas cantidades de fibra, y son ricos en grasas beneficiosas. Para conseguir una energía inmediata alce que no dé vuelta en un punto más adelante, usted no puede hacer mejor que tuercas. Los carbs complejos le animarán para arriba mientras que la grasa y la proteína le sostendrán. Las tuercas también contienen el un montón de vitamina E, que es esencial para la función cognoscitiva. Usted no tiene que comer tuercas crudas, llanas, sin sal, sino evita los que está con muchos de mezclas de dulcificación o de aderezo. Las avellanas, las avellanas, los anacardos, y las nueces son grandes opciones, con las almendras siendo el rey de tuercas.

Para ésas que evitan carbs, las tuercas de macadamia son mucho más altas en grasa que la mayoría de las tuercas. A propósito, los cacahuetes apenas no son ideales. ¡Aparte del hecho de que mucha gente es alérgica, los cacahuetes tienen grasa menos sana que muchos otros tipos de tuercas… quizá que sea porque los cacahuetes no son realmente una tuerca! Todavía están mucho mejor que una barra de caramelo, sin embargo.

Póngalo verde: intente elegir tuercas orgánicas, crudas, y si usted no puede conseguir ésos, por lo menos evite las latas de las tuercas pesado-chevronn3es, preservativo-cargadas que pudieron haber tomado muchas millas del alimento para conseguir a su boca.

5. Semillas

Intente las semillas de girasol, las semillas de sésamo, la semilla de lino, y la mantequilla del sésamo del tahini (un tangy, de nuez que prueba grande a cambio de la preparación del mayo y de ensalada). Las semillas contienen muchos de la proteína, de la grasa beneficiosa, y de la vitamina E, así como los antioxidantes tensionar-que luchan y los minerales cerebro-que alzan importantes como el magnesio.

Póngalo verde: Una vez más apenas busque orgánico e intente evitar las opciones alto-chevronn3es, procesadas. Las cosas tienen gusto generalmente de las frutas, vehículos, semillas y las tuercas son bajo-impacto bonito, ambientalmente hablando, con respecto a las carnes y a los quesos.

6. Café

Los ojos de Thine no engañan (aunque usted está en el medio de un desplome del azúcar). El café es bueno para su cerebro. ¿Usted sabía el café contiene realmente la fibra? Eso va a ayudar a su sistema cardiovascular. El café también ejerce una cierta ventaja conocida a su cerebro además de proveer de usted un alza perceptible de la energía.

El truco no es tener más que algunas tazas. Pero usted puede gozar con seguridad de 2-4 tazas diarias - nosotros sea el sobrealimentar que habla aquí. Apenas satisfaga no van a arruinar una buena cosa ¡cargándolo para arriba con el azúcar! Las habas del Espresso son realmente un bocado fenomenal sano, a propósito.

Póngalo verde: elabórese cerveza un poco de café orgánico comercial justo para beneficiar al planeta y a los trabajadores que crecen sus habas. Utilice los thermos en vez de una taza desechable.



7. Harina de avena

La naturaleza friega el cepillo es uno de los mejores alimentos para la salud cardiovascular, que traduce al cerebro salud. Además, la harina de avena se embala con la fibra, una cantidad razonable de proteína, e incluso una cantidad pequeña de Omega-3' S. Es un buen grano que le sostendrá a través de la mañana así que usted no es irritabilidad propensa o un desplome de la energía.

Póngalo verde: la harina de avena más sana es la verdadera, acero-cortó reparto. Dirija claramente de esos pequeños paquetes microwavable que se carguen con el azúcar. Todo el eso que empaqueta no es muy verde.

8. Habas

Uno más para los carb-amantes. (El cerebro las aplicaciones cerca de el 20% de su producto y él del carbohidrato tienen gusto de habas constantes de una fuente.) son verdad un alimento asombroso que se pasa por alto tristemente. Son humildes, pero muy elegantes. No sólo se cargan con la fibra, vitaminas, minerales y proteína, son ridículo baratos. Un bolso entero de habas cuesta solamente algunos dólares y proporcionará generalmente muchas comidas. Las habas proporcionan un lanzamiento constante, lento de la glucosa a su cerebro - que signifique energía todo el dia sin el desplome del azúcar. No vaya a comer un disco entero de frijoles, aunque - apenas 1/4 de una taza está muy bien.

Póngalo verde: busque las habas de la herencia que se levantan sustainably, como ésos de Rancho Gordo.

9. Granada

El OPT para la fruta sobre el jugo así que usted consiguen más fibra. Las granadas contienen arándano-como niveles de los antioxidantes, que son esenciales para un cerebro sano. Su cerebro es el primer órgano para sentir los efectos de la tensión, así que cualquier cosa que usted puede hacer para compensar la tensión es una opción elegante.

Póngalo verde: las granadas son estacionales y no generalmente local para la mayor parte de nosotros, así que goce escasamente y confíe en otras bayas como acai, uvas y cerezas cuando usted no puede conseguir esta fruta.



10. Arroz moreno

Arroz moreno es un carbohidrato complejo bajo-glycemic que es excelente para la gente sensible al gluten que todavía desea mantener salud cardiovascular. El mejor su circulación, el más agudo su cerebro.

Póngalo verde: no compre “ebullición en los paquetes excesivo-empaquetados del arroz de un bolso”. Apenas componga una hornada grande del arroz moreno en una cocina del arroz el domingo así que usted para tenerla en la mano para los almuerzos fáciles toda la semana.

11. Té

Usted tiene que elaborar cerveza té fresco o usted no conseguirá a ventajas de todos esos catechines (antioxidantes) esa alza su cerebro. Porque el té tiene cafeína, no tenga más de 2-3 tazas diarias.

Póngalo verde: compre las hojas intercambiables orgánicas, de la feria o los paquetes comerciales para apoyar prácticas de negocio sostenibles.

12. Chocolate

Las cosas están mirando cada vez más mejor para chocolate. Tiene compuestos cerebro-que alzan, ha cargado con los antioxidantes, y tiene apenas la cantidad derecha de cafeína. El chocolate envía su serotonin a través de la azotea, así que usted sentirá en fin orden feliz. El chocolate oscuro es también ricos en fibra. (Recuerde, fibra = sistema cardiovascular sano = cerebro sano.)

Póngalo verde: vaya para la obscuridad estupenda, favorablemente comercio, chocolate orgánico puro, las barras de caramelo no azucaradas, procesadas del chocolate con leche.

13. Ostras

Ostras sea rico en el selenio, el magnesio, la proteína y varios otros alimentos vitales a la salud del cerebro. ¡En un estudio los investigadores encontraron que los hombres que comieron ostras divulgaron la cognición y el humor perceptiblemente mejorados! No todos los crustáceos son buenos para usted pero las ostras son una apuesta segura.

Póngalo verde: ostras ¡está realmente una de las opciones eco-más amistosas de los mariscos, así que coma para arriba!

14. Aceite de oliva

Aunque sabemos el cerebro necesita una fuente pequeña, constante de glucosa, no pasa por alto la grasa. Estudios han demostrado constantemente que una dieta con poca grasa no es el favor de la salud que esperábamos que fuera (recuerde la manía con poca grasa de los años 90?). De hecho, evitar la grasa puede aumentar el pensamiento, oscilaciones del humor, e insomnio brumosos. Los ricos de una dieta en grasas sanas son esenciales para el pensamiento claro, la buena memoria, y un humor equilibrado. Su cerebro se hace de la grasa, después de todos.

Un estudio de los hombres encontró que los que confiaron en las grasas vegetales procesadas encontraron en preparaciones de ensalada, los bocados y preparó los alimentos tenía índices más altos del 75% de la degradación mental (demencia, pérdida de la memoria) que los hombres que comieron las grasas sanas. La mayoría de los alimentos procesados y los alimentos de preparación rápida utilizan el aceite de maíz, el aceite de palma, el aceite de soja y otras grasas Omega-6. Usted no desea Omega 6 grasas. Incluso la grasa saturada es más segura que Omega 6' S.

Elija las grasas sanas tales como presentes en aceite de oliva, las mantequillas de la tuerca, las tuercas y las semillas, lino, los pescados aceitosos, y los aguacates. Evite las grasas procesadas encontradas en pasteles, virutas, barras de caramelo, bocados, alimento de la chatarra, alimentos fritos y alimentos preparados. Comer la grasa incorrecta puede alterar literalmente su cerebro caminos de la comunicación.

Póngalo verde: busque las opciones orgánicas, locales, o de los granjeros' del mercado cuando viene a su alimento. Usted debe también explorar los remedios herbarios para los oscilaciones del humor y la salud del cerebro.



15. Atún

Además de ser otra fuente rica de Omega-3, atún, particularmente la trucha salmonada, tiene el del más alto nivel de la vitamina B6 de cualquier alimento. Los estudios han demostrado que B6 está ligado directamente a la memoria, a la cognición y a la salud a largo plazo del cerebro. Generalmente, las vitaminas de B están entre el más importante para balancear su humor. B6 particularmente influencian los receptores de la dopamina (la dopamina es una de sus hormonas del “sentir bien” junto con el serotonin).

Mi coctel personal: Una misma (molécula de la felicidad de la naturaleza) y mega-dosis de subsistencias B-complejas yo que tararea aun cuando me tengo una montaña del trabajo a hacer. Cuál, como usted, es toda la hora.

Póngalo verde: coma solamente el atún de industrias pesqueras sostenibles, y si usted está buscando B6 una fuente que sea vegetariana, OPT para un plátano, que contiene un tercero del requisito de su día (el atún ofrece el casi 60%).

16. Ajo

Ajo - más fresco está el mejor - es una de las armas alimenticias más potentes de su arsenal. Cómalo tanto como su otro significativo puede estar parado. No sólo es fabuloso para reducir el mal colesterol y consolidando su sistema cardiovascular, ejerce un efecto antioxidante protector sobre el cerebro.

Evite: Sé que hace vida más fácil, pero incluso que no piensa de comprar el ajo tajado o pelado. Ventajas alimenticias = cero.

Póngalo verde: apenas elija orgánico, y vaya para el local si usted puede conseguirlo.

17. Huevos

Los huevos contienen la proteína y la grasa para proporcionar energía a su cerebro por horas, y el selenio en huevos orgánicos se demuestra ayudar a su humor. Usted realmente no necesita preocuparse de los miedos del colesterol del overblown. (Tengo absolutamente un pedacito a decir en este asunto pero me refrenaré para una vez.)

Póngalo verde: elija la gama orgánica, libre, huevos del fed del vegetariano.

18. Vehículos frondosos verdes

La espinaca, col rizada, cardo, romaine, arugula, el rossa del lolla - cualquier verde usted tiene gusto, lo come diario. Los vehículos verdes, frondosos son altos adentro hierro (menos fuentes “verdes” del hierro incluyen levemente la carne de vaca, el cerdo y el cordero). Los americanos tienden para ser deficientes en el hierro, que es demasiado malo, porque deficiencia se liga al síndrome agitado de la pierna, a la fatiga, al humor pobre, a las ediciones de pensamiento, y otras brumosas de la cognición.

Póngalo verde: elija orgánico, y haga compras en mercado o pedido de sus granjeros' de un CSA local. Deje hacia fuera a carne roja algunos días a la semana y confíe en un grande, el verde bien-chevronn3e revuelve fríe o ensalada.

19. Tomates

Va la figura, pero tomates no haga generalmente las listas del alimento cerebro-que alzan. (Agradezca la calidad que encontré el que lo hizo así que no soy el único.) los tomates contienen el lycopene, un antioxidante que sea particularmente bueno para su cerebro - él incluso ayuda a prevenir demencia. ¡Usted tiene que cocinar los tomates para conseguir el lycopene - tome eso, foodies crudos! Apenas embromando. Pero esto [[does]] signifique que la salsa de tomate es buena para su cerebro. Aunque debido a el azúcar en ella, usted debe mirar a otras fuentes para la mayor parte de su producto del lycopene, tal como salsa de tomate fresca.

Póngalo verde: intente comer los tomates que son locales y conseguir su lycopene en forma de la vitamina cuando los tomates no son de temporada. Usted sabrá cuándo eso es - los tomates serán pálidos, insípidos, y sustanciales.

20. Semillas del cacao

Eso correcto, yo está poniendo el chocolate en esta lista dos veces. Mi novio sabe que lo necesito. Yo como el chocolate o las semillas del cacao diariamente y yo pensamos que usted puede ser que desee considerarlo, también. Semillas del cacao esté entre los cinco alimentos más de gran alcance superiores del cerebro, la derecha al lado de salmones salvajes y los arándanos. Mis novias y yo tenemos gusto de mezclar semillas del cacao con los arándanos congelados y un chapoteo abundante de la crema pesada orgánica mientras que miramos la televisión realmente mala el las noches de domingo.

Póngalo verde: mientras sea comercio y orgánico justos, es verde.

Cosas que drenan su cerebro:

Alcohol ¡mata a sus células de cerebro francamente! El alcohol también interfiere con la producción de la dopamina. Las cantidades moderadas de alcohol, particularmente vino rojo resveratrol-rico, pueden ayudar a mejorar su salud, pero cualquier cosa más allá de un cristal o de dos del diario del vino es una receta para la función del cerebro y la pérdida de energía reducidas.

Jarabe y azúcar de maíz conduzca a los problemas de salud como la diabetes y la obesidad, y son terribles para su cerebro. No coma el azúcar excepto en ocasiones especiales o como convite infrecuente. Si usted no puede la reducción de la cual mucho, intento al límite usted mismo a apenas dos mordeduras lo que le tienta diario.

Nicotina constricts flujo de la sangre al cerebro, así que mientras que puede “calmar” los nervios nerviosos, el fumar actally reducirá su función del cerebro seriamente - y los efectos son acumulativos.



Un alto almuerzo del carbohidrato le hará soñoliento e inactivo. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

20 alimenti che li rendono più astuti
Automatically translated into Italian thanks to WorldLingo

Da
Sara Ost, EcoSalon. 18 agosto 2009 inviato.

Messo semplicemente, il vostro cervello gradisce mangiare. E gradisce il combustibile potente: grassi di qualità, antiossidanti e piccoli, importi costanti dei carbs migliori.

Su una scadenza? Necessità di radunarsi? Eviti la soda, gli spuntini del distributore automatico e la tentazione Starbucks e vada per i questi cervello potente ripetitori preferibilmente. Il percorso ad un cervello più grande e migliore è caricato con Omega-3 grassi, antiossidanti e fibra. Dia il vostro cervello un inizio di scossa: mangi i seguenti alimenti su una base quotidiana o settimanale per i risultati che noterete.

20 alimenti che sovralimenteranno il vostro cervello:

1. Avocado

Inizi ogni giorno con una miscela di proteina di alta qualità e di grassi favorevoli per sviluppare il fondamento per un giorno eccitato. L'avocado con le uova scrambled fornisce entrambi e monounsaturated gli aiuti che grassi l'anima circola più meglio, che è essenziale per ottimale funzione del cervello. Alternativa più difettosa: il Danese trasporto-grasso-riempito e zucchero-carico del formaggio cremoso.

Inverdiscalo: voi non debba comprare un avocado organico - convenzionale è benissimo. Ma assicuri che la vostra proteina supplementare è gamma libera, gabbia libera, o organica.

2. Mirtilli

Queste bacche squisite sono uno degli alimenti migliori per voi, periodo, ma sono molto buone per il vostro cervello pure. Poiché sono alti in fibra e basso sull'indice glycemic, sono sicuri per i diabetici e non lo zucchero di anima del punto. Mirtilli è possibilmente il cervello migliore alimento su terra: sono stati collegati al rischio ridotto per Alzheimer, indicato per migliorare l'abilità e le abilità motorie imparanti in ratti e sono uno dei la più potenti anti-sollecitano gli alimenti che potete mangiare. Eviti: mirtilli secchi e zuccherati.

Inverdiscalo: compri locale ed organico e sia conscio di carattere stagionale. Quando i mirtilli sono dalla stagione, dall'opt per i mirtilli, dall'uva, dalle bacche di goji, dalle more o dalle ciliege per ottenere il vostro cervello spinta.



3. Salmoni selvaggi

Omega-3 gli acidi grassi sono essenziali per il vostro cervello. Questi grassi favorevoli sia collegato a cognizione e vigilanza migliorata, rischio ridotto di malattia mentale degenerante (quale demenza), memoria migliorata, umore migliorato e depressione, ansia ed iperattività ridotte. Il salmone selvaggio è una fonte premia, ma evidenzieremo alcune altre fonti su questa lista per i vegetariani e la gente che non gradiscono appena i salmoni. Eviti coltivato (colto: salmoni infestati pidocchi del mare).

Inverdiscalo: le azione di color salmone della California sono minacciate, in modo da scelga salmoni d'Alasca selvaggi soltanto e mangi non di più di due volte le piccole parti una settimana.

4. Dadi

Dadi contenga la proteina, quantità elevate di fibra e sono ricchi in grassi favorevoli. Per ottenere un'energia immediata amplifichi che non si trasformerà in un punto successivamente, voi non può fare più meglio dei dadi. I carbs complessi adornare voi in su mentre il grasso e la proteina li sosterranno. I dadi inoltre contengono l'abbondanza della vitamina E, che è essenziale alla funzione conoscitiva. Non dovete mangiare i dadi grezzi, normali, non salati, ma evitate quei con le miscele di zucchero o di condimento molto. Le noci comuni, le nocciole, gli anacardi e le noci sono scelte grandi, con le mandorle che sono il re dei dadi.

Per quelli che evitano i carbs, i dadi di noce di macadamia sono molto più alti in grasso che la maggior parte dei dadi. A proposito, le arachidi appena non sono ideali. Oltre al fatto che molta gente è allergica, le arachidi hanno grasso meno sano che molti altri tipi di dadi… forse che è perché le arachidi non sono realmente un dado! Sono ancora molto più meglio di una barra di caramella, tuttavia.

Inverdiscalo: provi a scegliere i dadi organici e grezzi e se non potete ottenere quelli, almeno eviti i barattoli di i dadi pesante-seasoned e preservativo-carichi che possono prendere molte miglia dell'alimento per ottenere alla vostra bocca.

5. Semi

Provi i semi di girasole, i semi di sesamo, il seme di lino ed il burro del sesamo di tahini (un tangy, ricco di noci che ha un sapore grande in sostituzione del condimento dell'insalata e di mayo). I semi contengono la proteina molto, il grasso favorevole e la vitamina E, così come gli antiossidanti di sollecit-combattimento ed i minerali d'amplificazione importanti come magnesio.

Inverdiscalo: Di nuovo, appena cerchi organico e provi a evitare le opzioni alto-seasoned e procedute. Generalmente, le cose gradiscono le frutte, le verdure, semi ed i dadi sono basso-effetto grazioso, in condizioni ambientali parlante, rispetto alle carni ed ai formaggi.

6. Caffè

Gli occhi di Thine non ingannano (anche se siete in mezzo a un arresto dello zucchero). Il caffè è buono per il vostro cervello. Avete conosciuto il caffè realmente contenete la fibra? Quello sta andando aiutare il vostro sistema cardiovascolare. Il caffè inoltre impiega un certo beneficio celebre al vostro cervello oltre che fornirgli una spinta rilevabile di energia.

Il trucco non è di avere più di alcune tazze. Ma potete godere sicuro 2-4 tazze quotidiane - noi sia sovralimentazione parlante qui. Vogliate appena non vanno rovinare una buona cosa caricandolo in su con lo zucchero! I fagioli del Espresso sono realmente uno spuntino fenomenale sano, a proposito.

Inverdiscalo: fermenti un certo caffè organico commerciale giusto per avvantaggiare sia il pianeta che gli operai che coltivano i vostri fagioli. Usi i thermos anziché una tazza throwaway.



7. Farina d'avena

La natura frega la spazzola è uno degli alimenti migliori per salute cardiovascolare, che traduce al cervello salute. Ulteriormente, la farina d'avena è imballata con fibra, una quantità ragionevole di proteina e perfino una piccola quantità di Omega-3' S. È un buon grano che li sosterrà durante la mattina in modo da non siete ad irritabilità incline o un arresto di energia.

Inverdiscalo: la farina d'avena più sana è il reale, acciaio-ha tagliato l'affare. Diriga chiaramente di quei pacchetti microwavable piccoli che sono caricati con lo zucchero. Tutto quello che impacca non è molto verde.

8. Fagioli

Uno più per gli carb-amanti. (Il cervello gli usi circa 20% della del vostri presa ed esso del carboidrato gradisce i fagioli costanti del rifornimento.) sono allineare un alimento stupefacente che è trascurato tristemente. Sono humble, ma molto astuti. Non solo sono caricati con fibra, le vitamine, minerali e proteina, sono ridiculously poco costosi. Un intero sacchetto dei fagioli solitamente costa soltanto alcuni dollari e fornirà molti pasti. I fagioli forniscono un costante, ad emissione lenta di glucosio al vostro cervello - che significa tutto il giorno l'energia senza l'arresto dello zucchero. Non vada mangiare un vassoio intero di frijoles, benchè - appena 1/4 di una tazza è benissimo.

Inverdiscalo: cerchi i fagioli di heirloom che sono alzati sustainably, come quelli da Rancho Gordo.

9. Melograno

L'opt per la frutta sopra la spremuta in modo da voi ottiene più fibra. I melograni contengono mirtillo-come i livelli degli antiossidanti, che sono essenziali per un cervello sano. Il vostro cervello è il primo organo per ritenere gli effetti dello sforzo, in modo da qualche cosa che possiate fare per sfalsare lo sforzo è una scelta astuta.

Inverdiscalo: i melograni sono non generalmente stagionali e local per la maggior parte di noi, in modo da goda con parsimonia e conti su altre bacche come acai, uva e ciliege quando non potete ottenere questa frutta.



10. Riso sbramato

Riso sbramato è un carboidrato complesso basso-glycemic che è eccellente per la gente sensibile a glutine che ancora desidera effettuare la salute cardiovascolare. Il migliore la vostra circolazione, il più tagliente il vostro cervello.

Inverdiscalo: non compri “boil i pacchetti eccessivo-impaccati del riso nel sacchetto„. Componga appena una serie grande di riso sbramato in un fornello del riso la domenica in modo da voi per averlo a disposizione per i pranzi facili tutta la settimana.

11. Tè

Dovete fermentare tè fresco o voi non otterrà ai benefici di tutti quei catechines (antiossidanti) quella spinta il vostro cervello. Poiché il tè ha caffeina, non abbia più di 2-3 tazze quotidiane.

Inverdiscalo: compri a fogli staccabili della fiera e organico o pacchetti commerciali per sostenere le pratiche sostenibili di affari.

12. Cioccolato

Le cose stanno osservando sempre più più meglio per cioccolato. Ha i residui d'amplificazione, ha caricato con gli antiossidanti ed ha appena la giusta quantità di caffeina. Il cioccolato trasmette la vostra serotonina tramite il tetto, in modo da riterrete felici nell'ordine corto. Il cioccolato scuro è inoltre rich in fibra. (Ricordi di, fibra = sistema cardiovascolare sano = cervello sano.)

Inverdiscalo: vada per oscurità eccellente, correttamente il commercio, il cioccolato organico puro, le barre di caramella non zuccherate e procedute del cioccolato al latte.

13. Ostriche

Ostriche sia ricco in selenio, magnesio, proteina e parecchie altre sostanze nutrienti vitali a salute del cervello. In uno studio i ricercatori hanno trovato che gli uomini che hanno mangiato le ostriche hanno segnalato la cognizione e l'umore significativamente migliorati! Non tutti i crostacei sono buoni per voi ma le ostriche sono una scommessa sicura.

Inverdiscalo: ostriche è realmente una delle opzioni dei frutti di mare eco-più amichevoli, in modo da mangi in su!

14. Olio di oliva

Benchè sappiamo il cervello ha bisogno di piccolo, rifornimento di glucosio costante, non trascura il grasso. Studi hanno indicato costantemente che una dieta a bassa percentuale di grassi non è il vantaggio di salute sperassimo che fosse (ricordi della mania a bassa percentuale di grassi degli anni 90?). Infatti, evitare il grasso può aumentare pensare, le oscillazioni di umore e l'insonnia nebbiose. I rich di dieta in grassi sani è essenziali pensare libero, alla buona memoria e ad un umore equilibrato. Il vostro cervello è fatto di grasso, dopo tutti.

Uno studio degli uomini ha trovato che coloro che ha contato sui grassi vegetali trasformati hanno trovato in condimenti dell'insalata, spuntini ed ha preparato gli alimenti ha avuto più alti tassi di 75% di degradazione mentale (demenza, perdita di memoria) che gli uomini che hanno mangiato i grassi sani. La maggior parte dei alimenti trasformati e gli alimenti a rapida preparazione usano l'olio di mais, l'olio di palma, l'olio di soia ed altri grassi Omega-6. Non desiderate Omega 6 grassi. Anche il grasso saturato è più sicuro di Omega 6' S.

Scelga i grassi sani quali i presenti in olio di oliva, burri del dado, dadi e semi, lino, pesci oleosi ed avocado. Eviti i grassi proceduti trovati in pasticcerie, patatine fritte, barre di caramella, spuntini, alimento della roba di rifiuto, alimenti fritti ed alimenti preparati. Il consumo del grasso errato può alterare letteralmente il vostro cervello vie di comunicazione.

Inverdiscalo: cerchi le opzioni organiche, locali, o dei coltivatori' del mercato quando viene al vostro alimento. Dovreste anche esplorare i rimedi di erbe alle oscillazioni di umore ed alla salute del cervello.



15. Tonno

Oltre che essere un'altra fonte ricca di Omega-3, tonno, specialmente la perca gialla, ha il livello elevato della vitamina B6 di tutto l'alimento. Gli studi hanno indicato che B6 direttamente è collegato alla memoria, alla cognizione ed alla salute di lunga durata del cervello. Generalmente, le vitamine di B sono fra l'più importante per l'equilibratura del vostro umore. B6 in particolare influenzano i ricevitori della dopamina (dopamina è uno dei vostri “buoni„ ormoni di tatto con serotonina).

Il mio cocktail personale: Una stessa (molecola di felicità della natura) e mega-dose delle conservazioni B-complesse me che ronzo anche quando ho dovuto una montagna di lavoro per fare. Quale, come voi, è tutto il tempo.

Inverdiscalo: mangi soltanto il tonno dalle industrie della pesca sostenibili e se state cercando B6 una fonte che è vegetariana, opt per una banana, che contiene un terzo del requisito del vostro giorno (tonno offre quasi 60%).

16. Aglio

Aglio - più fresco il migliore - è una delle armi nutrizionali più potenti nel vostro arsenale. Mangilo tanto come il vostro altro significativo può levarsi in piedi. Non solo è fabulous per la riduzione del colesterolo difettoso e rinforzando il vostro sistema cardiovascolare, impiega un effetto antiossidante protettivo sul cervello.

Eviti: So che rende la vita più facile, ma neppure non pensa a comprare l'aglio tagliato o sbucciato. Benefici nutrizionali = zero.

Inverdiscalo: scelga appena organico e vada per il local se potete ottenerli.

17. Uova

Le uova contengono la proteina ed il grasso per fornire l'energia al vostro cervello per le ore ed il selenio in uova organiche si rivela aiutare il vostro umore. Realmente non dovete preoccuparti per i timori del colesterolo del overblown. (Ho abbastanza una punta da dire su questo soggetto ma mi tratterrò per una volta.)

Inverdiscalo: scelga la gamma organica e libera, uova del fed del vegetariano.

18. Legumi verdi

Gli spinaci, cavolo, bietola da coste, romaine, arugula, rossa di lolla - che cosa verde gradite, lo mangiano quotidiano. Gli ortaggi verdi e freschi sono alti dentro ferro (meno fonti “verdi„ del ferro includono un po'rinforzano, porco ed agnello). Gli Americani tendono ad essere carenti in ferro, che è troppo difettoso, perché mancanza si collega alla sindrome agitata del piedino, all'affaticamento, al povero umore, ad edizioni pensanti e ed altre nebbiose di cognizione.

Inverdiscalo: scelga organico ed acquisti il mercato o ordine ai vostri coltivatori' da un CSA locale. Ometta alla carne rossa alcuni giorni un la settimana e conti su un grande, il verde bene-seasoned si mescola frigge o insalata.

19. Pomodori

Va la figura, ma pomodori non faccia solitamente le liste d'amplificazione dell'alimento. (Ringrazi la qualità che ho trovato quello che in modo da non sono quello unico.) i pomodori contengono il lycopene, un antiossidante che è particolarmente buono per il vostro cervello - esso persino contribuisce ad impedire la demenza. Dovete cucinare i pomodori per ottenere il lycopene - prenda quello, foodies grezzi! Appena scherzando. Ma questo [[does]] significhi che il ketchup è buono per il vostro cervello. Anche se a causa dello zucchero in esso, dovreste osservare ad altre fonti per la maggior parte della vostra presa del lycopene, quale la salsa di pomodori fresca.

Inverdiscalo: provi a mangiare i pomodori che sono locali ed ottenere il vostro lycopene nella forma della vitamina quando i pomodori non hanno luogo nella stagione. Saprete quando quello siete - i pomodori saranno pallidi, insipidi e vigorosi.

20. Punti del cacao

Quello è di destra, io sto mettendo il cioccolato su questa lista due volte. Il mio boyfriend sa che lo ho bisogno. Mangio il cioccolato o i punti del cacao giornalmente ed io pensiamo che potrte desiderare considerarlo, anche. Punti del cacao sia fra i cinque alimenti principali del cervello più potenti, la destra vicino ai salmoni selvaggi ed i mirtilli. I miei girlfriends ed io gradiamo mescolare i punti del cacao con i mirtilli frozen e una spruzzata generosa di crema pesante organica mentre guardiamo la televisione realmente difettosa sulle notti di domenica.

Inverdiscalo: finchè è commercio ed organico giusti, è verde.

Cose che vuotano il vostro cervello:

Alcool uccide le vostre cellule di cervello completamente! L'alcool inoltre interferisce con produzione della dopamina. Gli importi moderati di alcool, specialmente vino rosso resveratrol-ricco, possono contribuire a migliorare la vostra salute, ma qualche cosa oltre un vetro o due del quotidiano del vino è una ricetta per la funzione del cervello e la perdita di energia ridotte.

Sciroppo e zucchero di amido conduca ai problemi di salute come il diabete e l'obesità e sono terribili per il vostro cervello. Non mangi lo zucchero tranne nelle occasioni speciali o come ossequio raro. Se non potete la riduzione di che molto, prova al limite voi stessi a appena due morsi qualunque li tenta quotidiano.

Nicotina constricts il flusso di anima al cervello, in modo da mentre può “soothe„ i nervi jittery, fumare actally ridurrà severamente la vostra funzione del cervello - e gli effetti sono cumulativi.



Un alto pranzo del carboidrato li renderà sleepy e pigri. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

20 Nahrungsmittel, die Sie intelligenter bilden
Automatically translated into German thanks to WorldLingo

Durch
Sara Ost, EcoSalon. Informiertes 18. August 2009.

Einfach gesetzt, Ihr Gehirn mag essen. Und es mag leistungsfähigen Kraftstoff: Qualitätsfette, Antioxydantien und, unveränderliche etwas der besten carbs.

Auf einem Stichtag? Notwendigkeit zu sammeln? Vermeiden Sie das Soda, die Verkaufäutomatimbisse und das Reizen Starbucks und gehen Sie für diese leistungsfähiges Gehirn Verstärker anstatt. Der Weg zu einem grösseren, besseren Gehirn wird mit Omega-3 geladen Fette, Antioxydantien und Faser. Geben Sie Ihr Gehirn ein Stoßanfang: essen Sie die folgenden Nahrungsmittel auf einer täglichen oder wöchentlichen Grundlage für Resultate, die Sie beachten.

20 Nahrungsmittel, die Ihr Gehirn überkomprimieren:

1. Avocado

Beginnen Sie jeden Tag mit einer Mischung des hochwertigen Proteins und der vorteilhaften Fette die Grundlage für einen angezogenen Tag errichten. Avocado mit durcheinandergemischten Eiern liefert beide, und monounsaturated fette Hilfen, die Blut besser verteilt, das für optimales wesentlich ist Gehirnfunktion. Schlechteste Alternative: ein Transport-fett-gefülltes, Zucker-beladenes Frischkäse Dänische.

Grünen Sie es: Sie brauchen Sie nicht zu kaufen eine organische herkömmliche Avocado - ist fein. Aber stellen Sie sicher, daß Ihr Ergänzungsprotein freie Strecke ist, der freie, oder organische Rahmen.

2. Blaubeeren

Diese köstlichen Beeren sind eine der besten Nahrungsmittel für Sie, Periode, aber sie sind für Ihr Gehirn sehr gut außerdem. Da sie in der Faser und niedrig auf dem glycemic Index hoch sind, sind sie für Diabetiker sicher und sie nicht Spitze Blutzucker. Blaubeeren vielleicht sind das beste Gehirn Nahrung auf Masse: sie sind mit der verringerten Gefahr für Alzheimers verbunden worden, gezeigt, um erlernenfähigkeit und Bewegungsfähigkeiten in den Ratten zu verbessern, und sie sind- eine von den leistungsfähigsten Anti-betonen Nahrungsmittel, die Sie essen können. Vermeiden Sie: getrocknete, versüßte Blaubeeren.

Grünen Sie es: kaufen Sie lokales und organisches, und seien Sie von der Jahreszeitlichkeit aufmerksam. Wenn Blaubeeren aus Jahreszeit, Optativ für Moosbeeren, den Trauben, goji Beeren, Brombeeren oder Kirschen heraus, zum Ihres Gehirns zu erhalten sind Erhöhung.



3. Wilde Lachse

Omega-3 Fettsäuren sind für Ihr Gehirn wesentlich. Diese vorteilhaften Fette seien Sie verbunden zu verbessertem Erkennen und Wachsamkeit, verringerte Gefahr der degenerativen Geisteskrankheit (wie Dementia), verbessertes Gedächtnis, verbesserte Stimmung und verringerter Tiefstand, Angst und Hyperaktivität. Wilder Lachs ist eine erstklassige Quelle, aber wir heben einige andere Quellen auf dieser Liste für Vegetarier und Leute hervor, die gerade nicht Lachse mögen. Vermeiden Sie bewirtschaftet (gelesen: Seeläuse geplagte) Lachse.

Grünen Sie es: der Kalifornien Lachsvorrat wird bedroht, also wählen Sie wilde alaskische Lachse nur und essen Sie kleine Teile nicht mehr als zweimal eine Woche.

4. Nüsse

Nüsse enthalten Sie Protein, hohe Mengen Faser, und sie sind in den vorteilhaften Fetten reich. Für das Erhalten einer sofortigen Energie laden Sie, die nicht zu eine Spitze später macht, Sie kann nicht tun besser als Nüsse auf. Die komplizierten carbs perk Sie oben, während das Fett und das Protein Sie unterstützen. Nüsse enthalten auch viel von Vitamin E, das zur kognitiven Funktion wesentlich ist. Sie müssen nicht die rohen, normalen, ungesalzenen Nüsse essen, aber vermeiden die mit einer Menge versüssende oder würzenmischungen. Haselnüsse, Haselnüße, Acajoubäume und Walnüsse sind große Wahlen, wenn die Mandeln der König sind, der Nüsse.

Für die, die carbs vermeiden, sind Macadamianüsse im Fett als die meisten Nüsse viel höher. Übrigens sind Erdnüsse gerade nicht ideal. Neben der Tatsache, daß viele Leute allergisch sind, haben Erdnüsse weniger gesundes Fett als viele andere Arten Nüsse… möglicherweise, das ist, weil Erdnüsse nicht wirklich eine Nuß sind! Sie sind noch viel besser als ein Schokoriegel, jedoch.

Grünen Sie es: versuchen Sie, die organischen, rohen Nüsse zu wählen und wenn Sie nicht die erhalten können, vermeiden Sie mindestens das Zinn der schwer-reifen, Konservierungsmittel-beladenen Nüsse, die viele Nahrungsmittelmeilen genommen haben können, um an Ihre öffnung zu gelangen.

5. Samen

Versuchen Sie Sonnenblumensamen, Sesamsamen, Leinsamen und tahini (tangy, nußartiges Sesambutter, die im Wiedereinbau von mayo und von Salatsoße groß schmeckt). Samen enthalten eine Menge Protein, vorteilhaftes Fett und Vitamin E, sowie betonen-kämpfende Antioxydantien und wichtige Gehirn-aufladende Mineralien wie Magnesium.

Grünen Sie es: Noch einmal, einfach suchen Sie nach organisches und versuchen Sie, die hoch-reifen, verarbeiteten Wahlen zu vermeiden. Im allgemeinen mögen Sachen Früchte, Gemüse, Samen und Nüsse sind die hübsche Niedrigauswirkung und umweltsmäßig sprechen, im Vergleich zu Fleisch und Käsen.

6. Kaffee

Thine Augen betrügen nicht (selbst wenn Sie in der Mitte eines Zuckerabbruchs sind). Kaffee ist für Ihr Gehirn gut. Kannten Sie Kaffee enthalten wirklich Faser? Das wird Ihrem Herzgefäß- System helfen. Kaffee wendet auch irgendeinen notierten Nutzen zu Ihrem Gehirn zusätzlich zum Versehen Sie mit einer nachweisbaren Energieerhöhung an.

Der Trick ist nicht, mehr als einige Schalen zu haben. Aber Sie können 2-4 tägliche Schalen sicher genießen - wir seien Sie sprechendes hier überkomprimieren. Bitte einfach gehen nicht, eine gute Sache zu ruinieren durch es mit Zucker oben laden! Espressobohnen sind wirklich ein phänomenal gesunder Imbiß, übrigens.

Grünen Sie es: brauen Sie sich etwas angemessener organischer Geschäftskaffee, um den Planeten und die Arbeiter zu fördern, die Ihre Bohnen anbauen. Verwenden Sie thermos anstelle von einer throwaway Schale.



7. Hafermehl

Der Natur scheuern Bürste ist eine der besten Nahrungsmittel für Herzgefäß- Gesundheit, die zum Gehirn übersetzt Gesundheit. Zusätzlich wird Hafermehl mit Faser, einer angemessenen Menge Protein und sogar etwas Omega-3' S. verpackt. Es ist ein gutes Korn, das Sie während des Morgens unterstützt, also sind Sie nicht zur Reizbarkeit oder zu einem Energieabbruch vornübergeneigt.

Grünen Sie es: das gesuendeste Hafermehl ist, Stahl-schnitt Abkommen das reale. Steuern Sie klar von jenen kleinen microwavable Paketen, die mit Zucker geladen werden. Alles ist das, das verpackt, nicht sehr grün.

8. Bohnen

Ein mehr für Carbgeliebte. (Das Gehirn Gebrauch über 20% Ihres Kohlenhydrateinlasses und -es mag ein gleichbleibende Versorgungsmaterial.) Bohnen ist wirklich eine erstaunliche Nahrung, die traurig übersehen wird. Sie sind bescheiden sehr intelligent, aber. Nicht nur werden sie mit Faser, Vitamine, Mineralien geladen und Protein, sind sie lächerlich preiswert. Ein gesamter Beutel der Bohnen normalerweise kostet nur einige Dollar und wird viele Mahlzeiten liefern. Bohnen stellen ein unveränderliches zur Verfügung, verzögert abfallend von der Glukose zu Ihrem Gehirn - das Energie aller Tag ohne den Zuckerabbruch bedeutet. Gehen Sie nicht, eine vollständige Servierplatte von zu essen frijoles, obwohl - gerade 1/4 einer Schale ist fein.

Grünen Sie es: suchen Sie nach Heirloombohnen, die sustainably angehoben werden, wie die von Ranch Gordo.

9. Granatapfel

Optativ für die Frucht über dem Saft also Sie erhalten mehr Faser. Granatäpfel enthalten Blaubeere-wie Niveaus der Antioxydantien, die für ein gesundes Gehirn wesentlich sind. Ihr Gehirn ist das erste Organ, zum der Effekte des Druckes zu glauben, also ist alle, die Sie tun können, um Druck zu versetzen, eine intelligente Wahl.

Grünen Sie es: Granatäpfel sind saisonal und nicht im Allgemeinen Einheimisches für die meisten uns, also genießen Sie kaum und bauen Sie auf andere Beeren wie acai, Trauben und Kirschen, wenn Sie nicht diese Frucht erhalten können.



10. Brauner Reis

Brauner Reis ist ein niedrig-glycemic kompliziertes Kohlenhydrat, das für die Leute ausgezeichnet ist, die für Gluten empfindlich sind, die noch Herzgefäß- Gesundheit beibehalten möchten. Das bessere Ihre Zirkulation, das schärfere Ihr Gehirn.

Grünen Sie es: kaufen Sie nicht die übermäßig-verpackten „Blutgeschwür in einem Beutel“ Reispakete. Bilden Sie einfach eine grosse Reihe des braunen Reises in einem Reiskocher an Sonntag also an Ihnen, ihn an Hand für die einfachen Mittagessen alle Woche zu haben.

11. Tee

Sie müssen brauen Tee frisch oder Sie erhält dem Nutzen aller jener catechines (Antioxydantien) diese Erhöhung nicht Ihr Gehirn. Weil Tee Koffein hat, haben Sie nicht mehr als 2-3 tägliche Schalen.

Grünen Sie es: kaufen Sie organisches, der Messe Geschäftsungeheftetes oder Pakete, um stützbare Geschäftsverfahren zu stützen.

12. Schokolade

Sachen schauen in zunehmendem Maße besser nach Schokolade. Es hat Gehirn-aufladende Mittel, hat es mit Antioxydantien geladen, und es hat gerade die rechte Menge des Koffeins. Schokolade sendet Ihr Serotonin durch das Dach, also fühlen Sie im kurzen Auftrag glücklich. Dunkle Schokolade ist auch Rich in der Faser. (Erinnern Sie sich, Faser = gesundes Herzgefäß- System = gesundes Gehirn.)

Grünen Sie es: gehen Sie für Superdunkelheit, ehrlich Handel, reine organische Schokolade, nicht die zuckerhaltigen, verarbeiteten Milchschokolade-Schokoriegel.

13. Austern

Austern seien Sie im Selen, in Magnesium, in Protein und in einigen anderen Nährstoffen reich, die zur Gehirngesundheit lebenswichtig sind. In einer Studie fanden Forscher, daß Männer, die Austern aßen, erheblich verbessertes Erkennen und über Stimmung berichteten! Nicht alle Schalentiere sind für Sie gut, aber Austern sind eine sichere Wette.

Grünen Sie es: Austern wirklich sind eine der eco-freundlichsten Meerestierwahlen, also essen Sie oben!

14. Olivenöl

Obwohl wir wissen, benötigt das Gehirn ein kleines, unveränderliches Versorgungsmaterial Glukose, übersehen nicht Fett. Studien haben durchweg gezeigt, daß eine leicht fetthaltige Diät nicht die Gesundheit Gabe ist, die wir hofften, daß sie sein würde (erinnern Sie sich den an neunziger Jahre leicht fetthaltigen Verrücktheit?). Tatsächlich kann das Vermeiden des Fettes das nebeliges Denken, Stimmung Schwingen und Schlaflosigkeit erhöhen. Eine Diät Rich in den gesunden Fetten ist zum freien Denken, zum guten Gedächtnis und zu einer ausgeglichenen Stimmung wesentlich. Ihr Gehirn wird vom Fett, nach allen gebildet.

Eine Studie der Männer fand, daß die, die auf den verarbeiteten Pflanzenfetten beruhten, in den Salatsoßen fanden, Imbisse und bereitete Nahrungsmittel hatte 75% die höhere Rate der Geistesverminderung (Dementia, Gedächtnisverlust) als Männer vor, die gesunde Fette aßen. Die meisten verarbeiteten Nahrungsmittel und die Schnellimbisse benutzen Maisöl, Palmöl, Sojaöl und andere Fette Omega-6. Sie wünschen nicht Omega 6 Fette. Sogar ist gesättigtes Fett sicherer als Omega 6' S.

Wählen Sie gesunde Fette wie die sich darstellen im Olivenöl, Nußbutter, Nüsse und Samen, Flachs, ölige Fische und Avocados. Vermeiden Sie die verarbeiteten Fette, die im Gebäck, in den Spänen, in den Schokoriegeln, in den Imbissen, in der Trödelnahrung, in gebratenen Nahrungsmitteln und in vorbereiteten Nahrungsmitteln gefunden werden. Das Essen des falschen Fettes kann Ihres Gehirns buchstäblich ändern Kommunikation Bahnen.

Grünen Sie es: suchen Sie nach den organischen, lokalen oder Landwirt' Marktwahlen, wenn es zu Ihrer Nahrung kommt. Sie sollten Kräuterhilfsmittel für Stimmung Schwingen und Gehirngesundheit auch erforschen.



15. Thunfisch

Zusätzlich zum Sein eine andere reiche Quelle von Omega-3, Thunfisch, hat besonders Flußbarsch, das höchste Niveau des Vitamins B6 jeder möglicher Nahrung. Studien haben gezeigt, daß B6 direkt mit Gedächtnis, Erkennen und langfristiger Gehirngesundheit verbunden wird. Im Allgemeinen gehören die B Vitamine zu dem wichtigsten für das Ausgleichen Ihrer Stimmung. B6 beeinflussen insbesondere Dopaminempfänger (Dopamin ist eins Ihrer guten“ Hormone „des Gefühls zusammen mit Serotonin).

Mein persönliches Cocktail: Eine gleiche (Glückmolekül der Natur) und Groß-dosis der B-komplizierten Unterhaelte ich summend, selbst wenn ich einen Berg der Arbeit habe, zum zu tun. Welches, wie Sie, alle Zeit ist.

Grünen Sie es: essen Sie nur Thunfisch von den stützbaren Fischereien und wenn Sie nach einer B6 Quelle, die vegetarisch ist, Optativ für eine Banane suchen, die einen Third der Anforderung Ihr Tages enthält (Thunfisch bietet fast 60% an).

16. Knoblauch

Knoblauch - das frischer das bessere - ist eine der stärksten Ernährungswaffen in Ihrem Arsenal. Essen Sie es, soviel wie Ihr bedeutendes, das anderes stehen kann. Ist nicht nur es für das Verringern des schlechten Cholesterins fabelhaft und Ihr Herzgefäß- System verstärkend, wendet es einen schützenden Antioxidanseffekt auf das Gehirn an.

Vermeiden Sie: Ich weiß, daß es das Leben einfacher bildet, aber nicht sogar an das Kaufen des gehackten oder abgezogenen Knoblauchs denkt. Ernährungsnutzen = null.

Grünen Sie es: wählen Sie einfach organisches und gehen Sie für Einheimischen, wenn Sie es erhalten können.

17. Eier

Eier enthalten Protein und Fett, um Energie zu Ihrem Gehirn Stunden lang zur Verfügung zu stellen, und das Selen in den organischen Eiern wird nachgewiesen, Ihrer Stimmung zu helfen. Sie brauchen wirklich, nicht um die overblown Cholesterinfurcht dich zu sorgen. (Ich habe durchaus eine Spitze, zum auf diesem Thema zu sagen, aber ich halte mich für einmal.) zurück

Grünen Sie es: wählen Sie organische, freie Strecke, Vegetarierfbi-agent Eier.

18. Grüne Blattgemüse

Spinat, Kohl, Mangoldgemüse, romaine, arugula, lolla rossa - was Grün Sie mögen, essen es Tageszeitung. Grünes, Blattgemüse ist innen hoch Eisen (etwas schließen weniger „grüne“ Eisenquellen Rindfleisch, Schweinefleisch und Lamm mit ein). Amerikaner neigen, im Eisen unzulänglich zu sein, das zu schlecht ist, weil Mangel wird mit rastlosem Beinsyndrom, Ermüdung, schlechter Stimmung, nebeligen denkenden und anderen Erkennenausgaben verbunden.

Grünen Sie es: wählen Sie organisches und kaufen Sie an Ihren Landwirten' Markt oder Auftrag von einem lokalen CSA. Lassen Sie dem roten Fleisch einige Tage ein Woche aus und bauen Sie auf ein grosses, rühren sich gut-reifes Grün braten oder Salat.

19. Tomaten

Gehen Abbildung, aber Tomaten nicht normalerweise bilden Sie die Gehirn-aufladenden Nahrungsmittellisten. (Danken Sie Güte, die ich das fand, das, also bin ich nicht das einzige.), enthalten Tomaten Lykopen, ein Antioxydant, das für Ihr Gehirn - es hilft sogar Dementia zu verhindern besonders, gut ist. Sie müssen Tomaten kochen, um das Lykopen zu erhalten - nehmen Sie das, rohe foodies! Gerade kidding. Aber dieses [[does]] bedeuten Sie, daß Ketschup für Ihr Gehirn gut ist. Obgleich wegen des Zuckers in ihm, Sie zu anderen Quellen nach die meisten Ihres Lykopeneinlasses schauen sollten, wie frische Tomatensauce.

Grünen Sie es: versuchen Sie, Tomaten zu essen, die und Ihr Lykopen in der Vitaminform zu erhalten lokal sind, wenn Tomaten nicht reif sind. Sie wissen wann das sind - die Tomaten sind Latten- markig, geschmacklos, und.

20. Kakaospitzen

Das ist, ich setzen Schokolade auf diese Liste zweimal recht. Mein Freund weiß, daß ich es benötige. Ich esse Schokolade, oder Kakaospitzen täglich und ich denken, daß Sie sie betrachten wünschen konnten, auch. Kakaospitzen gehören Sie zu den oberen fünf leistungsfähigsten Gehirnnahrungsmitteln, Recht nahe bei wilden Lachsen und Blaubeeren. Meine Freundinnen und ich mögen Kakaospitzen mit gefrorenen Blaubeeren und ein großzügiges Spritzen der organischen schweren Creme mischen, während wir wirklich schlechtes auf Sonntag Nächte fernsehen.

Grünen Sie es: solange es angemessener Handel und organisch ist, ist es grün.

Sachen, die Ihr Gehirn ablassen:

Spiritus tötet Ihre Gehirnzellen völlig! Spiritus behindert auch Dopaminproduktion. Gemäßigte Mengen Spiritus, besonders resveratrol-reicher Rotwein, können helfen, Ihre Gesundheit zu verbessern, aber alles über einem Glas oder zwei der Weintageszeitung hinaus ist ein Rezept für verringerte Gehirnfunktion und Energieverlust.

Stärkesirup und Zucker führen Sie zu Gesundheit Probleme wie Diabetes und Korpulenz, und sie sind für Ihr Gehirn schrecklich. Essen Sie nicht Zucker ausgenommen bei spezielle Gelegenheiten oder als seltene Festlichkeit. Wenn Sie nicht Kürzung dessen viel, Versuch zur Begrenzung sich zu gerade zwei Bissen können, was auch immer Sie Tageszeitung reizt.

Nikotin engt Blutfluß zum Gehirn ein, also, während es nervöse Nerven „beruhigen kann“, verringert das Rauchen actally Ihre Gehirnfunktion streng - und die Effekte sind kumulativ.



Ein hohes Kohlenhydratmittagessen bildet Sie schläfrig und träge. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

20 alimentos que o fazem mais esperto
Automatically translated into Portuguese thanks to WorldLingo

Por
Sara Ost, EcoSalon. Afixado agosto 18, 2009.

Posto simplesmente, seu cérebro gosta de comer. E gosta do combustível poderoso: gorduras da qualidade, antioxidants, e quantidades pequenas, constantes dos mais melhores carbs.

Em um fim do prazo? Necessidade rally? Evite a soda, os snacks da máquina de vending e tempting Starbucks e vá para estes cérebro poderoso impulsionadores preferivelmente. O trajeto a um cérebro mais grande, melhor é carregado com o Omega-3 gorduras, antioxidants, e fibra. Dê o seu cérebro um começo do pontapé: coma os seguintes alimentos em uma base diária ou semanal para resultados que você observará.

20 alimentos que sobrecarregarão seu cérebro:

1. Abacate

Comece cada dia com uma mistura da proteína de alta qualidade e de gorduras benéficas para construir a fundação por um dia energizado. O abacate com ovos scrambled fornece ambos, e monounsaturated ajudas que gordas o sangue circula mais melhor, que é essencial para optimal função do cérebro. A alternativa a mais má: um dinamarquês transporte-gordo-enchido, açúcar-laden do queijo de creme.

Green o: você não necessite comprar um abacate orgânico - convencional é muito bem. Mas certifique-se que sua proteína suplementar é escala livre, gaiola livre, ou orgânica.

2. Uvas-do-monte

Estas bagas deliciosas são um dos mais melhores alimentos para você, período, mas são muito boas para seu cérebro também. Desde que são elevados na fibra e baixo no índice glycemic, são seguros para diabetics e não açúcar de sangue do ponto. Uvas-do-monte é possivelmente o mais melhor cérebro alimento na terra: foram ligados ao risco reduzido para Alzheimer, mostrado para melhorar habilidades de aprendizagem da abilidade e de motor nos ratos, e são um do mais poderosa anti-forçam alimentos que você pode comer. Evite: uvas-do-monte secadas, sweetened.

Green o: compre local e orgânico, e seja mindful do seasonality. Quando as uvas-do-monte forem fora da estação, do opt para cranberries, das uvas, das bagas do goji, das amoras ou das cerejas para começar seu cérebro impulso.



3. Salmões selvagens

Omega-3 os ácidos fatty são essenciais para seu cérebro. Estas gorduras benéficas seja ligado à cognição e alertness melhorado, risco reduzido da doença mental degenerative (tal como o dementia), memória melhorada, modo melhorado, e depression, ansiedade e hyperactivity reduzidos. O salmão selvagem é uma fonte superior, mas nós destacaremos algumas outras fontes nesta lista para os vegetarianos e os povos que apenas não gostam de salmões. Evite cultivado (lido: salmões infested piolhos do mar).

Green o: o estoque salmon de Califórnia é ameaçado, assim que escolha salmões Alaskan selvagens somente, e coma parcelas pequenas mais de duas vezes uma semana.

4. Porcas

Porcas contenha a proteína, quantidades elevadas de fibra, e são ricos em gorduras benéficas. Para começar uma energia imediata impulsione que não gire em um ponto mais atrasado, você não pode fazer mais melhor do que porcas. Os carbs complexos perk o acima quando a gordura e a proteína o sustentarão. As porcas contêm também a abundância da vitamina E, que é essencial à função cognitive. Você não tem que comer porcas cruas, lisas, unsalted, mas evita esses com muitos de misturas sweetening ou seasoning. Os Filberts, os hazelnuts, os cajus, e as nozes são escolhas grandes, com as amêndoas que são o rei das porcas.

Para aquelas que evitam carbs, as porcas de macadamia são muito mais elevadas na gordura do que a maioria de porcas. Pela maneira, os amendoins apenas não são ideais. Com exceção do fato que muitos povos são allergic, os amendoins têm a gordura mais menos saudável do que muitos outros tipos de porcas… talvez que é porque os amendoins não são realmente uma porca! São ainda muito mais melhor do que uma barra de doce, entretanto.

Green o: tente escolher porcas orgânicas, cruas, e se você não puder começar aqueles, evite pelo menos as latas das porcas pesado-seasoned, preservativo-laden que podem ter feito exame de muitas milhas do alimento para começar a sua boca.

5. Sementes

Tente sementes de sunflower, sementes de sesame, semente de flax, e a manteiga do sesame do tahini (um tangy, nutty que prova grande na recolocação da limpeza do mayo e de salad). As sementes contêm muitos da proteína, da gordura benéfica, e da vitamina E, as well as antioxidants forç-de combate e minerais cérebro-impulsionando importantes como o magnésio.

Green o: Outra vez, apenas procure orgânico e tente-o evitar as opções elevado-seasoned, processadas. No general, as coisas gostam de frutas, vegetais, sementes e as porcas são baixo-impacto bonito, falando ambiental, na comparação às carnes e aos queijos.

6. Café

Os olhos de Thine não se iludem (mesmo se você está no meio de um ruído elétrico do açúcar). O café é bom para seu cérebro. Você soube o café contem realmente a fibra? Isso está indo ajudar a seu sistema cardiovascular. O café exerce também algum benefício notável a seu cérebro além a fornecê-lo com um impulso detectável da energia.

O truque não é ter mais do que alguns copos. Mas você pode com segurança apreciar 2-4 copos diários - nós seja falar sobre sobrecarregar aqui. Satisfaça apenas não vão arruinar uma coisa boa carregando o acima com o açúcar! Os feijões do Espresso são realmente um snack phenomenally saudável, pela maneira.

Green o: brew yourself algum café orgânico de comércio justo para beneficiar o planeta e os trabalhadores que crescem seus feijões. Use thermos em vez de um copo throwaway.



7. Oatmeal

A natureza esfrega a escova é um dos mais melhores alimentos para a saúde cardiovascular, que traduz ao cérebro saúde. Adicionalmente, o oatmeal é embalado com fibra, uma quantidade razoável de proteína, e mesmo um pouco de Omega-3' S. É uma grão boa que o sustente durante todo a manhã assim que você não é prone ao irritability ou a um ruído elétrico da energia.

Green o: o oatmeal o mais saudável é o real, aço-cortou o negócio. Dirija claramente daqueles pacotes microwavable pequenos que são carregados com o açúcar. Todo o isso que empacota não é muito verde.

8. Feijões

Um mais para carb-amantes. (O cérebro os usos aproximadamente 20% de do sua entrada e ele do hidrato de carbono gostam de feijões consistentes de uma fonte.) são verdadeiramente um alimento surpreendente que seja negligenciado sadly. São humble, mas muito espertos. São carregados não somente com a fibra, vitaminas, minerais e proteína, são ridiculously baratos. Um saco inteiro dos feijões geralmente custa somente alguns dólares e fornece muitas refeições. Os feijões fornecem uma liberação constante, lenta do glucose a seu cérebro - que significa a energia o dia inteiro sem o ruído elétrico do açúcar. Não vá comer um platter inteiro de frijoles, embora - apenas 1/4 de um copo são muito bem.

Green o: procure os feijões do heirloom que são levantados sustainably, como aqueles de Rancho Gordo.

9. Pomegranate

O Opt para a fruta sobre o suco assim que você começam mais fibra. Os Pomegranates contêm uva-do-monte-como níveis dos antioxidants, que são essenciais para um cérebro saudável. Seu cérebro é o primeiro órgão para sentir os efeitos do stress, assim que qualquer coisa que você pode fazer para deslocar o stress é uma escolha esperta.

Green o: os pomegranates são seasonal e não geralmente local para a maioria de nós, assim que aprecíe frugalmente e confie em outras bagas como acai, uvas e cerejas quando você não puder começar esta fruta.



10. Arroz marrom

Arroz marrom é um hidrato de carbono complexo baixo-glycemic que seja excelente para os povos sensíveis ao gluten que querem ainda manter a saúde cardiovascular. O melhor sua circulação, o mais afiado seu cérebro.

Green o: não compre “fervura os pacotes excessivo-empacotados do arroz de um saco”. Componha apenas um grupo grande do arroz marrom em um fogão do arroz em domingo assim que em você para tê-lo na mão para lunches fáceis toda a semana.

11. Chá

Você tem que brew chá fresco ou você não começará aos benefícios de todos aqueles catechines (antioxidants) esse impulso seu cérebro. Porque o chá tem a cafeína, não tenha mais de 2-3 copos diários.

Green o: compre folha solta orgânica, da feira ou os pacotes de comércio para suportar práticas de negócio sustainable.

12. Chocolate

As coisas estão olhando cada vez mais mais melhor para chocolate. Tem compostos cérebro-impulsionando, carregou com os antioxidants, e tem apenas a quantidade direita de cafeína. O chocolate emite seu serotonin através do telhado, assim que você sentirá feliz na ordem curta. O chocolate escuro é também rich na fibra. (Recorde, fibra = sistema cardiovascular saudável = cérebro saudável.)

Green o: vá para a obscuridade super, favoravelmente comércio, chocolate orgânico puro, as barras de doce não sugary, processadas do chocolate do leite.

13. Ostras

Ostras seja rico no selênio, no magnésio, na proteína e nos diversos outros nutrientes vitais à saúde do cérebro. Em um estudo os investigadores encontraram que os homens que comeram ostras relataram a cognição e o modo significativamente melhorados! Não todo o marisco é bom para você mas as ostras são uma aposta certa.

Green o: ostras é realmente uma das opções eco-as mais amigáveis do seafood, assim que coma acima!

14. Óleo verde-oliva

Embora nós sabemos o cérebro necessita uma fonte pequena, constante do glucose, não negligencia a gordura. Estudos mostraram consistentemente que uma dieta low-fat não é o boon que da saúde nós esperamos que fosse (recorde a mania low-fat dos 90's?). No fato, evitar a gordura pode aumentar pensar, balanços do modo, e insomnia nevoentos. Os rich de uma dieta em gorduras saudáveis são essenciais a pensar desobstruído, a memória boa, e a um modo equilibrado. Seu cérebro é feito da gordura, após tudo.

Um estudo dos homens encontrou que aqueles que confiaram nas gorduras vegetais processadas encontraram em limpezas de salad, snacks e preparou alimentos teve umas taxas mais elevadas de 75% da degradação mental (dementia, perda da memória) do que os homens que comeram gorduras saudáveis. A maioria de óleo de milho do uso dos alimentos processados e de alimentos rápidos, óleo de palma, óleo de soybean e outras gorduras Omega-6. Você não quer Omega 6 gorduras. Mesmo a gordura saturated é mais segura do que Omega 6' S.

Escolha gorduras saudáveis tais como aqueles apresentam-se no óleo verde-oliva, as manteigas da porca, as porcas e as sementes, o flax, peixes oleosos, e abacates. Evite as gorduras processadas encontradas nos pastries, nas microplaquetas, nas barras de doce, nos snacks, no alimento da sucata, em alimentos fritados e em alimentos preparados. Comer a gordura errada pode literalmente alterar seu cérebro pathways de uma comunicação.

Green o: procure opções orgânicas, locais, ou dos fazendeiros' do mercado quando vem a seu alimento. Você deve também explorar remédios herbal para balanços do modo e saúde do cérebro.



15. Atum

Além a ser uma outra fonte rica de Omega-3, atum, particularmente o yellowfin, tem o nível o mais elevado da vitamina B6 de todo o alimento. Os estudos mostraram que B6 está ligado diretamente à memória, à cognição e à saúde a longo prazo do cérebro. Geralmente, as vitaminas de B são entre o mais importante para balançar seu modo. B6 nos receptors particulares do dopamine das influências (o dopamine é um de seus da “hormones bons sensação” junto com o serotonin).

Meu cocktail pessoal: Mesmo (molécula da felicidade da natureza) e mega-dose de sustentos B-complexos mim que humming mesmo quando eu começar uma montanha do trabalho fazer. Qual, como você, é toda a hora.

Green o: coma somente o atum dos fisheries sustainable, e se você estiver procurando B6 uma fonte que seja vegetarian, opt para uma banana, que contenha um third da exigência do seu dia (o atum oferece quase 60%).

16. Garlic

Garlic - mais fresco o melhor - é uma das armas nutritivas as mais potent em seu arsenal. Coma-o tanto quanto seu outro significativo pode estar. É não somente fabulous para reduzir o cholesterol mau e strengthening seu sistema cardiovascular, exerce um efeito antioxidant protetor no cérebro.

Evite: Eu sei que faz a vida mais fácil, mas não pensa mesmo sobre a compra do garlic chopped ou descascado. Benefícios nutritivos = zero.

Green o: escolha apenas orgânico, e vá para o local se você puder o começar.

17. Ovos

Os ovos contêm a proteína e a gordura para fornecer a energia a seu cérebro por horas, e o selênio em ovos orgânicos é provado ajudar a seu modo. Você não necessita realmente preocupar-se sobre os medos do cholesterol do overblown. (Eu tenho completamente um bocado a dizer neste tópico mas eu conter-me-ei myself para uma vez.)

Green o: escolha a escala orgânica, livre, ovos do fed do vegetariano.

18. Vegetais frondosos verdes

O Spinach, kale, chard, romaine, arugula, o rossa do lolla - o que verde você gosta, come-o diário. Os vegetais verdes, frondosos são elevados dentro ferro (ligeiramente menos fontes “verdes” do ferro incluem a carne, a carne de porco e o cordeiro). Os americanos tendem a ser deficient no ferro, que é demasiado mau, porque deficiência é ligado ao syndrome agitado do pé, à fatiga, ao modo pobre, a edições pensando, e outras nevoentas da cognição.

Green o: escolha orgânico, e compre mercado ou ordem nos seus fazendeiros' de um CSA local. Deixe para fora à carne vermelha alguns dias um a semana e confie em um grande, o verde bem-seasoned agita frita ou salad.

19. Tomates

Vai a figura, mas tomates não faça geralmente as listas cérebro-impulsionando do alimento. (Agradeça o goodness que eu encontrei esse que assim que eu não sou único.) os tomates contêm o lycopene, um antioxidant que seja particularmente bom para seu cérebro - ele ajuda mesmo impedir o dementia. Você tem que cozinhar tomates para começar o lycopene - faça exame disso, foodies crus! Apenas caçoando. Mas isto [[does]] signifique que o ketchup é bom para seu cérebro. Embora por causa do açúcar nele, você deva olhar a outras fontes para a maioria de sua entrada do lycopene, tal como o sauce de tomate fresco.

Green o: tente comer os tomates que são locais e para começar seu lycopene no formulário da vitamina quando os tomates não se realizam na estação. Você saberá quando isso é - os tomates serão pálidos, tasteless, e pithy.

20. Nibs do Cacao

Isso é direito, mim está pondo o chocolate sobre esta lista duas vezes. Meu boyfriend sabe que eu o necessito. Eu como o chocolate ou os nibs do cacao diariamente e eu pensamos que você pôde querer o considerar, demasiado. Nibs do Cacao seja entre os cinco alimentos os mais poderosos superiores do cérebro, a direita ao lado dos salmões selvagens e as uvas-do-monte. Meus girlfriends e eu gostamos de misturar nibs do cacao com as uvas-do-monte frozen e um respingo generoso do creme pesado orgânico quando nós prestarmos atenção à televisão realmente má em noites de domingo.

Green o: contanto que for comércio e orgânico justos, é verde.

Coisas que drenam seu cérebro:

Álcool mata suas pilhas de cérebro outright! O álcool interfere também com a produção do dopamine. As quantidades moderadas de álcool, particularmente vinho vermelho resveratrol-rico, podem ajudar melhorar sua saúde, mas qualquer coisa além de um vidro ou de dois do diário do vinho é uma receita para a função do cérebro e a perda de energia reduzidas.

Syrup e açúcar de milho conduza aos problemas de saúde como o diabetes e o obesity, e são terríveis para seu cérebro. Não coma o açúcar exceto em ocasiões especiais ou como um deleite infrequënte. Se você não puder cortar para trás que muito, tentativa ao limite você mesmo a apenas duas mordidas de o que quer que tempts o diário.

Nicotine constricts o fluxo do sangue ao cérebro, assim que quando puder “soothe” os nervos jittery, fumar reduzirá actally sua função do cérebro severamente - e os efeitos são cumulativos.



Um lunch elevado do hidrato de carbono fá-lo-á sleepy e lento. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

20 matar som gör dig mer smart
Automatically translated into Swedish thanks to WorldLingo

Vid
Sara Ost, EcoSalon. Postat Augusti 18, 2009.

Enkelt satt, din hjärna något liknande som ska ätas. Och det gillar kraftigt tankar: kvalitets- fett, stöder antioxidants och lilla, belopp av de bäst carbsna.

På en stopptid? Behov att samla? Undvik sodavattenet, bearbetar med maskin går vending mellanmål och frestaStarbucks och för dessa den kraftiga hjärnan hjälpmotorer i stället. Banan till en större bättre hjärna laddas med Omega-3 fett, antioxidants och fiber. Ge ditt hjärna en sparkastart: äta efter matarna på en dagstidning, eller veckobasen för resultat som du ska, märker.

20 matar som ska supercharge din hjärna:

1. Avokado

Starta varje dag med en blandning av högkvalitativt protein och välgörande fett att bygga fundamentet för en aktiverad dag. Avokadot med scrambled ägg ger båda, och monounsaturated fet hjälp som blod cirkulerar bättre, som är nödvändigt för optimalt hjärnan fungerar. Värst alternativ: enfylld sockra-laden gräddostdanska.

Göra grön det: dig behöv inte köp en konventionell organisk avokado - är boten. Men se till att ditt tillagda protein är spänner fritt, buren som är fri eller som är organisk.

2. Blåbär

Dessa läckra bär är en av de bäst matarna för dig, period, men de är mycket bra för din hjärna som väl. Sedan de är kicken i fiber och low på det glycemic indexet, är de kassaskåpet för diabetikerer, och de broddar inte blodsocker. Blåbär eventuellt är den bäst hjärnan mat på jord: de har anknutits till förminskat riskerar för Alzheimers, visat tjaller för att förbättra lärande kapacitet och motorisk expertis in, och de är ett av de kraftigast anti-belastar matar som du kan äta. Undvik: torkade sötade blåbär.

Göra grön det: köplokalen och organiskt, och är mindful av seasonality. När blåbär är ut ur säsong, opt för cranberries, druvor, gojibär, björnbär eller körsbär som får din hjärna ökning.



3. Wild lax

Omega-3 fettsyror är nödvändiga för din hjärna. Dessa välgörande fett var anknutit till förbättrad kognition och alertness som förminskas riskera av degenerative mental sjukdom (liksom demens), det förbättrade minnet, den förbättrade mooden, och den förminskad fördjupningen, ångest och hyperactivity. Den Wild laxen är en högvärdig källa, men vi ska viktig som några andra källor på denna listar för vegetarian och folk, som inte gillar precis laxen. Undvik brukat (läst: infested) lax för hav lice.

Göra grön det: den Kalifornien laxen lagerför hotas, så välj wild alaskabo lax endast, och äta litet portionr inte mer än två gånger en vecka.

4. Tokigt

Tokigt innehåll protein, kickbelopp av fiber, och de är rika i välgörande fett. För att få en omgående energi öka att den ska inte vänden in i en grov spik som är mer sistnämnd, dig inte kan göra bättre än tokigt. De komplexa carbsna ska extraförmåner dig upp stunder fettet, och ska protein tål dig. Tokigt innehåll också alldeles av vitamin E, som är nödvändigt till kognitivt fungerar. Du måste inte att äta rått, vanligt unsalted tokigt, utan undviker de med en radda som sötar eller kryddar blandningar. Filberts, hasselnötter, cashews och valnötter är stora val, med mandelar som är konungen av tokigt.

För de som undviker carbs, är den tokiga macadamiaen, mycket högre i fett än mest tokig. För resten är jordnötter precis inte ideal. Förutom har faktumet, att många folk är allergiskt, jordnötter mindre sunt fett än många andra typer av tokigt… kanske som är, därför att jordnötter inte är faktiskt en mutter! De är den mycket bättre stillbilden, än en godis bommar för, emellertid.

Göra grön det: försök att välja organiskt rått tokigt, och om du inte kan få de, undviker åtminstone tinsna av tung-kryddat, skyddande-laden tokigt som kan ha tagit många matmiles för att få till din mun.

5. Frö

Försöksolrosfrö, sesamfrö, lin kärnar ur, och sesamsmör för tahinien (ett väldoftande, nötliknande som smakar utmärkt i utbyte av mayoen och dressingen). Frö innehåller ett raddaprotein, välgörande fett, och vitamin E, as well as belasta-stridighet antioxidants och viktiga hjärna-ökande mineraler gillar magnesium.

Göra grön det: Sök efter precis organiskt och försök för att undvika dekryddade bearbetade alternativen, igen. I allmänhet gillar saker frukter, grönsaker, frö, och tokigt var nätt låg-får effekt och miljömässigt att tala, i jämförelse till meats och ostar.

6. Kaffe

Thine synar bedrar inte (om även du är i mitt av en sockerkrasch). Kaffe är bra för din hjärna. Visste du kaffe innehåller faktiskt fiber? Det går att hjälpa ditt kardiovaskulära system. Kaffe utövar också noterat något gynnar till din hjärna förutom att ge dig med en energiökning som kan spåras.

Trick är inte att ha mer, än några kuper. Men du kan säkert tycka om 2-4 kuper dagligen - oss var samtal om supercharging här. Behaga precis går inte att fördärva ett bra ting genom att ladda upp det med socker! Espressobönor är faktiskt ett phenomenally sunt mellanmål, för resten.

Göra grön det: brygd dig något organiskt kaffe för mässahandel som gynnar både planet och arbetarna som växer dina bönor. Använd en termos i stället för ett throwaway kuper.



7. Oatmeal

Naturen skurar borstar är en av de bäst matarna för kardiovaskulärt vård-, som översätter till hjärnan vård-. Dessutom packas oatmealen med fiber, ett rimligt belopp av protein och även ett litet belopp av Omega-3' S. Det är ett bra korn som ska tål dig alltigenom morgonen, så du är inte benägen till retlighet eller en energikrasch.

Göra grön det: den mest sunda oatmealen är det verkligt, stålsätta-klippte avtal. Rådfrikänd av de lite microwavable paket som laddas med socker. Alla att att paketera inte är mycket grönt.

8. Bönor

En mer för carb-vänner. (Hjärnan bruk om 20% av din kolhydratintag och den gillar jämna bönor för en tillförsel.) är riktigt en fantastisk mat som förbises SAD. De är ödmjuka, men mycket smart. Inte endast laddas de med fiber, vitaminer, mineraler, och protein, är de löjligt billigt pris. Ett helt hänger lös av bönor kostar endast några dollar och ska vanligt ger många mål. Bönor ger en stödja, långsam frigörare av glukos till din hjärna - som hjälpmedelenergi all dag utan sockerkraschen. Gå inte att äta ett helt uppläggningsfat av frijoles, fast - precis 1/4 av en kupa är boten.

Göra grön det: sök efter heirloombönor, som lyfts uthålligt, gillar de från Rancho Gordo.

9. Pomegranate

Opt för frukten över fruktsaften så du får mer fiber. Pomegranates innehåller blåbär-gillar jämnar av antioxidants, som är nödvändiga för en sund hjärna. Din hjärna är det första organ till den känselförnimmelsen verkställer av spänning, så något som du kan göra till den offset- spänningen, är ett smart primat.

Göra grön det: pomegranates är säsongsbetonade och inte allmänt lokalen för mest av oss, så tyck om sparsamt och rely på annan bärnågot liknande acai, druvor och körsbär, när du inte kan få denna frukt.



10. Rårisar

Rårisar är ettglycemic komplext kolhydrat som är utmärkt för folk som är känsligt till gluten, som stilla önska att ska underhålla kardiovaskulärt vård-. Det bättre din cirkulation, det skarpare din hjärna.

Göra grön det: inte köp depaketerade ”bölden ricepaketen i för en hänga lös”. Rättvist smink som ett stort grupperar av rårisar i en ricespis på söndag, så du har på den att räcka för lätta luncher all vecka.

11. Tea

Du måste att brygga tea nytt eller dig ska för att inte få gynnar allra de catechines (antioxidants) den ökning din hjärna. Ha inte mer, därför att tea har koffein, än 2-3 kuper dagligen.

Göra grön det: det organiska köp, den lösa leafen för mässahandel eller paket som stöttar hållbar affär, övar.

12. Choklad

Saker ser mer och mer bättre för choklad. Det har fått hjärna-ökande sammansättningar, har det laddat med antioxidants, och det har precis det högra beloppet av koffein. Choklad överför din serotonin till och med taklägga, så du ska känselförnimmelsen som var lycklig i kort stavelse, beställer. Mörkerchoklad är också rich i fiber. (Minns, fiber = det sunda kardiovaskulära systemet = den sunda hjärnan,.)

Göra grön det: gå för det toppna mörkret, mässahandel, ren organisk choklad, inte det sugary som bearbetas mjölkar chokladgodisen bommar för.

13. Ostroner

Ostroner var rik i selenium, magnesium, protein och flera andra nutrients som är livsviktiga till den vård- hjärnan. I en studie grundar forskare att manar, som åt ostroner som markant anmäldes förbättrade kognition och mood! Inte allt skaldjur är bra för dig, men ostroner är en säker vad.

Göra grön det: ostroner faktiskt är ett av mest eco-vänskapsmatchen de havs- alternativen, så äta upp!

14. Olivolja

Fast vi vet, behöver hjärnan ett litet, stöder tillförsel av glukos, förbiser inte fett. Studier ha konsekvent visat att ett magert bantar inte är den vård- boonen som vi hoppas den skulle är (minns det magra dillet för 90-tal?). I faktumet som undviker dimmiga tänkande för fettcanförhöjning, moodgungor och insomnia. Rich för en banta i sunda fett är nödvändiga att göra klar tänkande bra minne och en allsidig mood. Din hjärna göras av fett, efter alla.

En studie av manar grundar, att de, som relied på de bearbetade grönsakfetten grundar i dressingar, mellanmål, och förberedda matar hade 75% som var högre, klassar av mental degradering (demens, minnesförlust) än manar som åt sunda fett. Mest bearbetad olja för mat- och snabbmatbrukshavre, gömma i handflatan olja, soybeanolja och andra fett Omega-6. Du önskar inte Omega 6 fett. Även är genomdränkt fett säkrare än Omega 6' S.

Välj sunda fett liksom de gåva i olivolja, muttersmör, tokigt och frö, lin, den oljiga fisken och avokadon. Undvik bearbetade fett som finnas i bakelser, gå i flisor, godisen bommar för, mellanmål, skräpmat, stekte matar och förberedda matar. När du äter det fla fettet kan formligen förändra din hjärna kommunikationsbanor.

Göra grön det: sök efter organiskt, lokal, eller bönder marknadsför alternativ, när det kommer till din mat. Du bör också undersöka växt- botar för den vård- moodgungor och hjärnan.



15. Tonfisk

Förutom att vara en annan rik källa av Omega-3, tonfisk, bestämt har yellowfinen, det högst att jämna av vitaminet B6 av någon mat. Studier har visat att B6 anknytas direkt till den vård- minnet, kognition och långsiktiga hjärnan. Allmänt är b-vitaminerna bland det viktigast för att balansera din mood. I synnerhet dopaminereceptors för påverkan B6 (dopamine är ett av dina bra” hormon ”för känselförnimmelsen tillsammans med serotonin).

Min personliga coctail: Samma (naturs lyckamolekyl) och mega-dosera av B-komplex uppehällen mig surr, även om jag har fått ett berg av arbete för att göra. Vilka gillar dig, är hela tiden.

Göra grön det: äta endast tonfisk från hållbara fiskerier, och, om du söker efter B6 en källa, som är vegetarisk, opt för en banan, som innehåller en third av din dags krav (tonfisk erbjuder nästan 60%).

16. Vitlök

Vitlök - nyare det bättre - är ett av de mest potent näringsrika vapnen i din arsenal. Äta det så mycket, som din viktiga annat kan stå. Är inte endast det sagolikt för förminskande dåligacholesterol, och förstärka ditt kardiovaskulära system, utövar det en skyddande antioxidant verkställer på hjärnan.

Undvik: Jag vet att det gör liv lättare, men gör inte ens funderare om köpande den högg av eller skalade vitlöken. Näringsrikt gynnar = nolla.

Göra grön det: välj precis organiskt och gå för lokal, om du kan få den.

17. Ägg

Ägg innehåller protein och fett för att ge energi till din hjärna för timmar, och seleniumen i organiska ägg bevisas att hjälpa din mood. Du behöver egentligen inte att oroa om overblowncholesterolskräck. (Jag har a bet ganska till något att säga på detta ämne, men jag ska hindrar jag själv för en gång.),

Göra grön det: välj organiskt, fritt spänner, vegetarianfedägg.

18. Gröna lövrika grönsaker

Spenat kale, charden, romainen, arugulaen, lollarossaen - allt vad gräsplan som du gillar, äter det dagligen. Gräsplan lövrika grönsaker är kicken in stryka (mindre ”gräsplan” stryker litet källor inkluderar nötkött, pork och lamben). Amerikaner ansar för att vara bristfälliga stryker in, som är för dåligan, därför att brist anknytas till rastlöst lägger benen på ryggen syndrom, tröttar ut, den fattiga mooden, dimmigt tänkande, och annan kognition utfärdar.

Göra grön det: välj organiskt och shoppa på dina bönder marknadsför eller beställer från en lokal CSA. Lämna ut den röda meaten några dagar i veckan och rely på en stor brunn-kryddad grön uppståndelsesmåfisk eller sallad.

19. Tomater

Gå figurerar, men tomater gör inte vanligt denökande maten listar. (I grundar gudskelov den, som, så I-förmiddag inte den enda.), tomater att innehålla lycopene, en antioxidant, som är bestämt bra för din hjärna - det även, hjälper att förhindra demens. Du måste att laga mat tomater för att få lycopenen - ta det, rå foodies! Precis lura. Men detta [[does]] betyd att ketchup är bra för din hjärna. Även om på grund av sockret i det, du bör se till andra källor för mest av ditt lycopeneintag, liksom ny tomatsås.

Göra grön det: försök att äta tomater, som är lokalen, och att få din lycopene i vitamin bildar, när tomater inte är in säsongen. Du ska vet när det är - de ska tomaterna är bleka, tasteless och kärnfulla.

20. Kakaonibs

Det är höger, I-förmiddagen som sätter choklad på denna, listar två gånger. Min pojkvän vet att jag behöver det. Jag äter choklad- eller kakaonibs dagligen och I-funderare som dig, önskar styrkan att betrakta den, för. Kakaonibs var bland de bästa fem kraftigaste hjärnmatarna, rätt bredvid den wild laxen och blåbär. Min flickvänner och jag gillar till blandningkakaonibs med djupfryst blåbär och en generös färgstänk av organiska skurkrollkrämstunder som oss, bjöd klockan egentligen televisionen på söndag på nätterna.

Göra grön det: så länge som det är mässahandel och organiskt, är det grönt.

Saker den avrinning din hjärna:

Alkohol dödar dina hjärnceller öppet! Alkohol störer också med dopamineproduktion. Dämpa belopp av alkohol, bestämt resveratrol-rik rött vin, kan hjälpa att förbättra ditt vård-, men något det okända per exponeringsglas eller två av wine är dagligen ett recept för förminskad hjärna fungerar och energiförlust.

Havresirap och socker leda till hälsoproblem lika sockersjuka och fetma, och de är ruskiga för din hjärna. Äta inte socker undantar på sakkunnig orsakar eller som en infrequent fest. Om du inte kan klippa tillbaka att mycket, försök att begränsa sig yourself till rättvisa två tuggor av, allt vad frestar dig dagligen.

Nikotin snör in blodflöde till hjärnan, så tag kan den ”lugna” nervösa nerver, förminskar att röka som actally ska, din hjärna fungerar strängt - och verkställer är växande.



En kickkolhydratlunch ska gör dig sömnig och trög. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

20 ед делает вас франтовск
Automatically translated into Russian thanks to WorldLingo

Сара Ost, EcoSalon. Вывешенное 18-ое августа 2009.

Просто положено, ваш мозг любит съесть. И оно любит мощное топливо: сала качества, противостарители, и малое, устоичивое количество самых лучших carbs.

На краинем сроке? Потребность вновь собраться? Избегите соды, заедок автомата по продаже и уговаривать Starbucks и пойдите для этих мощный мозг ракеты -носители вместо. Курс к более большому, более лучшему мозгу нагружает с Omega-3 сала, противостарители, и волокно. Дайте ваше мозг старт пинком: съешьте following еду на ежедневное или еженедельное основание для результатов, котор вы заметите.

20 ед supercharge ваш мозг:

1. Авокадо

Начните каждый день с смешиванием высокомарочного протеина и полезных сал построить учредительство на подпитанный день. Авокадо с взбитоеыми яйцами обеспечивает оба, и monounsaturated тучная помощь, котор кровь обеспечивает циркуляцию более лучше, которая необходима для оптимальной функция мозга. Самая плохая алтернатива: перевозк-тучн-заполненный, сахар-laden Danish плавленого сыра.

Позеленейте его: вы не нужно купить органический авокадо - обычный отлично. Но make sure ваш дополнительный протеин будет свободно рядом, клеткой свободно, или органической.

2. Голубики

Эти delicious ягоды одной из самой лучшей еды для вас, периода, но они очень хороша для вашего мозга также. В виду того что они высоки в волокне и низко на гликемическом индексе, они безопасны для диабетиков и они не делают сахар крови спайка. Голубики по возможности самый лучший мозг еда на земле: они были соединены к уменьшенному риску для Alzheimer, показанные, что улучшили учя искусства способности и мотора в крысах, и они одним из самого мощного anti-усиливают еду, котор вы можете съесть. Избегите: высушенные, услащанные голубики.

Позеленейте его: купите местное и органическое, и будьте mindful сезонности. Когда голубики из сезона, opt для клюкв, виноградин, ягод goji, ежевик или вишен для того чтобы получить ваш мозг подталкивание.



3. Одичалые семги

Omega-3 наварные кислоты необходимы для вашего мозга. Эти полезные сала соединено к улучшенным познавательности и бдительности, уменьшенному риску вырожденческого умственного заболевания (such as слабоумие), улучшенной памяти, улучшенному настроению, и уменьшенным нажатию, тревожности и hyperactivity. Одичалая семга будет наградным источником, но мы выделим немного других источников на этом списке для vegetarians и людей которые как раз не любят семги. Избегите о (прочитано: семги моря infested вош).

Позеленейте его: шток California salmon угрожается, поэтому выберите одичалые аляскские семги только, и ешьте малые части no more чем дважды неделя.

4. Гайки

Гайки содержите протеин, высокое количество волокна, и ими будет богатые люди в полезных салах. Для получать немедленно энергию форсируйте не повернет в спайк последне, вы не смогите сделать более лучше чем гайки. Сложные carbs perk вы вверх пока сало и протеин вытерпят вас. Гайки также содержат множество витамина e, который необходим к познавательной функции. Вы не должны съесть сырцовые, обыкновенные толком, unsalted гайки, а избегаете одних с множеством услащая или приправляя бленд. Лещины, фундуки, анакардии, и walnuts будут большими выборами, при миндалины королем ек.

Для гайкизбегая carbs, гайки macadamia гораздо высокее в сале чем большинств гайки. By the way, арахисы как раз не идеально. Кроме факта что много людей аллергически, арахисы имеют более менее здоровое сало чем много других типов ек… возможно которое потому что арахисы не будут фактическ гайкой! Они все еще очень более лучше чем адвокатское сословие конфеты, однако.

Позеленейте его: попытайтесь выбрать органические, сырцовые гайки, и если вы не можете получить те, то по крайней мере избегитесь олов тяжел-seasoned, предохранител-laden ек которые могут принять много миль еды для того чтобы получить к вашему рту.

5. Семена

Попытайтесь семенена подсолнуха, семена сезама, семя льна, и масло сезама tahini (tangy, nutty которое пробует большим in replacement of mayo и заправка для салата). Семена содержат множество протеина, полезного сала, и витамина e, также, как усиливать-воюя противостарители и важные мозг-форсируя минералы как магний.

Позеленейте его: Опять, как раз ищите органическо и попытайтесь избежать высок-seasoned, обрабатываемых вариантов. In general, вещи любят плодоовощи, овощи, семена и гайки будут милым низк-ударом, относящи к окружающей среде говоря, in comparison to мяс и сыры.

6. Кофеий

Глаза Thine не обманывают (even if вы находитесь в midst аварии сахара). Кофеий хорош для вашего мозга. Вы знали кофеего фактическ содержите волокно? То идет помочь вашей сердечнососудистой системе. Кофеий также прилагает некоторое замеченное преимущество к вашему мозгу в дополнение к обеспечивать вас с обнаруженным подталкиванием энергии.

Выходка не иметь больше чем немного чашек. Но вы можете безопасн насладиться 2-4 чашками ежедневными - мы [[are]] talk about supercharging здесь. Как раз угодите не пойдите загубить хорошую вещь путем нагружать его вверх с сахаром! Фасоли Espresso будут фактическ феноменальн здоровой заедк, by the way.

Позеленейте его: заварите некоторый справедливый trade органический кофеий для того чтобы помочь и планете и работникам растут ваши фасоли. Используйте thermos вместо throwaway чашки.



7. Oatmeal

Природа scrub щетка одной из самой лучшей еды для сердечнососудистого здоровья, которое переводит к мозгу здоровье. Дополнительно, oatmeal упакован с волокном, разумно количеством протеина, и даже малым количеством Omega-3' S. Это будет хорошим зерном вытерпит вас в течении утра поэтому вы не будете prone to раздражительностью или аварией энергии.

Позеленейте его: самый здоровый oatmeal реальными, стал-отрезал дело. Управляйте ясно тех маленьких microwavable пакетов нагружены с сахаром. Вс то упаковывая не очень зелено.

8. Фасоли

Одно больше для carb-любовников. (Мозг пользами о 20% из ваших входа и его углевода любят фасоли последовательные поставкы.) будут поистине amazing еда уныло обозревана. Они всепокорны, но очень франтовск. Not only они нагружены с волокном, витаминами, минералами и протеин, они смешоно дешевы. Весь мешок фасолей обычно стоит только немного долларов и будет обеспечивать много ед. Фасоли снабубегут устоичивый, медленный отпуск глюкозы ваш мозг - который намеревается энергия весь день без аварии сахара. Не пойдите съесть весь platter frijoles, хотя - как раз 1/я из чашки отлично.

Позеленейте его: ищите фасоли heirloom поднимают sustainably, как те от Ранчо Gordo.

9. Pomegranate

Opt для плодоовощ над соком поэтому вы получаете больше волокна. Pomegranates содержат голубик-как уровни противостарителей, которые необходимы для здорового мозга. Ваш мозг будет первым органом для того чтобы чувствовать влияния усилия, поэтому что-нибыдь, котор вы можете сделать для того чтобы возместить усилие будет франтовской выбор.

Позеленейте его: pomegranates сезонные и вообще местные для большого части из нас, поэтому насладитесь sparingly и положитесь на других ягодах как acai, виноградины и вишни когда вы не сможете получить этот плодоовощ.



10. Коричневый рис

Коричневый рис низк-гликемический сложный углевод превосходно для людей чувствительных к клейковине все еще хотят поддерживать сердечнососудистое здоровье. Лучшее ваша циркуляция, острая ваш мозг.

Позеленейте его: не купите чрезмерно-упакованные «чирей в пакеты риса мешке». Как раз составьте большую серию коричневого риса в плитае риса на воскресенье поэтому вас для того чтобы иметь его в наличии для легких обедов вся неделя.

11. Чай

Вы должны заварить чай свеже или они не получит преимуществам всех тех catechines (противостарителей) то подталкивание ваш мозг. Потому что чай имеет кофеин, не имейте больше чем 2-3 чашки ежедневной.

Позеленейте его: купите листья органических, ярмарки trade свободные или пакеты для того чтобы поддержать sustainable бизнес-практики.

12. Шоколад

Вещи смотрят все больше и больше более лучше для шоколад. Оно has got мозг-форсируя смеси, оно нагружало с противостарителями, и оно имеет как раз правое количество кофеина. Шоколад посылает ваш серотонин через крышу, поэтому вы будете чувствовать счастливый вкратце заказ. Темный шоколад будет также богатые люди в волокне. (Вспомните, волокно = здоровая сердечнососудистая система = здоровый мозг.)

Позеленейте его: пойдите для супер темноты, справедливо торговли, чисто органического шоколада, не слащавых, обрабатываемых адвокатских сословий конфеты молочного шоколада.

13. Устрицы

Устрицы богатые люди в селене, магний, протеин и несколько других питательных веществ существенные к здоровью мозга. В одном изучении исследователя нашли что люди съели устриц сообщенных значительно улучшили познавательность и настроение! Не все shellfish хороши для вас но устрицы будут уверенным париом.

Позеленейте его: устрицы фактическ один из eco-самых содружественных вариантов seafood, поэтому съешьте вверх!

14. Оливковое масло

Хотя мы знаем мозгу нужна малая, устоичивая поставка глюкозы, не обозревает сало. Изучения последовательно покажите что low-fat диетпитанием не будет кострика здоровья, котор мы понадеялись она было (вспомните крейз 90's low-fat?). В действительности, избежание сала может увеличить туманнейшие думать, качания настроения, и инсомнию. Богатые люди диетпитания в здоровых салах необходимо к ясный думать, хорошая память, и balanced настроению. Ваш мозг сделан из сала, после всех.

Одно изучение людей нашло что те положились на обрабатываемых vegetable салах нашли в заправках для салата, заедки и подготовило еду имело тарифы 75% более высокие умственного ухудшения (слабоумия, потери памяти) чем люди которые съели здоровые сала. Большинств обрабатываемая еда и еды из закусочных используют масло мозоли, пальмовое масло, масло сои и другие сала Omega-6. Вы не хотите омегу 6 сал. Даже насыщенное сало безопасне чем омега 6' S.

Выберите здоровые сала such as those present в оливковом масле, маслах гайки, гайках и семенах, льне, маслообразных рыбах, и авокадоах. Избегите обрабатываемых сал найденных в печеньях, обломоках, адвокатских сословиях конфеты, заедках, еде старья, зажаренной еде и подготовленной еде. Еда неправильного сала может буквальн изменить ваш мозг pathways связи.

Позеленейте его: ищите варианты органических, местных, или хуторянин' рынка когда оно приходит к вашей еде. Вы должны также исследовать herbal выходы для качаний настроения и здоровья мозга.



15. Туна

В дополнение к быть другой источник богатые люди Omega-3, туна, определенно yellowfin, имеет самый высокий уровень витамина B6 любой еды. Изучения показывали что B6 сразу соединено к памяти, познавательности и долгосрочному здоровью мозга. Вообще, витамины b находятся среди самой важной для балансировать ваше настроение. B6 в частности влияют на приемные устройства допамина (допамин одной из ваших «инкретей чывства хороших» вместе с серотонином).

Мой личный коктеил: Такая же (молекула счастья природы) и mega-доза B-сложных содержаний я припевая even when я получу гору работы, котор нужно сделать. , Как вы, будет полностью время.

Позеленейте его: только съешьте туну от sustainable рыбозаводов, и если вы ищете B6 источник который вегетарианск, opt для банана, то который содержит треть требования к вашего дня (туна предлагает близко 60%).

16. Чеснок

Чеснок - свеже лучшее - одно из potent питательных оружий в вашем арсенале. Съешьте его как очень по мере того как ваше значительно другое может стоять. Not only оно фантастично для уменьшения плохого холестерола и усиливающ вашу сердечнососудистую систему, оно прилагает защитное противоокислительн влияние на мозге.

Избегите: Я знаю он делает жизнь легко, но даже не думает о покупать прерванный или, котор слезанный чеснок. Питательные преимущества = нул.

Позеленейте его: как раз выберите органическое, и пойдите для местного если вы можете получить его.

17. Яичка

Яичка содержат протеин и сало для того чтобы снабдить энергию ваш мозг на часы, и доказаны, что помогает селен в органических яичках вашему настроению. Вам реально не нужно потревожиться о страхах холестерола overblown. (Я имею довольно бит, котор нужно сказать на этой теме но я задержу для раз.)

Позеленейте его: выберите органический, свободно ряд, vegetarian поданные яичка.

18. Зеленые густолиственные овощи

Шпинат, kale, мангольд, romaine, arugula, rossa lolla - любой зеленый цвет вы любите, ест его повседневность. Зеленые, густолиственные овощи высоки внутри утюг (небольш меньше «зеленые» источники утюга вклюают говядину, свинину и овечку). Американцы клонат быть недостаточны в утюге, который слишком плох, потому что дефицит соединяет к неусидчивому синдрому ноги, усталости, плохому настроению, туманнейшим думая, и другим вопросам познавательности.

Позеленейте его: выберите органическое, и ходите по магазинам на рынок или заказ ваших хуторянин' от местного CSA. Оставьте вне красному мясу немного дней неделя и положитесь на большом, наилучшим образом-seasoned зеленый цвет шевелит жарит или салат.

19. Томаты

Идет рисунок, но томаты обычно не делайте мозг-форсируя списки еды. (Возблагодарите goodness, котор я нашел одно сделало поэтому я не единственное одним.) томаты содержат ликопин, противостаритель который определенно хорош для вашего мозга - его даже помогает предотвратить слабоумие. Вы должны сварить томаты для того чтобы получить ликопин - примите то, сырцовые foodies! Как раз ягнящся. Но это делает намеревайтесь что ketchup хорош для вашего мозга. Хотя из-за сахара в ем, вы должны посмотреть к другим источникам для большого части из вашего входа ликопина, such as свежий томатный соус.

Позеленейте его: попытайтесь съесть томаты местное и получить ваш ликопин в форме витамина когда томаты не in season. Вы знаете когда то - томаты будут бледны, безвкусны, и pithy.

20. Nibs Cacao

То право, я одевает в шоколад этот список дважды. Мой boyfriend знает мне нужно оно. Я ем шоколад или nibs cacao ежедневно и я думаем вы могло хотеть рассматривать его, слишком. Nibs Cacao находитесь среди верхней 5 самых мощных ед мозга, права рядом с одичалыми семгами и голубик. Мои girlfriends и я любим смешать nibs cacao с замороженными голубиками и великодушно выплеск органической тяжелой сливк пока мы наблюдаем реально плохое телевидение на ночах воскресенья.

Позеленейте его: покуда оно справедливыми торговлей и органическо, оно зелено.

Вещи стекают ваш мозг:

Спирт убивает ваши клетки мозга outright! Спирт также мешает с продукцией допамина. Вмеру количество спирта, определенно вина resveratrol-богатые люди красного, может помочь улучшить ваше здоровье, но что-нибыдь за стеклом или 2 повседневности вина будет recipe для уменьшенной потери функции и энергии мозга.

Сироп и сахар мозоли ведите к проблемам здоровья как мочеизнурение и тучность, и они ужасны для вашего мозга. Не съешьте сахар за исключением на специальных случаев или как нечастое обслуживание. Если вы себя не можете отрезать назад что много, попытка к пределу до как раз 2 укуса, то уговаривает вам повседневность.

Никотин сжимает подачу крови к мозгу, поэтому пока оно может «успокоить» jittery нервы, курить actally уменьшит вашу функцию мозга строги - и влияния кумулятивны.



Высокий обед углевода сделает вас сонно и вяло. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

20 voedsel dat u Slimmer maakt
Automatically translated into Dutch thanks to WorldLingo

Door
Sara Ost, EcoSalon. Gepost 18 Augustus, 2009.

Eenvoudig gezet, uw hersenen houdt van te eten. En het houdt van krachtige brandstof: kwaliteits vetten, anti-oxyderend, en kleine, regelmatige hoeveelheden beste carburatoren.

Op een uiterste termijn? Behoefte te verzamelen? Vermijd de soda, de automaatsnacks en het verleiden Starbucks en ga voor deze krachtige hersenen spanningsverhogers in plaats daarvan. De weg aan grotere, betere hersenen wordt geladen met omega-3 vetten, anti-oxyderend, en vezel. Geef uw hersenen een schopbegin: eet het volgende voedsel op een dagelijkse of wekelijkse basis voor resultaten u zult opmerken.

20 voedsel dat supercharge uw hersenen zal:

1. Avocado

Begin elke dag met een mengeling van de eiwit en voordelige vetten van uitstekende kwaliteit om de stichting voor een geactiveerde dag te bouwen. De avocado met scrambled eieren verstrekt allebei, en monounsaturated vet hulpbloed beter doorgeven, dat voor optimaal essentieel is hersenen functie. Slechtste alternatief: een trans-vet-gevulde, suiker-geladen roomkaas Deens.

Groen het: u te hoeven niet te kopen een organische avocado - conventioneel is fijn. Maar zorg ervoor uw supplementaire proteïne vrije waaier is, vrij, of organische kooi.

2. Bosbessen

Deze heerlijke bessen zijn één van het beste voedsel voor u, periode, maar zij zijn zeer goed voor uw hersenen eveneens. Aangezien zij in vezel op de glycemic index hoog en laag zijn, zijn zij veilig voor diabetici en zij spijkeren bloed geen suiker vast. Bosbessen zijn misschien de beste hersenen voedsel ter wereld: zij zijn verbonden met verminderd risico voor Alzheimer, dat wordt getoond om het leren capaciteit en motorvaardigheden bij ratten te verbeteren, en zij zijn één van het krachtigste antistressvoedsel u kunt eten. Vermijd: droge, gezoete bosbessen.

Groen het: koop lokaal en organisch, en ben bedachtzaam van seizoengevoeligheid. Wanneer de bosbessen uit seizoen zijn, opteer voor Amerikaanse veenbessen, druiven, gojibessen, braambessen of kersen om uw hersenen te krijgen verhoging.



3. Wilde Zalm

Omega-3 de vetzuren zijn essentieel voor uw hersenen. Deze voordelige vetten zijn verbonden aan betere kennis en waakzaamheid, verminderd risico van degeneratieve geestelijke ziekte (zoals zwakzinnigheid), beter geheugen, betere stemming, en verminderde depressie, bezorgdheid en hyperactiviteit. De wilde zalm is een premiebron, maar wij zullen een paar andere bronnen over deze lijst voor vegetariërs en mensen benadrukken die enkel van geen zalm houden. Vermijd bewerkt (gelezen: overzeese luizen geteisterde) zalm.

Groen het: de de zalmvoorraad wordt van Californië bedreigd, kies zo wilde zalm Van Alaska slechts, en eet niet meer dan twee keer per week kleine gedeelten.

4. Noten

Noten bevat eiwit, hoge hoeveelheden vezel, en zij zijn rijk aan voordelige vetten. Voor het krijgen van een directe energieverhoging die niet een aar later zal worden, kunt u niet doen dan beter noten. De complexe carburatoren zullen omhoog perk u terwijl het vet en de proteïne u zullen ondersteunen. De noten bevatten ook overvloed van vitamine E, die aan cognitieve functie essentieel is. U moet geen ruwe, duidelijke, ongezouten noten eten, maar vermijdt degenen met heel wat het zoeten of het kruiden mengsels. De hazelnoten, de hazelnoten, de cachou, en de okkernoten zijn grote keuzen, met amandelen die de koning van noten zijn.

Voor die die carburatoren vermijden, macadamia zijn de noten veel hoger in vet dan de meeste noten. Door de manier, zijn de pinda's enkel niet ideaal. Ongeacht het feit dat vele mensen allergisch zijn, hebben de pinda's minder gezond vet dan veel andere types van noten… misschien dat is omdat de pinda's echt geen noot zijn! Zij zijn nog veel beter dan een suikergoedstaaf, nochtans.

Groen het: probeer om organische, ruwe noten te kiezen, en als u niet die kunt krijgen, minstens het tin van zwaar-gekruide, bewarend-geladen noten te vermijden die vele voedselmijlen kunnen genomen hebben om aan uw mond te krijgen.

5. Zaden

Probeer zonnebloemzaden, sesamzaden, lijnzaad, en tahini (een tangy, nootachtige sesamboter die in vervanging van Mayo en saladevulling groot proeft). De zaden bevatten heel wat eiwit, voordelig vet, en vitamine E, evenals spanning-bestrijdende anti-oxyderend en belangrijke hersenen-opvoerende mineralen zoals magnesium.

Groen het: Opnieuw, zoek enkel organisch en probeer om de hoogst-gekruide, verwerkte opties te vermijden. In het algemeen, zijn de dingen zoals vruchten, groenten, zaden en noten mooi laag-effect, ecologisch sprekend, in vergelijking met vlees en kazen.

6. Koffie

De ogen van Thine bedriegen niet (zelfs als u in het midden van een suikerneerstorting bent). De koffie is goed voor uw hersenen. Wist u de koffie eigenlijk vezel bevat? Dat gaat uw cardiovasculair systeem helpen. De koffie oefent ook één of ander genoteerd voordeel aan uw hersenen naast het voorzien van u van een opspoorbare energieverhoging uit.

De truc moet niet meer dan een paar koppen hebben. Maar u kunt van 2-4 koppen dagelijks veilig genieten - wij zijn het spreken over hier het supercharging. Enkel gelieve te gaan ruïnerend geen goede zaak door het met suiker omhoog te laden! De bonen van Espresso zijn eigenlijk een phenomenally gezonde snack, door de manier.

Groen het: brouw me wat eerlijke handels organische koffie om zowel aan de planeet als aan de arbeiders ten goede te komen die uw bonen kweken. Gebruik thermos in plaats van een wegwerpkop.



7. Havermeel

De aard schrobt borstel is één van het beste voedsel voor cardiovasculaire gezondheid, die aan hersenen vertaalt gezondheid. Bovendien, wordt het havermeel ingepakt met vezel, een redelijke hoeveelheid proteïne, en zelfs een klein bedrag van omega-3' s. Het is een goede korrel die u door de ochtend zal ondersteunen zodat u is niet naar voren gebogen aan geprikkeldheid of een energieneerstorting.

Groen het: het gezondste havermeel is echte, de staal-besnoeiing overeenkomst. Jonge os duidelijk van die kleine microwavable pakketten die met suiker worden geladen. Al dat verpakking is niet zeer groen.

8. Bonen

Één meer voor carburator-minnaars. (De hersenen gebruikt ongeveer 20% van uw koolhydraatopname en het houdt een van verenigbare leverings.) Bonen is echt een verbazend voedsel dat droevig wordt overzien. Zij zijn bescheiden, maar zeer slim. Niet alleen worden zij geladen met vezel, vitaminen, mineralen en proteïne, zijn zij belachelijk goedkoop. Een volledige zak van bonen kost gewoonlijk slechts een paar dollars en zal vele maaltijd verstrekken. De bonen verstrekken een regelmatige, langzame versie van glucose aan uw hersenen - wat de hele dag energie zonder de suikerneerstorting betekent. Ga etend geen gehele schotel van frijoles, hoewel - enkel 1/4 van een kop is fijn.

Groen het: zoek erfgoedbonen die, als die van duurzaam worden opgeheven Rancho Gordo.

9. Granaatappel

Opteer voor het fruit over het sap u zo meer vezel wordt. De granaatappels bevatten bosbes-als niveaus van anti-oxyderend, die voor gezonde hersenen essentieel zijn. Uw hersenen zijn het eerste orgaan om de gevolgen van spanning te voelen, zodat om het even wat u kunt doen spanning compenseren bent een slimme keus.

Groen het: de granaatappels zijn seizoengebonden en niet over het algemeen lokaal voor de meesten van ons, zodat genieten met mate van en baseren zich op andere bessen als acai, druiven en kersen wanneer u niet dit fruit kunt krijgen.



10. Ongepelde rijst

Ongepelde rijst is een laag-glycemic complex koolhydraat dat voor mensen gevoelig voor gluten uitstekend is die nog cardiovasculaire gezondheid willen handhaven. Beter uw omloop, scherper uw hersenen.

Groen het: koop niet de bovenmatig-verpakte „koken pakketten in van de een zak“ rijst. Maak enkel omhoog een grote partij van ongepelde rijst in een rijstkooktoestel op Zondag zodat hebt u het op hand voor gemakkelijke lunchen al week.

11. Thee

U moet brouwen thee vers of u zult niet de voordelen van al die catechines (anti-oxyderend) krijgen die uw hersenen opvoeren. Omdat de thee cafeïne heeft, hebben dagelijks meer dan 2-3 koppen niet.

Groen het: koop organische, eerlijke handels los blad of pakketten om duurzame bedrijfspraktijken te steunen.

12. Chocolade

De dingen kijken meer en meer beter voor chocolade. Het heeft hersenen-opvoerende samenstellingen, heeft het met anti-oxyderend geladen, en het heeft enkel de juiste hoeveelheid cafeïne. De chocolade verzendt uw serotonine door het dak, zodat zult u vinden gelukkig in het kort tot opdracht geef. De donkere chocolade is ook rijk aan vezel. (Herinner me, vezel = gezond cardiovasculair systeem = gezonde hersenen.)

Groen het: ga voor super donkere, eerlijke handel, zuivere organische chocolade, niet de suikerachtige, verwerkte het suikergoedstaven van de melkchocolade.

13. Oesters

Oesters zijn rijk aan selenium, magnesium, proteïne en verscheidene andere voedingsmiddelen essentieel voor hersenengezondheid. In één studie vonden de onderzoekers dat de mensen die oesters aten beduidend betere kennis en stemming meldden! Niet zijn alle schaaldieren goed voor u maar de oesters zijn een zekere weddenschap.

Groen het: oesters zijn eigenlijk één van de milieuvriendelijkste zeevruchtenopties, eet zo omhoog!

14. Olijfolie

Hoewel wij het weten vergen de hersenen een kleine, regelmatige levering van glucose, overzien geen vet. Studies constant hebben aangetoond dat een met laag vetgehalte dieet niet de gezondheidszegen is wij hoopten het zou zijn (herinner jaren '90 met laag vetgehalte craze?). In feite, kan het vermijden van vet het foggy denken, stemmingsschommeling, en slapeloosheid verhogen. De een dieetrijken in gezonde vetten is essentieel om het denken, goed geheugen, en een evenwichtige stemming te ontruimen. Uw hersenen worden gemaakt van vet, na allen.

Één studie van mensen vond dat zij die zich op de verwerkte plantaardige vetten baseerden in saladevullingen vonden, hadden de snacks en het voorbereide voedsel 75% hogere tarieven van geestelijke degradatie (zwakzinnigheid, geheugenverlies) dan mensen die gezonde vetten aten. De meeste verwerkt voedsel en snel voedselgebruiksmaïsolie, palmolie, sojaolie en andere omega-6 vetten. U wilt geen Omega 6 vetten. Zelfs is het verzadigde vet veiliger dan Omega 6' s.

Kies gezonde vetten zoals de aanwezigen in olijfolie, nootboters, noten en zaden, vlas, olieachtige vissen, en avocado's. Vermijd verwerkte vetten die in gebakjes, spaanders, suikergoedstaven, snacks, troepvoedsel, gebraden voedsel en voorbereid voedsel worden gevonden. Het eten van het verkeerde vet kan uw hersenen letterlijk veranderen communicatie wegen.

Groen het: zoek opties van de organische, de lokale, of landbouwers' markt wanneer het over uw voedsel komt. U zou kruidenremedies voor stemmingsschommeling en hersenengezondheid ook moeten onderzoeken.



15. Tonijn

Naast het zijn een andere rijke bron van omega-3, tonijn, in het bijzonder heeft de zalmforel, het hoogste niveau van vitamine B6 van om het even welk voedsel. De studies hebben aangetoond dat B6 met geheugen, kennis en hersenengezondheid op lange termijn direct verbonden is. Over het algemeen, zijn de vitaminen van B onder het belangrijkst voor het in evenwicht brengen van uw stemming. B6 beïnvloedt dopamine in het bijzonder receptoren (dopamine is één van uw „gevoels goede“ hormonen samen met serotonine).

Mijn persoonlijke cocktail: Het zelfde (het gelukmolecule van de aard) en een mega-dosis van B-Complex houden me zoemend zelfs wanneer ik een berg van het te doen werk heb. Welke, als u, de hele tijd is.

Groen het: eet slechts tonijn van duurzame visserij, en als u een B6 bron die vegetarisch is, opteert voor een banaan zoekt, die een derde van het vereiste van uw dag (de tonijn biedt bijna 60% aan) bevat.

16. Knoflook

Knoflook - verser beter - is één van de meest machtige voedingswapens in uw arsenaal. Eet zo veel het aangezien uw significante andere zich kan bevinden. Niet alleen is het fabelachtig voor het verminderen van slechte cholesterol en versterkend uw cardiovasculair systeem, oefent het een beschermend anti-oxyderend effect op de hersenen uit.

Vermijd: Ik weet het zelfs het leven gemakkelijker maakt, maar niet over het kopen van het gehakte of gepelde knoflook denkt. Voedings voordelen = nul.

Groen het: kies enkel organisch, en ga voor lokaal als u het kunt krijgen.

17. Eieren

De eieren bevatten proteïne en vet om energie aan uw hersenen voor uren te verstrekken, en het selenium in organische eieren wordt bewezen om uw stemming te helpen. U hebt werkelijk geen zorg over de overblown cholesterolvrees nodig. (ik heb vrij een beetje om op dit onderwerp te zeggen maar ik zal voor een keer. me beperken)

Groen het: kies organische, vrije waaier, vegetariër gevoede eieren.

18. Groene Bladgroenten

De spinazie, boerenkool, snijbiet, romaine, arugula, lollarossa - welk groen ook u houdt van, eet dagelijks het. De groene, bladgroenten zijn binnen hoog ijzer (lichtjes minder „groene“ ijzerbronnen omvatten rundvlees, varkensvlees en lam). Amerikanen neigen ontoereikend in ijzer te zijn, dat te slecht is, omdat deficiëntie is verbonden met rusteloos beensyndroom, moeheid, slechte stemming, foggy denkende, en andere kenniskwesties.

Groen het: kies organisch, en winkel bij uw landbouwers' markt of orde van een lokale CSA. Het verlof uit het rode vlees een paar dagen per week en baseert zich op groot, goed-gekruide beweegt groen gebraden gerecht of salade.

19. Tomaten

Ga cijfer, maar tomaten maak gewoonlijk niet de hersenen-opvoerend voedsellijsten. (God zij dank vond ik die zodat deed ben ik niet enige.) de Tomaten bevatten lycopene, een middel tegen oxidatie dat voor uw hersenen bijzonder goed is - het helpt zelfs zwakzinnigheid verhinderen. U moet tomaten koken om lycopene te krijgen - neem dat, ruwe foodies! Enkel kidding. Maar dit [[does]] beteken dat de ketchup voor uw hersenen goed is. Hoewel wegens de suiker daarin, zou u aan andere bronnen voor het grootste deel van uw lycopene opname, zoals verse tomatensaus moeten kijken.

Groen het: probeer om tomaten te eten die lokaal zijn en uw lycopene in vitaminevorm krijgen wanneer de tomaten niet in seizoen zijn. U zult weten wanneer dat is - de tomaten zullen bleek, smaakloos, en pittig zijn.

20. De bonen van de cacao

Dat is juist, tweemaal zet ik chocolade op deze lijst. Mijn boyfriend kent de behoefte van I het. Ik eet dagelijks chocolade of cacaobonen en ik denk u het zou kunnen willen overwegen, ook. De bonen van de cacao zijn onder het hoogste vijf krachtigste hersenenvoedsel, recht naast wilde zalm en bosbessen. Mijn meisjes en ik houd van cacaobonen met bevroren bosbessen en een grootmoedige plons van organische zware room te mengen terwijl wij werkelijk op slechte televisie op Zondag nachten letten.

Groen het: zolang het eerlijke handel en organisch is, is het groen.

Dingen die uw hersenen afvoeren:

Alcohol doodt helemaal uw hersenencellen! De alcohol mengt zich ook in dopamine productie. De gematigde hoeveelheden alcohol, in het bijzonder resveratrol-rijke rode wijn, kunnen helpen uw gezondheid verbeteren, maar om het even wat voorbij een glas of twee van wijn dagelijks is een recept voor verminderd hersenenfunctie en energieverlies.

Glucosestroop en Suiker leid tot gezondheidsproblemen zoals diabetes en zwaarlijvigheid, en zij zijn vreselijk voor uw hersenen. Eet geen suiker behalve bij speciale gelegenheden of als zeldzame traktatie. Als u niet kunt inkrimpen dat veel, probeert om tot enkel twee beten te beperken van wat u dagelijks verleidt.

Nicotine constricts zal de bloedstroom aan de hersenen, zodat terwijl het „soothe“ woelige zenuwen kan, het roken streng uw hersenenfunctie actally verminderen - en de gevolgen zijn cumulatief.



Een hoge koolhydraatlunch u slaperig en traag zal maken. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

20 أطعمة أنّ يجعل أنت ذكيّة
Automatically translated into Arabic thanks to WorldLingo

ب
[سرا] [أست], [إكسلون]. يعيّن أغسطس - آب 18, 2009.

ببساطة يضع, دماغك يحبّ أن يأكل. ويحبّ هو وقود قوّيّة: نوعية أدهان, [أنتيوإكسيدنت], وصغيرة, مبلغات ثابتة من ال [كربس] جيّدة.

على ميعاد أخير? حاجة أن يحشد? تفاديت الصودا, [فندينغ مشن] وجبة خفيفة ويغري [ستربوكس] وذهبت ل هذا دماغ قوّيّة معززات بدلا من ذلك. الممر حمّلت إلى كبيرة, دماغ جيّدة مع [أمغ-3] أدهان, [أنتيوإكسيدنت], وليفة. أعطيت ك دماغ رفس بداية: أكلت الأطعمة تالي على يوميّة أو أساس أسبوعيّة لنتيجات أنت ستلاحظ.

20 أطعمة أنّ سيشحن دماغك :

1. أفوكادو

بدأت كلّ يوم مع مزيج من بروتين عالي الجودة وأدهان مفيدة أن يبني الأساس ل ينشط يوم. يزوّد أفوكادو مع [سكرمبلد غّ] كلا, وال [مونوونستثرتد] مساعدات سمينة دم يتناقل على نحو أفضل, أيّ يكون أساسيّة لأفضل دماغ عمل. خيار مريضة: [ترنس-فت-فيلّد], [سوغر-لدن] [كرم شس] دانماركية.

خضّرت هو: أنت لا يحتاج أن يشتري أفوكادو عضويّة - تقليديّة بشكل جيّد. غير أنّ تأكّدت بروتينك تكميليّة مدى حرّة, قفص حرّة, أو عضويّة.

2. عنبية

هذا عنّبيّ لذيذة واحدة من الأطعمة جيّدة ل أنت, فترة, غير أنّ هم جدّا جيّدة لدماغك أيضا. بما أنّ هم يكونون عال في ليفة وبانخفاض على الفهرسة سكّريّ دمّ, هم آمنة لمريض السكّري ويتمّ هم لا مسمار [بلوود سوغر]. عنبية من المحتمل الدماغ جيّدة طعام على أرض: اقترنت هم يتلقّى يكون إلى يقلّل خطر ل [ألزهيمر], يبدى أن يحسن يعلم قدرة و [موتور سكيلّ] في فيران, وهم واحدة من ال أكثر قوّيّة [أنتي-سترسّ] أطعمة أنت يستطيع أكلت. تفاديت: ينشّف, يحلّى عنبية.

خضّرت هو: اشتريت محلّية وعضويّة, و[ميندفول] من [سسنليتي]. عندما عنبية من فصل, [أبت] لأويس, أعناب, [غجي] عنّبيّ, علائق أو كرز أن يحصل دماغك ضغط معزّز.



3. سلمون وحشيّة

[أمغ-3] [فتّي سد] أساسيّة لدماغك . هذا أدهان مفيدة يقترن إلى يحسن إدراك ويقظة, يقلّل خطر من مرض منحلّة عقليّة (مثل حالة خبل), يحسن ذاكرة, يحسن مزاج, ويقلّل هبوط, حالة قلق و [هبركتيفيتي]. سلمون وحشيّة مصدر ممتازة, غير أنّ سيركّز نحن [ا فو] أخرى مصادر على هذا قائمة ميلان إلى جانب لنباتي والناس الذي فقط لا يحبّ سلمون. تفاديت يزرع (يقرأ: بحث قملات يجتاح) سلمون.

خضّرت هو: كاليفورنيا هدّدت مخزون سلمونيّ, لذلك اخترت سلمون وحشيّة ذو صلة بألآسكا أكلت فقط, وأجزاء صغيرة [نو مور] من مرّتين أسبوع.

4. صواميل

صواميل احتويت بروتين, مبلغات عال ليف, وهم غنيّة في أدهان مفيدة. عزّزت ل يحصل طاقة فوقيّة أنّ لن يلتفت داخل مسمار متأخّرة, أنت يستطيع لا يتمّ على نحو أفضل من صواميل. سينتعش ال [كربس] معقّدة أنت فوق بينما الدهن وبروتين سيبقي أنت. يحتوي صواميل أيضا كثير الحيمين [إ], أيّ يكون أساسيّة إلى عمل إدراكيّة. أنت لا يضطرّ أكلت خام, جلّيّة, صواميل [أونسلتد], غير أنّ يتفادى الأحد مع [ا لوت] من يحلّي أو يتبّل توليفات. بنادق, بنادق, بلاذر, وجوزات إختبار عظيمة, مع لوز يكون الملك الصواميل.

ل أنّ يتفادى [كربس], شجر بندق أسترالي صواميل كثير [هيغر] في دهن من كثير صواميل. بالمناسبة, ليس فول سودانيّ فقط مثاليّة. [أسد فروم] الحقيقة أنّ كثير الناس حساسيّة, يتلقّى فول سودانيّ أقلّ يصحّ دهن من كثير أخرى أنواع الصواميل… ربّما أنّ يكون لأنّ فول سودانيّ ليسوا واقعيّا صمولة! هم بعد كثير على نحو أفضل من [كندي بر], مهما.

خضّرت هو: حاولت أن يختار عضويّة, صواميل خام, وإن أنت يستطيع لا يحصل أنّ, على الأقلّ تفاديت القصدير من [هفيل-سسند], صواميل [برسرفتيف-لدن] أنّ يمكن يتلقّى أخذت كثير طعام أميال أن يحصل إلى فمك.

5. بذرة

حاولت [سونفلوور سد], [سسم سد], [فلإكس سد], و [تهيني] ([تنج], مجنونة سمسم زبدة أنّ يذوق عظيمة محلّ [مو] وسلطة عمليّة تلبيس). بذرة يحتوون [ا لوت] من بروتين, دهن مفيدة, وحيمين [إ], [أس ولّ س] [سترسّ-فيغتينغ] [أنتيوإكسيدنت] ومهمّة [برين-بووستينغ] معدنات مثل مادّة مغنسيوم.

خضّرت هو: فتّشت ثانية, فقط عضويّة وحاولت أن يتفادى ال [هيغل-سسند], يعالج خيارات. [إين جنرل,] يحبّ أشياء ثمرات, خضر, بذرة وصواميل [لوو-يمبكت] جميلة, بيئويّا يتكلّم, [إين كمبريسن تو] ألحاظ وجبن.

6. قهوة

[ثين] لا يخدع أعين ([إفن يف] أنت تكون في الغمرة من سكر تحطم). قهوة جيّدة لدماغك . أنت عرفت قهوة واقعيّا يحتوي ليفة? أنّ يذهب أن يساعد نظامتك قلبيّ وعائيّ. يبذل قهوة أيضا بعض يلاحظ فائدة إلى دماغك [إين دّيأيشن تو] يزوّد أنت مع قابل للكشف طاقة ضغط معزّز.

ليس الخدعة أن يتلقّى أكثر من [ا فو] فناجين. غير أنّ أنت يستطيع بأمان استمتعت 2-4 فناجين يوميّة - نحن [[are]] [تلك بووت] [سوبرشرجنغ] هنا. فقط سررت لا يذهب يدمّر شيء جيّدة ب يحمّل هو فوق مع سكر! [إسبرسّو] فاصوليا واقعيّا [فنومنلّي] يصحّ وجبة خفيفة, بالمناسبة.

خضّرت هو: خمّرتبنفسي بعض قهوة عادلة تجاريّة عضويّة أن يستفيد على حدّ سواء الكوكب والعاملات الذي ينمو فاصولياك. استعملت كظيمات [إينستد وف] فنجان مستهلكة.



7. [وأتمل]

طبيعة يدعك فرشاة واحدة من الأطعمة جيّدة لصحة قلبيّ وعائيّ, أيّ يترجم إلى دماغ صحة. إضافة إلى ذلك, حزمت [وأتمل] مع ليف, مبلغة معقولة بروتين, وحتّى [سملّ موونت] ال [أمغ-3]' [س.]. هو حبة جيّدة أنّ سيبقي أنت طوال الصباح لذلك ليس أنت تهيجية [برون تو] أو طاقة تحطم.

خضّرت هو: ال يصحّ [وأتمل] الحقيقيّة, [ستيل-كت] صفقة. قدت بوضوح من أنّ ربط صغيرة [ميكرووفبل] أنّ يكون حمّلت مع سكر. كلّ ليس أنّ يعبّئ جدّا خضراء.

8. فاصوليا

واحدة أكثر ل [كرب-لوفرس]. (الدماغ يحبّ إستعمالات حول 20% من ك كربوهيدر مدخل وهو متوافقة إمداد تموين.) فاصوليا حقّا طعام مدهشة أنّ يكون بحزن أطلّت. هم متواضعة, غير أنّ جدّا ذكيّة. ليس فحسب هم حمّلت مع ليفة, حيمينات, معدنات وبروتين, هم [ريديكلووسلي] رخيصة. يكلّف حقيبة كاملة فاصوليا عادة فقط [ا فو] دولارات وسيزوّد كثير وجهات. فاصوليا يزوّدون ثابتة, [سلوو رلس] من سكروز إلى دماغك - أيّ يعني طاقة [ألّ دي] دون السكر تحطم. لا يذهب يأكل طبق كاملة من [فريجولس][, ثوو] - فقط 1/4 من فنجان بشكل جيّد.

خضّرت هو: فتّشت متاع فاصوليا أنّ يكون رفعت [سوستينبلي], مثل أنّ من [رنش] [غردو].

9. [بومغرنت]

يحصل [أبت] للثمرة على العصير لذلك أنت كثير ليف. [بومغرنت] يحتوون [بلوبرّ-ليك] مستويات ال [أنتيوإكسيدنت], أيّ يكون أساسيّة ل يصحّ دماغ. دماغك الجهاز أولى أن يشعر التأثيرات الإجهاد, لذلك أيّ شيء أنت يستطيع أتمّت أن يبعد إجهاد إختبار ذكيّة.

خضّرت هو: استمتعت [بومغرنت] موسميّة ولا عموما فرع محلّيّ ل أكثر من نا, لذلك بتوفير واعتمدت على أخرى عنّبيّ مثل [أكي], أعناب وكرز عندما أنت يستطيع لا يحصل هذا ثمرة.



10. [بروون ريس]

[بروون ريس] كربوهيدر [لوو-غلسميك] معقّدة أنّ يكون ممتازة لالناس حسّاسة إلى دابوق الذي بعد يريد أن يبقي صحة قلبيّ وعائيّ. الجيّدة دورانك, الحادّة دماغك .

خضّرت هو: لا يشتري ال [إإكسسسّيفل-بكجد] "غليان في حقيبة" أرز ربط. فقط اصطلحت دفعة كبير [بروون ريس] في أرز طباخة على يوم الأحد لذلك أنت يتلقّى هو [أن هند] ل يتيح وجبة غداء كلّ أسبوع.

11. شاي

أنت يضطرّ خمّرت شاي لن يحصل طازجة أو أنت الفوائد من كلّ أنّ [كتشنس] ([أنتيوإكسيدنت]) أنّ ضغط معزّز دماغك . لا يتلقّى لأنّ شاي يتلقّى قهوين, أكثر من 2-3 فناجين يوميّة.

خضّرت هو: اشتريت عضويّة, معرض تجاريّة [لووس لف] أو ربط أن يساند [بوسنسّ بركتيس] قابل للمحافظة.

12. شوكولاطة

أشياء ينظرون بدرجة متزايدة على نحو أفضل ل شوكولاطة. هو [هف جت] [برين-بووستينغ] مركبات, قد حمّل هو مع [أنتيوإكسيدنت], وهو يتلقّى فقط ال يصحّ مبلغة القهوين. شوكولاطة يرسل [سروتونين] ك من خلال السقف, لذلك سيشعر أنت سعيدة في أمر قصيرة. شوكولاطة مظلمة أيضا أغنياء في ليف. (تذكّرت, ليفة=يصحّ نظامة قلبيّ وعائيّ=يصحّ دماغ.)

خضّرت هو: ذهبت لظلام فائقة, عادلا تجارة, شوكولاطة صافية عضويّة, لا السكّريّة, يعالج [ميلك شكلت] [كندي بر].

13. محارات

محارات غنيّة في سلينيوم, مادّة مغنسيوم, بروتين وعدّة أخرى مغذيات حيويّة إلى دماغ صحة. في واحدة دراسة أسّس باحثات أنّ رجال الذي أكل محارات أفادوا بشكل ملحوظ يحسن إدراك ومزاج! لا كلّ محار جيّدة ل أنت غير أنّ محارات يوقن مراهنة.

خضّرت هو: محارات أكلت واقعيّا واحدة من ال [إك-فريندلي] فواكه البحر خيارات أكثر, لذلك فوق!

14. [أليف ويل]

رغم أنّ نحن نعرف يحتاج الدماغ صغيرة, إمداد تموين ثابتة سكروز, لا يطلّ دهن. دراسات يبدي يتلقّى باستمرار أنّ حمية قليل الدّسم ليس الصحة هبة نحن أملنا هو كان (تذكّرت ال 90 حالة هوس قليل الدّسم?). [إين فكت], يتفادى دهن يستطيع زدت ضبابيّة يفكّر, مزاج أراجيح, وحالة أرق. حمية أغنياء في يصحّ أدهان أساسيّة إلى واضحة يفكّر, ذاكرة جيّدة, ومزاج متوازنة. جعلت دماغك من دهن, بعد كلّ.

أسّس واحدة دراسة الرجال أنّ أنّ الذي اعتمد على ال يعالج [فجتبل فت] أسّس في [سلد درسّينغ], وجبة خفيفة وأعدّ أطعمة تلقّى 75% معدلات [هيغر] من تدهور عقليّة (حالة خبل, ذاكرة خسارة) من رجال الذي أكل يصحّ أدهان. يستعمل كثير يعالج أطعمة و [فست فوود] [كرن ويل], [بلم ويل], [سبن ويل] وأخرى [أمغ-6] أدهان. أنت لا تريد أوميغا 6 أدهان. حتّى يشبع دهن آمنة من أوميغا 6' [س.].

اخترت صحّ أدهان مثل [ثوس برسنت] في [أليف ويل], صمولة زبد, صواميل وبذرة, نبات كتّان, سمكة زيتيّة, وأفوكادو. تفاديت يعالج أدهان يؤسّس في فطيرة حلوة, رقاقات, [كندي بر], وجبة خفيفة, نفاية طعام, يقلى أطعمة ويعدّ أطعمة. يأكل الدهن خاطئة يستطيع حرفيّا غيّرت دماغك اتّصال دروب.

خضّرت هو: فتّشت عضويّة, محلّية, أو [فرمرس]' سوق خيارات عندما يأتي هو إلى طعامك. أنت سوفت أيضا استكشفت علاجات عشبيّة لمزاج أراجيح ودماغ صحة.



15. تنّ

[إين دّيأيشن تو] يكون آخر مصدر غنيّة [أمغ-3], تنّ, بشكل خاصّ يتلقّى [يلّووفين], ال [هيغست لفل] من حيمين [ب6] من أيّ طعام. قد أبدى دراسات أنّ [ب6] مباشرة اقترنت إلى ذاكرة, إدراك وطويل الأجل دماغ صحة. عموما, ال [ب] حيمينات بين ال أكثر مهمّة ل يوازن مزاجك. يأثر [ب6] [إين برتيكلر] دوبامين مستقبل (دوبامين واحدة من ك "إحساس جيّدة" هرمونات مع [سروتونين]).

كوكتيلي شخصيّة: [سم] (طبيعة سعادة جزيء) و[مغ-دوس] من كتيف دعم [ب-كمبلإكس] ي يهمهم [إفن وهن] [هف جت] أنا جبل العمل أن يتمّ. أيّ, مثل أنت, يكون [ألّ ث] وقت.

خضّرت هو: فقط أكلت تنّ من سماكة قابل للمحافظة, وإن أنت يكون تفتّش [ب6] مصدر أنّ يكون نباتيّة, [أبت] لموز, أيّ يحتوي ثالثة من يومك متطلب (يقدّم تنّ تقريبا 60%).

16. ثوم

ثوم - الطازجة الجيّدة - واحدة من الأسلحة قوّيّة غذائيّة أكثر في ترسانتك. أكلت هو مثل كثير بما أنّ ك هامّة أخرى يستطيع وقفت. ليس فحسب هو خرافيّة ل يقلّل كوليستيرول سيّئة ويقوّي نظامتك قلبيّ وعائيّ, يبذل هو تأثير واقية مانع للتأكسد على الدماغ.

تفاديت: أنا أعرف يجعل هو حياة يتيح, غير أنّ لا حتّى يفكّر حول يشتري ال يشطر أو يقشر ثوم. فوائد غذائيّة=صفر.

خضّرت هو: فقط اخترت عضويّة, وذهبت لفرع محلّيّ إن أنت يستطيع حصلت هو.

17. بيضات

بيضات يحتوون بروتين ودهن أن يزوّد طاقة إلى دماغك لساعات, وبرهنت السلينيوم في بيضات عضويّة أن يساعد مزاجك. أنت حقّا تحتاج لا يقلق حول ال [أفربلوون] كوليستيرول خوف. (يتلقّى أنا الى حدّ بعيد لقمة أن يقول على هذا موضوع غير أنّ أنا سأقيّدبنفسي ل مرّة.)

خضّرت هو: اخترت عضويّة, مدى حرّة, نباتي مجلس نظام الاحتياطيّ الفيدراليّ بيضات.

18. [لفي فجتبل]

إسفاناخ, كرنب لارؤيسيّ, شمندر, [رومين], [أروغلا], [لولّا] [روسّا] - أيّما اللون الأخضر يحبّ أنت, يأكل هو كلّ. خضراء, [لفي فجتبل] عال داخل حديد (قليلا أقلّ "خضراء" حديد يتضمّن مصادر طبقة ليفيّة كلسيّة, لحم خنزير وحمل). أمريكيات يميلون أن يكون ناقصة في حديد, أيّ يكون أيضا سيّئة, لأنّ ال عجز اقترنت إلى يقلق ساق تناذر, تعب, مزاج فقيرة, ضبابيّة يفكّر, وأخرى إدراك إصدارات.

خضّرت هو: اخترت عضويّة, وتسوّقت في [فرمرس] ك' سوق أو أمر من الولايات الكنفدرالية الأمريكية محلّية. تركت خارجا ال [رد مت] [ا فو] أيام [ا] أسبوع واعتمدت على كبيرة, يحرّك اللون الأخضر [ولّ-سسند] يقلي أو سلطة.

19. بندورة

يذهب رقم, غير أنّ بندورة جعلت لا عادة ال [برين-بووستينغ] طعام قائمة ميلان إلى جانب. (شكرت جودة أنا أسّست الواحدة أنّ أتمّ لذلك ليس أنا الوحيدة واحدة.) بندورة يحتوون طماطين, [أنتيوإكسيدنت] أنّ يكون بشكل خاصّ جيّدة لدماغك - هو حتّى يساعد منعت حالة خبل. أخذت أنت يضطرّ طبخت بندورة أن يحصل الطماطين - أنّ, [فووديس] خام! فقط يمزح. غير أنّ هذا يتمّ عنيت أنّ مهروس طمطم جيّدة لدماغك. رغم أنّ بسبب السكر في هو, أنت سوفت نظرت إلى أخرى مصادر ل أكثر من ك طماطين مدخل, مثل [تومتو سوس] طازجة.

خضّرت هو: حاولت أن يأكل بندورة أنّ يكون محلّية وحصلت طماطينك في حيمين شكل عندما ليس بندورة [إين سسن]. أنت ستعرف عندما أنّ يكون - سيكون البندورة باهتة, صليفة, و [بيثي].

20. كاكاو طرف مستدقّ

أنّ يصحّ, أنا أضع شوكولاطة على هذا قائمة ميلان إلى جانب مرّتين. يعرف رفيقتي أنا أحتاج هو. أنا آكل شوكولاطة أو كاكاو يفكّر طرف مستدقّ يوميّا وأنا أنت أمكن أردت أن يعتبر هو, أيضا. كاكاو طرف مستدقّ بين العلويّة خمسة قوّيّة دماغ أطعمة أكثر, حق [نإكست تو] سلمون وحشيّة وعنبية. ي يحبّ صديقة وأنا أن يمزج كاكاو طرف مستدقّ مع عنبية مجمّدة ورشّ كريمة من قشدة عضويّة ثقيلة بينما نحن نراقب تلفزيون سيّئة حقّا على يوم الأحد ليل.

خضّرت هو: [أس لونغ س] هو تجارة عادلة وعضويّة, هو خضراء.

أشياء أنّ يصرّح دماغك:

كحول يقتل [برين سلّ] ك فورا! يتدخّل كحول أيضا مع دوبامين إنتاج. مبلغات معتدلة كحول, بشكل خاصّ [رد وين] [رسفرترول-ريش], يستطيع ساعدت حسنت صحتك, غير أنّ أيّ شيء إلى ما بعد زجاج أو اثنان من خمر كلّ وصفة ل يقلّد دماغ عمل و [إنرج لوسّ].

[كرن سروب] وسكر قدت إلى [هلث بروبلم] مثل داء سكّريّ وبدانة, وهم رهيبة لدماغك. لا يأكل سكر ماعدا على مناسبات خاصّة أو كمتعة نادرة. إن أنت تستطيع لا [كت بك] أنّ كثير, محاولة إلى حد بنفسي إلى فقط اثنان قطعات من يغري ماذا أنت كلّ.

نيكوتين ينقبض دم دفق إلى الدماغ, لذلك بينما هو يمكن "ليّنت" أعصاب مضطربة, سيقلّ يدخّن [أكتلّي] ك دماغ عمل بقساوة - والتأثيرات تراكميّة.



عال كربوهيدر وجبة غداء سيجعل أنت نعسانة وبليدة. Opt for a light meal with some quality protein, such as a salad with grilled chicken breast or vegetables and hummus or wild American shrimp and avocado.

alternet

Bahamas Caribbean Blog International